我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(484)
不是什么人在二十多岁都能成为一家餐馆的主厨。
而这里的优秀学生,则可以做到这一点。
小班长拍完同学们的作品后,按照老师的要求,还要在大厅里巡视一圈。
帮助校工收拾掉外面的食材,他本人也会得到一点学分和老师的好印象。
边收拾豆腐边查看,他要看看这里面有没有自己潜在的竞争对手。
很幸运,这批人里面,一个能打的都没有。
那些豆腐块切的,最好的也仅仅能算作整齐。
但是距离老师要求的,每块豆腐偏差不超过3毫米的要求,远远达不到。
他甚至发现了一整块豆腐,好像只是胡乱的切在了上面。
“哈哈,这什么啊,这种野路子,一辈子也进不到教室里来吧?”
看着那被刀子胡乱切过的整块豆腐,班长笑了,这人一定是来搞笑的。
不过那豆腐旁边放了一盆清水,不知道是干嘛的。
课堂上老师对他们可没这个要求。
脸盆带豆腐,和校工一起,他们打算一并扔到垃圾桶里。
就在班长把那整块豆腐扔进盆里的时候,奇怪的事情发生了。
由于手上用力,一部分豆腐被戴着手套的班长抓碎。
但另一部分,随着震动,却漂浮在上面。
一根根一条条,如同洁白的丝线,在水盆里摇摇晃晃的荡着。
“what fuck!”
“这是什么情况?拿细线勒的吗?”
班长也不是门外汉,一眼就能看出,这是那道传说中的文思豆腐。
这可是期末在“切”这门课上,学校给出的本学期题目!
什么人干的?那人在哪里?
班长满脑子问号,这种手艺,肯定不会是学生弄出来的。
这是哪位老师留下的作品吗?
虽然已经被弄坏了一部分,但他还是用手机拍下了这张豆腐的照片,留着自己欣赏。
这件事其人并不知道,包括那位田刚老师。
而墨辰此时,已经转到中心的教学大厅里,查看学校门的成绩榜单。
第357章 牛粪腌白菜?
这所学校的规矩,墨辰越来越熟悉。
简直和龙国的很多年前的应试教育太像了。
不看其他,只看成绩。
未来所得到的一切回报,都取决于你在学校里获得的分数。
这法子虽然过时了,但在厨师这行里,却蛮管用。
在毕业时能拿到高分的学生,一定是凭借自己几年来辛苦完成的一道道菜品铺垫出来的。
在一年级的期中榜单上,墨辰发现了雷蒙的名字。
他的名字一点都不难找,因为就在最后一名。
按照要求,每学期最后一名的学生,是要做退学处理的。
“这家伙,很危险啊。”墨辰自言自语。
“嗨,又遇见你了,在看成绩呢?”
小黑胖子,不知道什么时候,捧着一个陶罐子走了过来。
“臭鼬,你这成绩,期末可是要淘汰的啊。”墨辰道。
没想到臭鼬却一脸不在乎的样子。
“没关系,我已经连续被淘汰三年了。”
墨辰吐了吐舌头:“也就是说,你上了三年的一年级?”
“对。”
“真有钱啊……”
看样子臭鼬好像并不在乎他的成绩,但很享受在这里学习的过程。
这种态度,墨辰还是蛮欣赏的。
可以笨,但不能失去前进的热情。
“对了,你这罐子里什么?”
“这是我的自研菜品,每个月学生要交一份自研菜品上去,在期末成绩中占比很大的。”
臭鼬抱着馆子,心爱的抚摸着。
看的出来,他很喜爱自己的作品。
“你这……做的是一道龙国酱菜?”墨辰问。
臭鼬惊喜道:“哇,你好厉害,坛子都没打开你就猜对了!”
“里面酱的是什么?”
“牛粪腌白菜。”
“我……”
墨辰一下子被整不会了。
自己也算是走南闯北吃过见过,但这牛粪腌白菜,真的是把他弄懵了。
“这是一道龙国菜品,味道很不错的。”臭鼬自豪的介绍道。
龙国不背这个锅……
墨辰有点无语的在心中暗说。
见墨辰好奇的样子,热情的臭鼬把坛子推到了他怀里。
“这是咱们一起发现的新鲜和牛牛粪,这菜品就送给你啦。”
“哈?那你的作业怎么办?”
“没关系,这个配方我已经尝试了很多次,月底前还可以再做出来。”
“谢谢啊……”
看着他热情的样子,墨辰实在难以拒绝。
告别小黑胖子,墨辰捧着坛子往校外走。
时间快到中午了,自己得回去准备午餐了。
通过这一上午的观察,墨辰觉得很有收获。
首先就是这学校规模、在烹饪学校里不能说最大,但也已经非常高标准了。