答应完她立刻转身招呼起围在旁边的女学生们：“走，咱们把手脸洗干净，再把自己的碗筷也洗一下，準备吃饭了！”

“哇！吃饭！”

“可以吃饭了吗？姐姐我要洗手！”

已经馋得直咽口水的小姑娘们立刻骚动起来，听说洗完手脸碗筷就能吃，立刻拿起自己的碗就朝着不远处的水龙头而去。

“排队、别挤！要等大家都坐好才会开席，慢慢的一个个来！”

要换个场所王家姐妹一定头一个奔过去洗碗了，但是她们再怎麽样也不好意思跟这些孩子们争，最后反而是帮着维持起秩序来。

女孩儿们还是很听话的，最开始乱了一阵后就乖乖排好队一个个去洗了，她们的碗筷之前就洗过，现在只用再过一道水，速度也挺快。

米饭早就一大桶一大桶地蒸好了，村里的大米很香，揭开桶盖里面的浓郁的米香就飘了出来。

这席面上也不讲究什麽上菜的先后了，卤味是密封在车厢里的时候就被大家惦记上的，早就熟了。

黄安安麻利地将它们装盘，经历过几十桌大席的洗礼，区区六桌菜，在她眼里已经是小意思了，手上快但不乱，看着很有章法，也算是历练出来了。

学生们洗完后老老实实地坐到自己的小板凳上，望眼欲穿地盯着竈台那边，看着黄安安将卤菜一样样装盘，已经忍不住咽口水了。

黄安安手脚已经很麻利了，但是终究只有一个人，王家姐妹看着那些装盘的卤菜有些心焦，这是勾的她们一晚上都没睡着的卤菜啊！

等不了了，真的等不了了！

“小黄师傅，我来帮你端菜！”王雁说了声，直接上手帮忙端菜，她堂姐也立刻跟上。

天可怜见，这俩妹子在家里的时候从来没做过任何家务，饭菜都是家里阿姨送到嘴边的，哪里这麽主动殷勤地做过事！

王雁可不会觉得自己懒，只能怪家里厨娘的手艺差了甘大厨十万八千里！要是阿姨做菜能有这麽香这麽好吃，她能那麽懒吗？

不存在的！

随着卤菜一道道端上桌，一直猜究竟是什麽菜那麽香的学生们终于看到了庐山真面目，一时间惊讶声此起彼伏。

“啊！怎麽会是藕啊？藕怎麽能这麽香！”

“这个是豆子吧，毛豆啊，我家水煮毛豆不好吃啊。”

“鸡爪子！鸡爪子全是骨头都没肉的，可是为什麽这麽香啊？”

之前稀奇古怪地猜了一堆，连龙肉都猜出来了的小朋友们傻眼了，怎麽这麽多素菜？鸡爪子也不好吃的啊，为什麽能有这个味儿？

他们这里穷啊，做菜连油都舍不得放多，素菜一般都是水煮，鸡肉用炖的，佐料也加得少，都放锅里一起炖，能好吃到哪里去？

还得多亏农家自己养的鸡种的菜纯天然风味，本身要比城市超市里的菜要好，不然更没味。

也因此，这里家家户户都腌了鹹菜，每顿必不可少的腌菜就是最好的下饭菜，村里的爷们儿下酒没得下酒菜，只能煮点自己种的花生，切小碟腌菜吃。

“啊！大肘子！大肘子来了！”离竈台最近的那一桌学生叫了起来。

先前王家姐妹端过来的是卤菜拼盘，就是通通一盘子装了，现在则是端着大盘的整个儿肘子来。

“难怪这麽香，看着好好吃！”

这肘子能这麽香终于得到了孩子们的“理解”，肘子油汪汪的就是香！

肘子一上桌，客串传菜小妹的王家姐妹赶紧坐了下来，之前的经验告诉她们，先吃！不然这大肘子铁抢光的！

果然，李校长一开口招呼大家吃饭，孩子们立刻就动手了。

目标基本都是大肘子，旁边的卤菜拼盘暂时无人问津。

“嗯！好好吃！”

“好糯哦！”

孩子们不会形容，只知道叫好吃，也曾在大城市的酒店里吃过饭的李校长夹了一块肘子肉，都没怎麽用力，那坨肉就柔顺地从骨头上脱落，乖乖被她夹进碗里。

凑得近了，那勾人烧心挠肺的肉香就直往鼻子里扑，李校长能从繁华的城市里甘愿来到这个贫穷的山沟沟，自认很能吃苦，也不会被灯红酒绿所吸引，但现在这口肉香真让她心旌摇曳。

她的内心甚至有一瞬动摇，如果当年留在城里能天天吃到这麽香的大肘子的话……

但是也只是被香得迷糊了一瞬，李校长很快就回过神来，当年要有这麽香的肘子，也只会让她恋恋不舍一阵，还是会来到这里的。

珍惜地把肘子肉送进嘴里，嚼了一下软烂的肥肉就在嘴里融化开，混合着浓香卤汁在舌尖流淌，鹹香浓郁，却不带一丝油腻，回味是淡淡的甘甜。