(历史同人)诸朝来我农家乐(243)
很快到了洋葱地里。
农家乐的地种的真的非常整齐,一眼望去,能让人觉得心情不自觉的开阔舒展起来。
洋葱是长在地里的,徐雪筠拽着它头上的葱一样的叶子就给它薅出来了:“之前听说有无土栽培洋葱,但是我奶奶觉得那样的洋葱吃起来没有土里土生土长的有味道,就还是一直用普通种植的方法来种洋葱。”
但是她其实挺想看看无土栽培是怎么个栽法,她也还没见过呢。
拔出来的洋葱把上面像葱一样的叶子掰断:“这个我们其实是不吃的。”
然后才看见下面白色的果实。
徐雪筠把最外层剥掉,然后给他们掰了一块:“要尝尝吗?”
孙策有用于尝试的冒险精神,于是一马当先接了过来。
嚼了两下后眼睛一亮:“真的是甜的!”
好神奇,明明闻着其实还有辣味,但是吃起来却真的是甜的。
徐雪筠得意:“那可不,我都保证了绝对是甜的。”
她家是特意挑选的很甜的洋葱品种,就是专门来做素炒凉拌或者是西餐,西餐中会经常用到洋葱,用它与油脂进行美拉德反应后会产生一股焦香的味道,加水炖开之后附着在肉类上会很好吃。
如果想要吃辣的,那就吃紫洋葱就好了。
徐雪筠见他们感兴趣,于是又跑到另外一边去薅了一颗紫洋葱。
“这个就是辣的。”
几人刚才已经自己分着掰了几块白洋葱,知道徐雪筠所言非虚,而王安石一看到徐雪筠手上的洋葱,再一闻到它掰开之后,这瞬间让人辣眼睛的感觉就连忙捂着眼睛后退了两步,而其他几人没有防范。
“嘶——我的眼睛!”
“什么东西,好疼?”
“......”
孙策刘秀李治三人受到了紫洋葱的空气传播袭击,一个个泪流满面,徐雪筠连忙把洋葱放到一旁拉着他们去冲眼睛。
李治刘秀自己沉默的冲着,而孙策因为闭着眼睛找不着水龙头在哪,徐雪筠就帮他找了一下水龙头,还递给了他一条毛巾。
但孙策越冲越奇怪,他怎么每次抬头想要擦一下眼睛上的水珠都会越擦越辣。
陈遇在旁边看了半晌后犹豫的问道。
“徐姑娘,你刚才拿毛巾前......洗手了吗?”
若是没有的话,恐怕这毛巾上也有洋葱的汁液啊。
徐雪筠愣住了,和旁边擦的眼皮都红的孙策对视了一眼。
孙策:QAQ
徐雪筠是怎么道歉,怎么帮他冲眼睛的,孙策表示自己已经不太想回忆了。
李治和刘秀站在一旁,用干净的毛巾擦着自己面庞上的水珠,皆悄悄的松了一口气。
幸好他们没有让徐姑娘帮忙。
也算是逃过一劫了。
不过越是受了洋葱的折磨,孙策就越是燃起战火,务必要尝一尝这洋葱的味道!
徐雪筠:“......倒也不必要这么燃。”
几人小心的从紫洋葱上掰下来一块细细品尝,尝着尝着就都皱起眉头来了。
果真不好吃。
怪不得不种呢。
但徐雪筠见他们都不喜欢紫洋葱,又想要为紫洋葱正一下名:“它只是不适合生吃啦,炒肉还是很好吃的。”
刚好今天他们杀猪,就用紫洋葱炒个五花肉吧。
刘秀问道:“那鸡蛋,能否一半用白洋葱炒,一半用紫洋葱炒呢?”
他只是刚开始没适应的时候感觉辣,不过细细品来,他又觉得这紫洋葱比白洋葱要有味道一些。
徐雪筠用行动表示了对他的支持,又下地去摘了两颗。
其实只要油多多的炒,无论是洋葱还是鸡蛋都不会难吃的,白洋葱和紫洋葱各有各的风味,好不好吃就要看厨师的手艺了,不过徐雪筠表示自己相信厨师长的手艺,来到这的客人从来没有一个人说他做饭难吃的。
洋葱也摘完了,接下来就该去摘笋了。
笋在古代也是个常见的食材,几人这下压根就没让徐雪筠动手。
笋有春笋,夏笋和冬笋,秋笋也有,只不过相较于其他的三个季节要少一些。
他们家在后院那边种了一片竹林,笋就是从那里挖的。
徐雪筠看他们挖笋又看了看竹子,还突然想起来一件好玩的事情:“我小的时候总是天天看人宣传说不要用一次性筷子,会砍伐许多树木,然后导致污染环境。”
孙策是这几人里面最喜欢和她搭话的:“听你这意思,难道不是吗?”
徐雪筠坐在旁边的石头上,不知道什么时候摘了一个苹果,咔吱咔吱的咬着:“不是,其实用一次性筷子对环境的影响没有那么大,先不说一次性筷子的生产只占我们国家林业资源总消耗量的0.5%至1%,市面上大部分的一次性筷子其实都是竹筷子,而竹子的生长速度......”
没有见过的人,其实很难想象竹子长得到底有多快。
“它的生长速度怎么了?”李治不解。
徐雪筠又咬了一大口苹果:“快到一晚上可以长两米,你砍的速度都不一定能有它长得快,而且它不能算是树,它是草本,植物是草,只是长得像树而已。”
所以只要不大量使用木质的一次性筷子,是完全没有问题的,还可以减少疾病的传播以及扩散。
但因为小的时候不太能明辨是非,所以徐雪筠怀揣着一颗为人民的心,于是每天出门时书包里都会放着一双自己从家里面拿的筷子,坚决不用食堂以及小吃摊上提供的一次性筷子。
有的时候找不到可以刷筷子的地方,就只能用纸擦一擦,然后放到书包里,时间长了,整个书包里都有股味。