“要开饭了吗！”一路飞奔去给石外婆和几个小孩子送完午饭回来，袁子骞洗洗手立刻挤进一群大男生中间，随即就将垂涎的视线落在那道色泽诱人的特色干煸鸡上。

因为在油锅里煎炸过，所以鸡块整体呈现出非常漂亮的金黄色，一口下去鸡肉表皮酥脆浓香，内里肉质又是格外鲜嫩多汁，每一口下去都能清晰感受到走地鸡独有鲜美紧实的肉质，另外再配上各种恰到好处的调味，那股醇香馥郁的滋味瞬间溢满口腔，让人一口接一口实在难以抗拒。

“唔唔，怎麽会有这麽好吃的干煸鸡！”干煸鸡本身属于偏麻偏辣的口感，但和质地新鲜的鸡肉融合在一起后，瞬间就将个中複杂口感平衡得非常完美，哪怕吃不了辣的人也不会感觉太过刺激，反而更能激发客人的食欲。

帮工大部队们一个两个全都吃得喷香，但一时间因为人稍微有些多，筷子来回在空中碰撞就差没打起架来，路叔叔和刘婶婶单独往自己的碗里拨了些菜，夫妻俩边吃边看向旁边那群年轻人：“难怪一个个都要抢着吃，味道是真不错！”

所谓行家一出手便知有没有，吃食这种东西光看还是不行的，当真正尝到嘴里你就会知道为什麽大家几乎异口同声皆是夸赞，路叔叔一开始还能站在一个“退伍厨子”的身份上细细品味，后面直接拿起筷子就再顾不上想其他事情了。

照例和昨天一样，卡着十一点钟的时候高晨阳走过去将大门打开，然后一一将号码牌发出去，按照他们商量好的轮班制度，这次轮到庄经纶跟在后面收钱、找钱了。

经过漫长暑假外加开学一个多月的摆烂生活，大学生们的计算能力很有可能连小学生都比不上，所以一衆食客看到庄经纶拿着个计算器按来按去，就都忍不住嫌弃打趣道：“你这计算能力是体育老师教的吗？”

庄经纶麻溜给食客找钱，然后擡头咧嘴一笑：“嘿嘿，我小学数学老师还真也是体育老师呢，小姐姐你猜得可真準！”

小姐姐无语抿嘴笑：果然不愧是“清澈愚蠢”的大学生，这脸皮就更是常人不可能拥有的厚度。

外面一群食客排队的功夫，秦清秋已经开始起锅烧油，提前将菜準备起来，后厨三个竈台齐齐开火，短短十多分钟的时间，等第一批食客进到店里，备菜区就已经摆了个满满当当。

趁着秦清秋歇口气的功夫，秦娜娜将穿好的肉肠递过去：“秋秋，你看这样可以吗？”

伸手摸了下肉肠的紧实度，秦清秋满脸赞赏地点点头：“表姐灌得非常好，待会儿用竹签在上面挨个儿扎些小孔，就可以放上蒸屉开蒸了。”

自家儿媳妇不会做饭这件事，刘婶婶才是最清楚不过的那个，转头听见秦清秋跟哄小孩一样的语气，她顿时有些哭笑不得：原来一家子都这样哄着呢，难怪娜娜做什麽都很聪明，偏偏就学不会做饭~

高晨阳快步走进后厨，伸手往墙上贴了张点餐的单子，于长年和徐安明立刻按照点菜单上的内容备好餐递出去。

孙朝阳过来顶替了袁子骞的工作，麻溜伸手端着餐盘送到客人的餐桌上。

为了一口美味菜式，边雯媛带着几个室友的满满期待，一路沖锋破浪、披巾斩棘才抢到前十名里面，等加了冰的免费酸梅汁喝到嘴里，她瞬间惊喜地睁大眼睛：“姐妹们，我保证小秦老板是真材实料熬煮出来的这一大锅酸梅汤，跟我之前在中药店配出来的味道很像，但显然要更好喝一些。”

前段时间网上有个突然爆红的话题，就是去中药店抓酸梅汤的方子，可以让药店帮忙煮好，也可以带回家自己煮，因为太过好奇真材实料的酸梅汤是个什麽味道，边雯媛就跟着凑了回热闹。

怎麽说呢，真材实料确实是真材实料了，但喝下去会有股淡淡中药味儿也是真的，边雯媛当时还忍不住吐槽自己是吃不了好东西，因为在她看来那滋味甚至还比不上各大火锅店用粉包沖泡出来的“假酸梅汤”。

不过明显小秦老板调整过各种材料的比例，喝起来是一种微酸不涩的完美口感，中药味儿或许还残留一点点，但更多还是酸甜适中、清新爽口。

半杯酸梅汤喝下去感觉整个人瞬间舒坦很多，随即边雯媛和她的小伙伴们就齐齐向着桌上几道热气腾腾的菜式伸出手。

大家的第一选择都是那道看起来就格外诱人的特色干煸鸡，满满都是焦香的鸡肉块入口后，几个小姑娘瞬间被这股微麻微辣的口感所俘获。

这道菜显然非常考验厨师对火候的掌握，翟吉玉一口鸡肉块嚼得喷香，跟着她就不由自主夸赞道：“小秦老板是真厉害，明明鸡肉外面是浓郁的焦香，但里面肉质不仅入味还半点不发柴，只恨我不是淮县人，没办法天天吃到小饭馆的饭菜。”