吃完饭，何明急匆匆出门了。

没过一会儿，刘玉芬她们也出摊去了。

两姐妹各自找了个舒服的地方，葛优躺！

何美丽虽然瘫倒着，心里却不平静，村里今年毕业的娃娃，已经陆续收到初中的录取通知书了，奇怪的是自己怎么还没收到？难道……没考好？

不可能！这刚冒出头的想法立刻就被否决了，这点信心她还是有的。

刚考完试，刘玉芬就跑去亲大舅家问过，亲大舅说什么都不用管，等通知书等消息就行了。

可这等了快一个月，人家都拿到通知书了，自己却还悬在那儿。

到底是什么原因呢？不行，明天一早得让老妈去问问亲大舅。

何美丽胡思乱想时，二丫倒睡得打起了呼噜，无忧无虑就是好啊！

实在太累了，何美丽不知不觉也睡着。

迷迷糊糊中听到大门响，睁眼一看是奶奶背着一篮猪草回来了，何美丽忙起身去扶，心疼地说：“奶奶，辛苦了，下次你少背点，留些在地里，我去背。”

奶奶笑着说：“就你这读书娃娃的力气，还没我大呢，奶奶身子硬朗着呢，这点东西用不到你帮忙。”

何美丽忙拖过一把椅子：“奶奶，快坐下来休息，一会儿晚饭我去做，我去给你倒杯水。”

奶奶洗了手，在围裙上擦了擦，坐到椅子上休息，接过何美丽端来的水喝了两口，然后放在一边：“今年你妈养的猪少，背的猪草也少多了，一天就这么一篮子，人老了也不能天天闲着，闲多了腿脚就不灵活了。”

“嗯，奶奶说得对，生命在于运动，只是不要累着，我们今天捡了好多鸡枞菌，我记得奶奶喜欢吃鸡枞蒸鸡蛋羹，我一会儿就做给你吃。”

奶奶笑得合不拢嘴：“好，好，那些炫耀孙子的有啥好，哪有我家两个孙女贴心，奶奶看到你们就高兴。”

“奶奶，你坐着啊，多歇一会儿，我去洗鸡枞了。”何美丽说完就起身去厨房拿工具。

她挑了些开的大的，蔫头巴脑的出来，今天先把这些放不住的吃了。

鸡枞菌杆上泥巴较多，要先用小刀将泥脚刮干净才好洗。

何美丽边洗着鸡枞，边大声把二丫喊醒，这太阳都落山了，得赶紧让她去烧火把米饭蒸上。

洗好的鸡枞捏干水份，撕成条，抓两把放到大碗里，打入四个鸡蛋，放入一勺猪油，加入适量盐巴，搅打均匀放到米饭上蒸起。

二丫坐在灶前负责烧火，睡眼惺忪，一副还没睡够的样子。

何美丽变戏法似的摸出一个深红色的李子递给她：“来，用这个醒醒瞌睡，提提神。”

二丫看着色泽诱人的李子咽了咽口水：“我不吃，这还没吃呢，牙根就已经酸了。”

“所以才拿给你醒瞌睡啊！”

“这太酸了，比望梅止渴里的梅还酸，搞不懂老爸为什么要嫁接这么酸的李子？”

“他还不是听人说的，谁知道会这么酸。”

何美丽边跟二丫聊着天，边准备着其它菜，明天要吃菌火锅，今天就吃得相对简单些。

听到刘玉芬进门的动静，何美丽便让二丫加火准备炒鸡枞。

锅里倒入香油，烧热后又加入两勺猪油，放入青椒和蒜片炒香，倒入鸡枞，大火快炒，鸡枞炒软之后放入适量盐就快速铲起。

这样急火快炒既保证营养不流失，还保持着鸡枞鲜美甜脆的口感，这一碗青椒翠绿，鸡枞雪白，油润多汁，可谓色香味俱全。

青椒炒鸡枞可能是村里人最寻常的吃法，鸡枞的鲜香融合了青椒的微辣，一口入魂，不愧是山野珍品，是不可多得的下饭菜。

鸡枞蒸蛋是奶奶的最爱，也是何美丽家最常吃的，因为奶奶牙口不好，还因为她不喜欢吃辣，这样的做法最适合她。

鸡枞的主要特点就是鲜美，与鸡蛋一起蒸熟，那就是鲜上加鲜。

这两样都是极品下饭菜，只怨自己没有十个胃，肚子饱了却还舍不得放下筷子。

刘玉芬赞不绝口：“自从开始捡菌子，每天吃饭都吃到撑，以前都不知道菌子有这么多做法，丫头，你是用了什么秘诀？怎么你炒的鸡枞比我们炒的都好吃。”

“妈，你们以前都怕中毒，不管是什么菌都要加水煮透，怎么会好吃呢，像鸡枞这种安全无毒的，就急火快炒，又有营养又好吃。”

刘玉芬点点头：“嗯，说的没错，以前总以为你这做菜的本事是遗传我，现在我觉得比我强了百倍，就像在哪里专门学过一样，又能说又会做。”

何美丽忙心虚地掩饰：“妈，我只是会作这些简单的，像你会做的卤菜和蒸菜我就不会做，肯定也做不好，姜还是老的辣。”

何明要晚上十点才到家，给他留了足够的饭菜。

何秀丽盘算着要不要晚上再跟老爸加一顿餐，可是摸摸自己圆滚滚的肚皮，想想还是算了，这段时间美味佳肴甚多，千万别把自己又撑坏了。

何美丽跟刘玉芬说了通知书的事，刘玉芬也着急起来，答应明天一大早就去找她哥问问。

第二天一早，刘玉芬与何明早早的穿戴整齐。

吃完早餐后，抓了只鸡，又拎了两斤鸡枞，就出发了。

他们走后，何美丽一直忐忑不安，她想法比较多，没有准确消息前总喜欢胡思乱想。

还是做事吧，做着事转移了注意力，时间就过得快些。

两姐妹照例分工把鸡猪喂了，把院子和各间屋子都打扫干净，又把头天捡的鸡枞、菌子全搬出来，今天要把它们全部清洗出来。

何美丽不得不感叹，没有手机的日子，做事的效率确实高啊！

正想着，门外响起了说话声，爸爸妈妈回来了。

大门打开，爸妈喜笑颜开地走进来，手里还拿着一个信封。

“丫头，看，这是什么？”刘玉芬高兴得合不拢嘴，扬了扬手里的信封。

何明也是一脸喜气，笑容就没暂停过。

“噢！一定是我的通知书吧！你们为何这么高兴？”何美丽如同快乐的小鸟一样飞过去。

九十年代初，升初中只考语文和数学，有录取分数线，上线的会收到录取通知书，作为入学注册时的凭证。

何美丽激动地拆开一看，果然是县一中的录取通知书，那红色的印章鲜艳夺目。

“这通知书早在你大舅家了，他一直忙没空送来，丫头，我们今天去你大舅家，你大舅特别高兴，你知道为什么吗？”刘玉芬看着何美丽，满心满眼都是抑制不住的高兴。

何美丽一看这阵仗觉察到肯定是好事，反倒淡定了些，笑道：“妈，你就别卖关子了，快说吧！”

刘玉芬大声笑着说道：“你大舅说你考你们学校第一，他特别有面子。”

“第一名，姐，你也太厉害了！”何秀丽听到后小跑过来，一把抢过通知书。

“二丫，那上面没有，是你大舅说的。”何明停好自行车走过来，仍难掩激动。

“第一名！”何美丽惊叫出声，这样的成绩她有想到过，但没这么笃定，毕竟以前是货真价实的学渣。

何明道：“没想到我家丫头这么有出息，我们再苦再累都值了，今天是个高兴的日子，丫头昨天就说今天要杀鸡煮火锅，看来你是有心灵感应啊！”

“是该好好庆祝，今天吃什么做什么全由丫头作主，晚饭让她二舅家一起吃吧，反正他们也要来做卤菜。”刘玉芬提议。

“好啊！刚好可以跟他喝两杯，我现在就去把鸡杀了。”

“妈，我要用你的香油炸鸡枞油，可能要用到好多，不过菌吃完后，油也可以炒菜的。”何美丽乘着刘玉芬高兴，忙提出这个压力颇大的问题。

刘玉芬一愣，继而大方地挥挥手说：“做吧、做吧，那些油全给你耗了我也不心疼了，丫头这么争气，怎么做都成。”

何美丽笑了，小声嘀咕：“果然是学习使我妈快乐，我妈快乐我们全家都快乐！”