盛京甜品坊(美食)(108)
柳何潇会意,道:“那便先试试……我们记录一下几种食材的配比,看看那种搭配最好。”
意欢点头,于是她便先量了一小碗绿茶出来,在绿茶里放了些冰块。
柳何潇有些好奇:“为何要放冰进去?”
意欢道:“这冰块可以迅速降低绿茶的温度,如果太热的绿茶注入了盛了柠檬的大碗中,会影响柠檬和青柠的口感。”
柳何潇笑笑:“也是,若是滚水注入,那和水煮果子就没有分别了。”
意欢一愣,随即笑出声来。
她明眸皓齿,眼波流动,柳何潇只觉得这一瞬,春晖凝堂。
见他微微顿住,意欢伸手在他面前一晃,道:“世子,怎么了?”
柳何潇喃喃:“没什么……快、快些试吧,我都等不及了。”
意欢点头,遂将放凉的绿茶,注入到了柠檬、百香果的调碗之中。
悠闲的果子们,被这突如其来的茶水冲得打了个圈,随波逐流般,混在了一起。
茶水漫过鲜艳的柠檬和百香果,彼此相容,倒是和谐了不少。
意欢又舀起两勺青梅酒,注入到大碗之中,搅拌均匀之后,这便是初步成酒了。
于是意欢便舀了一勺这果酒,盛到了碗中。
她有些忐忑,茶味伴着酒味,还裹着酸味的果子们,实在有些想象不出来,这是什么滋味。
柳何潇温言道:“别担心,先试试。”
意欢点头,随即轻轻抿了一口。
红唇欲滴,然而意欢却秀眉微蹙。
茶味浓郁,梅酒微酸,谈不上好喝,她有些失望。
柳何潇见状,温言道:“给我试试。”
说罢,一把拿过她手中的碗,也尝了一口。
他细细品鉴,神色认真地看着意欢:“目前茶味太重,酒还需要多放些……”
柳何潇再尝一口,道:“这黑色的籽是百香果里的么?这个滋味倒是和青梅酒很配,可以再多放点进去……柠檬片的数量应该不用改了,刚刚好。”
意欢有些发懵:“世子……这酒……”
柳何潇以为她没有听懂,又道:“这酒是少了些,因为到时候品酒的都是男人,他们平日里喝惯了烈酒,若是茶味重,酒味轻,只怕他们觉得会有些淡了。”
意欢面色微红。
柳何潇说的这些……她一个字也没听见,只默默盯着他手中的酒碗:这酒,是方才我喝过的呀……
第43章 芝士蛋糕 难道我是个草包?
这副扭捏的样子落到柳何潇眼里, 可爱至极。
他顿时意识到自己拿了她的碗,也微滞一下。
然后,不甚在意地放下碗, 嘴角扬起一抹笑。
甜甜的。
意欢敛了敛神,道:“我总觉得,这青梅酒还欠些什么……”
“是什么?”
意欢继续道:“应该是薄荷叶,目前的茶味和青梅酒的味道混合在一起, 味道有些偏厚重了,加些新鲜的薄荷叶,便可以提起些味道来。”
说罢, 便又翻出了几片小小的叶子。
简单洗净之后,便扔到了泡酒的碗里。
柳何潇有些不解:“这便好了?”
意欢点头,道:“好了,世子再尝尝么?”
柳何潇笑道:“好的。”
说罢,端起了方才的碗,理直气壮地等着意欢给他打酒。
意欢心中微动,面上热热的,却不动声色, 舀了一勺酒给他。
柳何潇含笑接过, 轻抿一口。
这酒入口有些微微的清凉,冲击着口腔,然后便转瞬即逝, 逐渐转变成了酸甜甘醇的果酒滋味。
这薄荷,当真是画龙点睛之笔!
“唔……相较于之前,倒是清新了不少,有两分刺激了,甚好!”他看了看大碗中的叶子, 道:“想不到几片薄荷叶,还有这等功效?”
意欢道:“薄荷有通窍、散热的功效,吃了还可以提高情绪,让人亢奋。”
柳何潇笑道:“如此,倒是很适合考场的学子们食用。”
意欢一听,顿时觉得有了几分灵感,便若有所思地点了点头。
柳何潇道:“可有纸笔?”
意欢点点头,她的手上有些酒渍,便道:“在阿冉的房间,他出去玩了,世子自己拿可好?”
柳何潇便转身,轻轻推开了卧房的门。
这二楼算不得一层完整的楼,不过是个偏矮的阁楼改造的。
柳何潇一进着卧房,都无法直起身子,恐怕会撞到顶。
只见局促逼仄的卧房之中,搭着一铺小床,小床旁边还收着一副铺盖。
应该是阿苗那个丫头,晚上守着林意冉用的。
卧房虽小,却被整理得干干净净,一尘不染。
日光照耀进来,却有几分温馨。
柳何潇瞥见角落之中,还搭了一方小台子,说是台子,不过是个简易的架子上,铺了个木板。