黄安安从小经历过大风大浪，面不改色。

有时常语出惊人的小蝶道长打底，甘脆儿此时倒是非常淡定，喜欢喝奶茶而已，算什麽？她也爱喝！

张梦蝶早就习惯了自家师父，更加淡定。

林若兰左瞅瞅右瞅瞅，感觉，就她一个人大惊小怪！

邱明道长已经泡了茶，只用加上牛奶和糖就能调出好喝的奶茶，他一边搅拌着，一边状似随意地问：“外面有很香的味道……是善女子你们带来的麽？”

甘脆儿愣了一下才反应过来，是她们带过来的卤肉！

“师父，馋了吧？”张梦蝶十分淡定地出声，“我都告诉过你了，脆儿她家做的卤肉很香很好吃，你还不信有那麽香的，现在信了吧。”

邱明道长干咳一声：“谁说我不信了？小蝶，你以前已经吃过了，到时候你就少吃一点，多孝敬一下师父。”

“……我才是寿星呢！”张梦蝶显然反对。

“对啊，你十八了，成年了，该礼让老人家了。”邱明道长面不改色心不跳地说。

张梦蝶：？？？

另外几个人大开眼界：你们师徒都是这样相处的吗？活久见！

“奶茶我等会儿喝，时间也不早了，我们去厨房吧！”甘脆儿默默擦了把汗提议道，非常自然地转移了话题。

当然，她主要还是有点担心被老道士看出什麽来，想要赶紧跑路。

……

厨房里的食材準备很齐全，都是确定好菜色之后张梦蝶自己买回来的，里面的蔬菜大部分都是在道观的菜园子里拔的，水灵灵的，跟外面买的大不一样。

张梦蝶完全没点儿寿星的意识，进了厨房打算帮忙洗菜。

“不需要你。”黄安安见被人抢了自己的活儿，很有危机意识，一桌人几道菜，哪用得着几个人帮忙！

“呃，还是让我留下来帮忙吧……？”张梦蝶有些不好意思光带嘴来吃，毕竟她们都是客人，让客人来做饭本来就不太合理了。

“真用不上你。”甘脆儿也说，见小道士还有点不愿意走，直接说，“你别帮倒忙。”

“……哦。”

厨房终于清净了。

生日宴她们都很熟练了，这种小场面更是小意思，黄安安已经不需要甘脆儿吩咐了，熟门熟路就开始处理起各种食材来。

有几样食材已经是煮熟了的，这是甘脆儿提前安排小道士这边自己煮的，没技术含量也不会翻车，提前準备好节省时间。

主菜就是宴席标配大肘子、卤牛肉，早就炖好了，现在只用再炖一会儿加热，其他来几道清淡一点儿的。

先来一盘烩三丁。

泡发的海参、虾仁和煮熟的肉切丁，甘脆儿嚓嚓嚓飞快切完，切出来的丁大小一致，很是漂亮，随即再把胡萝蔔、鲜笋也切成薄丁。

下锅汆水，水里撒点盐，稍微烫一烫就起锅，肉丁白嫩冒着热气。

甘脆儿习惯加葱姜蒜，但是观里的老道士和小道士都不吃蒜，所以蒜选手今天只能遗憾退场。

熬好的清汤下食材，几个丁儿一锅烩，用米汤勾一点儿薄薄的芡汁，等汤烧开，再倒上一点儿葱油就能出锅。

烩三丁颜色清亮豔丽，由清汤勾芡的汤汁闻着非常鲜美，笋丁胡萝蔔丁脆嫩，漂亮美味又营养丰富。



第90章 只可意会

第90章

灵霄观里的大小道士有着同一款厨艺, 不管什麽食材都一股脑丢进锅里去煮，什麽食材被他们这样一弄，味道都是差不多的寡淡。

因此他们平时做饭时基本就是从后院菜园子里摘菜, 除此之外观里还常备着干香菇, 原因无他，香菇这玩意儿煮汤喝还算鲜, 处理起来又不麻烦，自然是老道士的最爱。

今儿张梦蝶準备的食材就有一大盘香菇，都是昨天就泡水涨发的，现在正好用。

甘脆儿早就听说两个道士都喜欢蘑菇汤，她这次也準备来上一碗鲜美的蘑菇汤。

只不过她做蘑菇汤才不会切吧切吧就把香菇直接丢锅里煮，那煮出来的能吃？鲜是鲜, 但也会有香菇本身的土腥味，她最落魄的时候也不会这麽吃。

汤底是半夜起来吊好的清汤，甘脆儿去烧席从不节省这一步骤，许多平平无奇的家常菜就是加了这道清汤后会变得格外美味。

泡发的香菇切片，将一坨五花肉也切成大片厚薄适中的肉片, 接着甘脆儿便把肉片倒进油锅里煸炒。

五花肉遇热油滋滋作响，熟悉的肉香让人把持不住，一旁切菜的黄安安闻着味儿不由自主地大吸了几口气。

虽然她早就习惯了这个香气，但每每甘脆儿煸炒五花肉时, 她也总会次次被这个味道蛊惑。