“就是说呀，你阿姨这次让我刮目相看。”唐志国看向张芸，“好了老张，现在总算可以好好放松下了，肚子饿哇？”

“考好开回来的路上就饿了，肚子都在叫了。”

唐稀这时已经将鸡丝凉面端出来，张芸手一拍，“小稀，你怎么知道妈妈今天想吃面，太巧了！”

“那不怎么是您女儿呢，心有灵犀。”

张芸再次感叹：“我们两个真是想到一块去了，我路上就一直想要吃点凉凉的面，饭太热吃不进去。”

凉面裹成一团放在平底的白色ᴶˢᴳ盘子中间，周围是五小团配菜，除了鸡丝外，还有红萝卜丝、胡萝卜丝、黄瓜丝和豆芽。

凉面上面浇了一层酱汁，香菜和花生作为点缀，张芸喜欢香菜，唐稀特意多放了些。

张芸迫不及待开拌，蛋黄色的面条迅速被红油掩盖，五色配菜错落有致夹在面条中，颜色淹没在鲜红的辣椒油中。辣椒油不多不少全数包裹在面条和配菜上，盘底没有多余沉落的油。

“嗦——”张芸饿极了，一口面条就塞满了一嘴，一边嚼一边点头，“哦哟，活过来了。”

一口咽下去的间隙，“小稀，这凉面怎么这么好吃。”

接着第二口咽下去间隙，“哦哟，这面太香了，萝卜太爽口了。”

“妈慢点吃，厨房还有很多呢。”

“嗯，我还能再吃一盘。”

张芸吃完，又给她盛了半份，外加两块红烧肉和一盅菌菇汤。一下子两盘凉面下去，当下不会有什么感觉，缓过来了会撑得很难受。

刘宇飞的车在门口停下，唐稀去厨房把菌菇粥放入保温盒中，另外还有一份他的中饭打包好，一并交给他。

陆元趁着午休时间开车到‘幸福小馆’，他在门口望了望，打电话跟老婆报备今天的菜单。

他们小两口是‘幸福小馆’的常客，近来老婆刘喜怀孕，害喜严重，连油烟味都闻不了，他只能每天先过来探风，如果老婆想吃再打包回去。

“老公，油多的菜你就不要跟我说了，我听着都难受。”

陆元透过玻璃窗看别人点得鸡丝凉面，他头疼得挠头，这到底算油多还是油少？

斟酌再三，应该不多吧，“老，老婆，鸡丝凉面你要吃吗？”他说话的声音越来越小。

沉默了好几秒，“要不你买一份回来吧。”刘喜听到鸡丝凉面，瞬间想到的是曾经去别人家补课时，学生妈妈请的那份凉面。

那个味道，又辣又爽口，可惜她那次时间急都没吃完，后来吃过好多家的，味道都差点意思。

刘喜现在一下子好像来了胃口，但她就想吃那个味道的，可她也明白那家店是找不到了。如果‘幸福小馆’做的都比不上的话，那她也死心了。

陆元进店打包了两份鸡丝凉面，又问了问菌菇汤油多不多，知道菌菇汤是纯素的后，果断也打包了份。

到家，刘喜就跟只小猫似的守在门口，陆元先让她隔着打包盒闻了闻凉面的味道。

刘喜点了点头，“还行，不是很恶心。”

陆元这才敢打开凉面盒子，配菜酱汁是分开装的，全部倒进去拌好后放到刘喜面前。刘喜在闻到酱汁那一霎那，她就觉得是很熟悉的味道了。

陆元拿筷子挑了些递到她嘴边，刘喜尝了口，她满足地眼睛都弯成了月牙，“我想了好久的味道，不对，”她摇摇头，“比那个味道还要好。”

鸡丝凉面非常爽口，直冲舌尖的辣感正是她苦苦寻找的，只是上口一下子的辣和麻，胃口一下子打开了。

“好吃就多吃一点。”陆元的下一筷面条已经递到嘴边。

“我自己来。”

“我喂你。”陆元也是心疼老婆，这几天都瘦了好几斤。

“你自己也抓紧时间吃，还有一个小时又要上班了，我会慢慢吃的。”

陆元把筷子给老婆，并没打开自己那份，而是把打包的菌菇汤打开来，“我问过老板，这汤只有菌菇，油也很少，尝尝看。”

刘喜胃口开了，嘴里塞满了面，托着菌菇汤的碗就开喝。

吃了几口，刘喜已经适应了这个辣度，“再辣一点就更好了。”

陆元把自己那份也给她倒了大半，刘喜拌匀，“这个辣度正好！”

剩下的酱汁陆元浇在自己这份上，拌匀，辣得他一个机灵，太辣了！

“老婆，我觉得你肚子里的一定是个女儿。”

一天营业结束，唐稀和爸妈散步回去，接到刘宇飞的电话，说是得马上赶去蓟城剪片子，拜托她多照顾沈焱。

第46章

◎参鸡汤麻辣土豆片◎

晚上和爸妈看了会儿综艺,他们特别好奇里面的参鸡汤什么味，索性，唐稀就把下一天特色菜定为了参鸡汤。

不过没跟他们说,正好明天唐志国复查，张芸陪着一起去,等他们回来看到才算惊喜。

第二天一大早，唐稀去菜场,唐志国张芸和医生约了九点复查腿,打算复查完直接去店里。

以前张芸坐车是从头晕到尾,一想到要坐车,提前两天整个人都不好了。现在自己家有车,坐得多了，再加上自己在学车，对车已经没那么恐惧了,她有种自己可以掌控了的感觉。

厨房,唐稀将采购回来的鸡处理干净,放进一只只小砂锅里,接着就是调配中草药方。

参鸡汤人参必不可少,还需要放点辅助药材。这个配方只有唐稀有，和之前随随便便就能教陆鑫鹏的不一样。药材熬进汤里,在味道上也得各司其职,其他药材味道不能盖住人参的味道。

蓝色星球和这个世界的饮食习惯差不多,相比更精致讲究一点。星球上的人都追求长寿,活到一百五十岁是最低标准。因此,入口的每样东西都特别讲究其营养价值。

星球上的科技研发也是以人类健康为主,几乎人人手上配备一个健康监测手表,营养摄入超标系统会提醒,身体缺某种微量元素系统会警告，一旦生病，系统直接亮出红灯，甚至会智能得给你找到匹配的医生。

参鸡汤在星球上非常受欢迎，还有人专门找中医给自己调配了配方，一年四季喝。唐稀手上的配方是星球上一位行医近百年的老人家给她的，老人家说只有她的厨艺才能完全发挥出这张配方的价值。

这个配方，唐稀只在星球上给这位老人家和几位领导人做过。这个世界，据她所知，应该还没有这配方。

童子鸡里塞泡好的糯米和板栗白果，放进砂锅，加葱姜蒜煮至沸腾，中药材放进去，大火转小火炖两小时就行，不需要过多的加工。

参鸡汤要想将中药材的药性完全发挥出来，不能加太多调料，口味比较淡，唐稀又做了点麻辣土豆片。

最香的麻辣土豆片必须得浇上一层红辣椒油，撒上一层白芝麻，为了将口感达到完美，唐稀配了酒酿馒头一起上。

江城是地道的南方城市，不太吃得惯馒头或馍这些结实的面食，酒酿馒头比较松软，边上划一刀，麻辣土豆片夹进去吃正好。

唐志国和张芸正好赶在中午营业时间前回来，进门的还有一对夫妻，唐稀有印象，是妈妈的堂姐，她叫了大姨，大姨父。

“小稀你说巧不巧，我和你妈刚到秦医生诊室门口，正好碰到你大姨父从里面出来，更巧的是，你大姨父伤的是右脚，我伤的也是右脚，哈哈哈哈。”唐志国笑说。

唐稀给两位长辈倒上茶，“那姨父您的脚现在怎么样了？”

姨父很瘦，看上去属于很瘦很精干类型的，接了茶说：“好多了，跟你爸一样，都是去复查的。”

大姨抱着茶杯看了下四周，“阿芸，你们这个店真是不错。”

“阿芸啊，你是不知道，小叔现在一提到你们就笑得合不拢嘴。我听我爸说上次那个鲜花饼小叔都不舍得吃，放在家里，一有人提起你们饭店，就把鲜花饼拿出来给他们看，”姨父一拍手，“结果好了，鲜花饼送光了，自己不知道有没有吃到。”