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外婆家的小饭馆[美食](260)
作者:榆木鱼鱼 阅读记录
“那你再尝尝这个。”冉文文伸手指指今日份作为赠品的那道拍黄瓜,“刚刚我在外面就听大家说这是用成品油醋汁拌出来的,如果味道不错我们可以买一些,到时候随便买点蔬菜在宿舍煮一煮就能凉拌着吃。”
一听这话几个女生齐齐眨了眨眼,当即就都伸出筷子去夹那道拍黄瓜,新鲜黄瓜拍碎后的口感更清新爽脆,上面因为裹了层亮亮的油醋汁显得更加诱人起来,一口下去立时就能尝出那种酸甜适中、香辣解腻的滋味。
“小秦老板真没有再额外加什麽调味吗!”王以丹完全不相信这是用油醋汁调出来的味道,之前她也尝试过不少品牌的油醋汁,但没有任何一个品牌能够达到真实在店里吃到的滋味。
“小秦老板今天好像一直都在做直播,有网友直接将拍黄瓜这部分剪辑了出来。”冉文文将自己的手机放到餐桌上,然后按下播放键,“我刚刚已经看过一遍,好像确确实实没有再放其他东西,只放了些蒜末、干辣椒丝、葱花和香菜泼热油爆香,而且小秦老板非常坦诚地说了,这种由锅气激发的香味是油醋汁永远无法带来的。”
这完全在其他几个女生的意料之中,跟着她们又都伸手夹了块拍黄瓜塞到嘴里,王以丹还是有些不可置信:“我们在宿舍可以用小锅烧热油爆香,所以这份油醋汁绝对可以买。”
翟吉玉嘴里嚼着喷香的干煸鸡,听到旁边几人的对话后,她下意识来了一句:“单凭小饭馆今天排队的架势,就怕油醋汁都不好抢。”
衆人互相对视一眼,齐齐反应过来:说得好有道理,到时候绝对要定个抢单的闹钟~
原本邓燕珺中午说好要过来帮忙的,但直播间的热度上来后,她就接到总部那边打来的电话,跟着又是一阵忙活。
不过显然小饭馆能够爆红到这个程度,是恒川总部那边怎麽都没有预料到的,而以一己之力促成这个合作的邓燕珺自然就成了恒川的大功臣。
特色干煸鸡和葱爆素鸡都算是当地的一大特色,尝过干煸鸡香酥麻辣的滋味后,边雯媛几人又齐齐将筷子对準桌上其他几道菜。
秦清秋选的这家摊位上的素鸡每天都是现用现做,口感主打一个紧实细腻,油锅里煎到两面金黄素鸡再配上翠绿的葱丝,大火爆炒出来的卖相简直就是一绝。
素鸡入口不仅能尝出豆制品的细腻,甚至还隐隐带着些肉感的韧劲,又因为在大火爆炒中吸收了葱丝和调味带来的香气,立时这道极为简单小炒菜的口感就更加丰富起来。
“我一直不知道素鸡竟然还有这种吃法~”配着喷香的大白米饭将吸满汤汁的素鸡吃进嘴里,冉文文眼中满满都是惊喜,“我们家很少能吃到素鸡,一般都是在外面的烧烤摊上才能吃到,不过和烧烤摊上的素鸡比起来,这完完全全就是两种截然不同的滋味。”
“你一说烧烤我突然就想起来了,昨天青青老婆还发过她们在小秦老板家聚餐的视频。”说起这个边雯媛就满脸羡慕,烧烤本身就已经很好吃了,真不知道小秦老板做出来的烧烤又该是怎样的美味程度。
刚刚还在说起付青青,付青青就已经带着口罩、帽子走进小饭馆,伸手套上围裙她就利落开始帮忙收起用过的餐具,听到似乎有人提起自己,她还调皮地眨眨眼。
“好好一个国庆节,原本都已经準备要去国外旅游,你非要来这麽个鸟不拉屎的小县城。”点的菜终于送上餐桌,邵琼满心满眼都是期待,无奈等的时间稍微有些久,旁边那个衣着光鲜亮丽的男人已经絮絮叨叨了很长时间,“这种地方多是网红炒起来的,能有什麽好吃的东西?”
“如果不想挨打,我劝你赶紧把嘴巴闭起来。”面对自己这个幼稚、自发、膨胀的联姻对象,如果不是因为对方影响到了自己的用餐心情,邵琼压根不想跟他搭半句话,“来之前我就说过这地方很小,是你自己非要跟过来的。”
庄琛还想继续说些什麽,但当未婚妻一个冷眼瞥过来,他立刻识相闭紧嘴巴,与此同时他感受到周边有些打量的目光投在自己身上。
臭屁孔雀男刚想得瑟一下自己“高贵冷豔”的气质,扭头就对上一群人“兇狠”的目光:“果然穷山恶水出刁民,他们是不是想抢……”
忍无可忍、无需再忍,邵琼直接一巴掌拍在庄琛后脑勺上,险险没将对方一张还算看得过去的脸按进饭碗里,扭头对上一衆食客打量的目光,她微微弯起唇角:
“他前不久刚出过一场车祸,醒来后一直以为自己是什麽皇族后裔,妥妥就是中二妄想症犯了,请大家见谅!”
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