沙茶酱拿过去，她闻了下味道，摇摇头，味道不行。然后迅速舀出来，下锅重新调整，花生酱和咖喱粉都加重一点，再加入一些椰丝还有丁香桂皮，浓郁的香味出来，她才满意的舀到碗里放着备用。

这会牛肉也差不多了，另起一口锅下锅翻炒，旁边的小哥好奇的拿着她调整后的沙茶酱闻了闻。

陈白微看了眼，往锅里倒入洋葱。这时候洋葱的浓香味很好的把牛肉的香味提炼出来。

“沙茶酱给我。”陈白微伸出手。

那小哥把沙茶酱递给她，陈白微接过去后倒入锅内，翻炒一下，再加水盖上锅盖焖煮。

十分钟的时间，已经足够沙茶酱和牛肉融合。

陈白微取了个白底的大盘子，掀开锅盖的时候，沙茶的鲜香味随着水汽喷涌而出。

那小哥凑了过来，陶醉的闻着。

“这个味道，很鲜。“

陈白微得意点头，“那可不嘛，我自己调整过的沙茶酱，必须得鲜。”

不知道什么时候，她这边已经围满了人，陈白微也不管，将牛肉一块块夹出来，然后摆盘装好。顺道取了个胡萝卜，快速的雕出玲珑宝塔的样子，摆在盘子里，还拿了几块西兰花放在旁边。

用勺子舀起锅内的沙茶酱，顺着牛肉淋下去。

这格调，不就出来了，瞬间就感觉高大了不少。

多有牌面啊！

旁边盛师傅挤过来，“让让，我刚做馒头就闻到味了，实在是太香了。这是好了吧？给我尝尝。”

陈白微递给盛师傅一双筷子，又给那个坚定不移选择了她的小哥一双筷子。

盛师傅迫不及待的夹了一块。

沙茶酱很鲜，味道浓郁得很。却完全不会掩盖牛肉的味道，反而把牛肉衬托得很腴美。炖煮的时间掌握得刚刚好，牛肉非常酥软。

盛师傅嚼着嚼着，很舍不得的咽了下去。

对陈白微伸出大拇指，“老林他们真是捡到宝了。”

说着话的时候，又夹了好几块，一口塞到嘴里，然后把筷子往陈白微手里一送。

“样大家都尝尝，我去盯着我的馒头了。”

陈白微看了眼围着的这些参赛者们，适时地让开，“都尝尝吧。”

至于那个俊秀小哥，已经沉醉在牛肉中无法自拔，陈白微都看到他吃第三口了。

等林丰那边弄好了过来，就看到陈白微这边围着人抢吃的，而她自己则站在外围。

“你做的菜呢？”他问道。

陈白微指了指人群，“估计快被吃干净了。”

林丰失笑，“那你得再做了，待会还得端上桌，大家伙一块吃的。”

陈白微：？不是这么吃完就散了的吗？

第110章

不是很了解规矩的陈白微只好再做上一大盆沙茶焖牛肉, 然后成功收获了一个小尾巴。

就是那个俊秀小帅哥。

“你做的这份味道，和上一份, 是一模一样的。”小帅哥放下筷子，面上的表情很认真。

他尝出来, 味道是完全一样的, 甚至包括香味, 以及之前调的沙茶酱。

她又调了一份，也完全是一样的味道。

这说明了什么？说明了陈白微在调沙茶酱的时候，各种添加进去的配料用量, 是和之前调的那份用量比例一模一样的。

包括火候还有炒制的时间，和之前那份都是一模一样的。

而且之前那份没这么多，也就是说这份沙茶酱按照需要焖的牛肉比例，也全部一比一的调整了。

正是因为这样的比例调整, 再加上她精准的把控, 才能做到两份沙茶焖牛肉的味道完全一样。

大多数人的舌头没有那么敏感，其实是吃不出来味道细微的变化的。

但这个小帅哥说出这样的话, 让陈白微看了他一眼。

“一模一样？”

“对, 完全一样的，包括的牛肉的口感还有沙茶酱和牛肉的融合程度，都是完全一样的。”小帅哥点点头，很肯定的说道。

陈白微确定了, 这小帅哥估计也是属于那种味觉很敏锐的那种。

她把菜放到外面用来吃饭的桌子上, “你的舌头是不是比较敏锐的？”

“对, 所以我家里人说我适合学做菜。”小帅哥耿直的点头。

陈白微来了兴趣, “那你家里人说得挺对的，天赋异禀，确实是适合学做菜。”

她突然灵机一动，问道：那你觉得我这样完全做一模一样的味道，好吗？“

小帅哥点了点头，又摇了摇头。

“好，但也不好。”

他认真的看向陈白微，“好处是，可以一直保持着这个水平没有变化，那么就永远不会有退步的情况出现。但不好的情况是，你一旦控制在这个水准的时候，就完全不会去提升了。我妈说过，世界上的味道千变万化，作为掌控着食材的人，一定要学会运用食材，去感受它们带来的各种变化。不断的去提升了，才能让食材不断的去发挥出它最大的优势。”