蜀地小厨娘(57)

作者:蜜煎梅子

若她不是侯府出身,从小学了极严的规矩,只怕此时,哈喇子都要流一墙壁了。

儒平也来了,和她一起扒拉在窗户上,还“雪中送炭”地塞了一根麻糖在她嘴里,免得什么不该出现的东西漏了出来。

可晓珠背对着窗户,在里面一门心思地炸蘑菇呢,一锅油滋滋的,根本听不见外面的响动。

外面窗户上,那香喷喷的油味儿飘啊飘的,那炸的时候的滋啦滋啦声,那炸好的金黄酥脆放在碟子里,闻得到、听得见、看得着,就是吃不到嘴里去,灵萱与儒平魂儿都快勾得没了。

等晓珠炸好了,开了厨房门,端了碟子出去时,就见两只馋狗儿眼睛都饿绿了,虎视眈眈地望着她手里的东西。

她愣了一下,把碟子放在窗台上,赶忙就溜回了厨房,只听外面一阵噼里啪啦、咚咚锵锵地乱响。不过一会儿,儒平衣衫凌乱、鼻青脸肿地进来了:“晓珠姐姐,炸蘑菇还有吗?”

晓珠道:“还多呢。”

她怕上回香糯鸡爪有人爱吃、有人不爱吃的情况再次出现,特意多炸了一些。她预备送给周围的邻居尝尝,来试试椒盐蘑菇是不是人人都爱吃。

晓珠又看儒平挂了彩的脸,又好气又好笑道:“你既让着灵萱,起先又何苦去抢?”

儒平吃得两颊鼓鼓:“抢来的才香呢,我就爱逗灵萱玩儿。”

不一会儿,衣裙整齐的裴灵萱也进来了。一大篮子椒盐蘑菇呢,两人也不抢了,就着晓珠鲜榨的甘蔗汁,一口蘑菇一口汁,一口鲜香一口甜,吃了个肚皮腆腆。

待他二人吃饱喝足了,晓珠才道明了自己的计划,要去送给邻居,看这椒盐蘑菇挑不挑食客。

儒平是个机灵鬼,眼珠子一转,计上心来:

“姐姐若送给周围邻居,为不拂了你面子,无论他们爱吃与否,都定然只会说好话。如今也快到过午时候了,不若送到我家铺子上去,不动声色混在工人们的菜里,看他们怎么说。”

儒平家的绸缎庄不是简单的售卖铺子,而是从纺线、织布、染制、乃至绣花等一条完整服务的大铺商户。

染布需要力气大的成年男子,绣花则要心细如发的绣娘。还有些小孩子,随着父母来打打下手,挣点零用钱。

因而他家那里,最是能检验一种食物是否大众、是否老少皆宜。

晓珠便应了,一大两小三人,各挎只小篮子,白布下装着满满的椒盐蘑菇,往周记绸缎庄去了。

第一处去的是染坊。时值巳时初刻,染坊的汉子们都端了大瓷碗,呲溜呲溜地大口嗦面。

周家待工人宽厚,别家工时再长也只包三顿饭,他家却是四顿,便在巳时初刻多了一顿。因倒料、搅布等都是力气活儿,染坊工人这顿加餐便都吃面;而绣房里的绣娘们,则是吃些水果、点心,望望远方,休息眼睛。

工人们吃着面,晓珠三人躲在小侧屋里偷看。

起先大家都不去动那碗椒盐蘑菇,只吃自己碗里的面。直到一个人碗里的面见了底儿,似是没吃饱,才勉强夹了一筷子。

不夹不要紧,这一夹,他失声叫了起来:“天爷唉,这东西是个啥?恁这般好吃?”

余下人也拥了上来,一会子工夫,那碗椒盐蘑菇就所剩无几了。几人你推我搡,想让一人去问厨房,这东西是啥,明儿个还做不做。

便在此时,一个工人叫起来:“王二,你怎的往口袋里装?”

无论在哪家做工,都有规矩,吃的时候随意吃,只不能带回家去,以免助长偷鸡摸狗的风气。

那王二四十出头,身量比旁人小上一圈儿,唇下两撇八字胡一动一动的:“嘘——,各位好兄弟们,别叫管事的听见了。”

他倒翻着口袋,小声道,“我只揣了一根儿,因这东西实在好吃,想带回去给我娘子尝尝。若她知道我吃过她没吃的好东西,定要揍我。”

旁人听闻,都哈哈大笑起来,也不去管他私下挟带了。

这王二是个有名的妻管严,娘子让往东绝不往西,让买酱油绝不买醋,左脸挨了打,主动把右脸也伸过去,最后,还要问娘子手疼不疼。

众人不曾想,现在王二娘子不在,他倒还怕她长着千里眼儿呢。

这情形着实可爱,透过小侧屋门缝儿偷看的晓珠和裴灵萱,也都笑了。

只有儒平一反常态地没笑,怔怔望着王二发神。

三人看了染坊,又去看绣房。孰料,在绣娘中,椒盐蘑菇甚至比染坊里更受欢迎。

绣房今日的茶点,除了平日也有的苹果、酥皮饼儿之类的以外,儒平还特意吩咐,摆了东兴楼买来的梅子姜、紫苏膏、香橙圆[1]。

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