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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(98)

作者:月相思 阅读记录

“你怎么了铁铁。”

王钢铁叹了口气:“哎,最近赛程好紧,每天都在赶飞机,今天和肯塔基大学打,我被人家虐了,打满了整整四节没有休息,好累啊。”

墨辰这才想起来王钢铁已经被哥伦比亚大学录取了,夏季联赛的对手全是大学生。

在高中阶段王钢铁百战百胜,但大学联赛里,可是藏龙卧虎。

王钢铁无奈道:“有个男人,割了之后转了性别,竟然被允许打女子联赛,大哥你说这叫什么事?”

“哦靠,还可以这样?”

最近的确有某位球星的儿子,转变性别以后打算加入女篮的传闻,没想到大学联赛里已经有人先行一步了。

“怎么办啊大哥,听说那货也要参加选秀。”

墨辰拍了拍王钢铁的脑袋:“没事,你只管磨练球技,身体调理的问题大哥给你解决。”

“嗯,嗯!”

阶段任务给出的材料,大概可以制作六百份十全大补汤。

墨辰决定拿出一百份调理王钢铁和老珍妮的身体。

按照古籍的教诲,虽然是同一种汤,但只要将药材的配比稍加改变,那么调理的方向也会不同。

老珍妮主增强骨质和祛瘀消肿,王钢铁主强肌壮体。

熬了一夜,两碗配伍不同的十全大补汤完成。

总的来说,珍妮是老人款,王钢铁的是少年款。

随着墨辰手艺的提升,系统的限制已经没有那么多。

只要材料够用,可以随意分配。

两个大砂锅,最终只熬出了两碗汤。

或者说,这已经不能称之为汤,而是接近固态的膏状。

整整一夜,墨辰没有使用燃气灶,而是在外面架起炉火,用小扇子随时掌控火候。

此时的两碗十全大补汤,由三种禽类一种鱼类为主汤,辅之已经被炖的酥烂的冬笋和大枣香葱等,色泽淡黄而明亮。

用勺子舀起来,会发现半透明半淡黄的汤,早已变成果冻一般,

与人参汽锅鸡的浓香比较,古法的十全大补汤,味道则是药材占据主味。

“天呐,我的孩子,你现在好像一位巫师。”

老珍妮趴在王钢铁背上,感觉自己的院子变成了一个满身百草气息的中药场。

而墨辰则是拿着一把破扇子,满脸焦黑。

“快,趁热喝。”

看着果冻一般的金汤,老珍妮和王钢铁都大有食欲,咕咚咕咚喝了起来。

“哇,这个没有汽锅鸡好喝。”王钢铁咧了一下嘴。

而老珍妮则是一脸享受。

“嗯,这就是龙国的味道啊,我太喜欢这种味道了。”

药草的甘味,配上鲜汤,甘而不苦,鲜而不咸,两者相辅相成。

虽然不能与纯粹的鸡汤比味道,但在药膳中,十全大补汤的味道已是上等。

小孩子吃不了苦,对这汤的口味会有点抵触。

而活了一百多岁的老珍妮,却是喜欢这种古老岁月流淌过的真味。

“咦,我咋没流鼻血?”王钢铁奇怪的看了看自己。

墨辰笑道:“别急,咱们中医药膳讲究循序渐进,促身而不是改身。”

“哦!”

王钢铁决赛阶段要在一个月后开打,正好这段时间让她跟着老珍妮一起调养。

墨辰在这里陪了他们几天,然后独自回到龙之味。

刚一到门口,墨辰发现巴菲特的秘书丽丝,已经陪着一个胖妇人,等在了门口。

“嗨,丽丝姐,来的这么早。”墨辰打招呼。

丽丝面带喜色,神秘的冲墨辰一笑。

“来,给你郑重介绍一下,这位是米其林红色指南的主编,伯莎夫人。”

“夫人您好。”墨辰伸出手。

“你好,漂亮的小伙子。”伯莎在墨辰脸上嘬了一口。

三人走进龙之味,新的唐氏装潢风格让丽丝和伯莎都感到很惊艳。

“没想到,这里真是别有洞天,小伙子,我看好你的店哦。”

“谢谢。”

餐桌前,伯莎夫人也没客气,直接拿起菜单开始点菜。

要说吃货,史蒂夫很厉害,要说吃高级货,这位夫人可是远胜史蒂夫。

然而那古怪的菜单却是把久经高档餐厅的伯莎夫人弄傻眼了。

“小伙子,你这菜单是哪位大师画的?”

这菜单不但文字让人看不懂,那鬼画符的图更是让人印象深刻。

“咳咳……”

墨辰不好意思的为伯莎和丽丝一一介绍着各种菜。

听完菜名,伯莎显得很优雅,一副了然的样子点点头。

但心里却暗暗卧槽了一声。

怎么办,上面的东西一样都没吃过。

作为米其林的主编,会不会太丢人了?

第74章 重口三公子

“稍等一下,我们休息一会,等会再点单。”

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