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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(408)

作者:月相思 阅读记录

而纽约地方电视台这档节目,正是退休的家庭主妇们最热爱的节目之一。

原来的米国菜品分享,已经播放了好几年,大家看的索然无味。

一下子换成来自龙国的大厨,分享一些她们平时很难见到的新奇菜品,妈妈们都觉得非常有意思。

而且这位龙国小帅哥,长的也很讨喜,所以短短几天之内,墨辰就成为了主妇们口中的“baby墨。”

今天baby墨要分享的,是一种龙国的卤味,不少家庭主妇也同样很期待。

黄头发的波莉大妈和红发的莎拉大妈,今天刚刚退休,两人是邻居,也都是这档美食节目的忠实粉丝。

“开始了开始了,上次的辣白菜,我丈夫和儿子都很喜欢,这次也要学会。”波莉大妈期待的说。

莎拉大妈也点点头:“听说这次要做的是卤味,我女儿经常坐飞机出差,最近总是带很多卤味零食。”

两人坐在电视前,津津有味的望着那个龙国大男孩……

拿出了让她们觉得毛骨悚然的东西。

镜头前,墨辰笑容可掬,一手提着一堆小鸡爪,一手提着鸭脖,面前还摆放着鸡胗,动物的肮脏等东西。

作为两个传统的本地人,两位大妈在厨房里,是很少食用动物内脏和爪子脖子等食材的。

烹饪最多的,也许就是法式鹅肝了。

但今天一下子在屏幕上看到这么多让她们感觉到不适的东西,一下子实在是有点难以接受。

波莉大妈拍着胸口道:“上帝,baby墨这是要干什么,让我学这种东西来做,我的心脏会承受不了的。”

莎拉也瞪了瞪眼睛:“对对对,我女儿最近就迷恋这种鸡的脚,我说了她很多次,但她还是无动于衷。”

“算了,还是看看吧,就当为了孩子。”

年轻人向来更容易接受新奇的口味,为了他们的女儿,两位大妈还是耐着性子观看起了节目。

不过她们都没有信心,自己能有勇气为儿女制作这种有点恐怖的卤味。

其实人之所以觉得某种食材恐怖,那只是因为还没体会过他的美食。

螃蟹在被第一个人吃下去之前,看起来也是一个恐怖的奇行种。

但自从尝到了螃蟹的美味后,现在大家都觉得螃蟹很可爱。

同理,墨辰也在屏幕前,把龙之味卤味的秘制腌料,高汤等方法,一步步传授了起来。

虽然一般自家的秘方,是不会外传的,但墨辰和爷爷的初衷,就是把龙国的餐饮文化传播出去。

这自然是要放出一些独门配方的。

不过即便是这样,在没有极品食材和极品手法的情况下,得到秘方的主妇们,做出的东西与龙之味还是有差距的。

当画面里,墨辰拿出已经卤好的各种小零食的时候。

无论是网络直播间,还是电视机前的米国家庭主妇,都承认,她们的确是多多少少咽了几下口水。

经过卤制的各种食材,看起来已经没那么恐怖。

鲜亮的红油,酱色的琥珀,看起来都那么让人食指大动。

“要不,今晚咱们试一试baby墨的卤凤爪?”

“可以,这样我女儿明天下飞机回来,就能尝一尝妈妈亲手做的卤味了,总比机场那些放了添加剂的零食强。”

“好,说干就干!”

两位大妈克服恐惧,从市场里买来价格让她们便宜到震惊,质量又非常不错的凤爪。

米国的凤爪大部分是出口到龙国的,本国人购买量很少,所以价格非常低廉。

按照墨辰细致入微的方法,一步步进行卤制……

第二天一早,莎拉就听见女儿在厨房中的惊叫声。

“天呐妈妈!”

“怎么了亲爱的?”莎拉急急忙忙的跑到厨房。

“妈妈,你哪里弄来的这么一大锅卤凤爪,而且还这么好吃!”

只见莎拉的女儿,满嘴是酱汁,正津津有味的啃着一个琥珀凤爪。

见女儿的吃相,莎拉也有点呆了。

她尝试着咬了一口凤爪上厚厚的掌中宝。

弹弹嫩嫩的胶质、入味到极致,配合浓郁的琥珀酱汁。

她自己在卤制的时候,都没想过这种自己从来没吃过的东西,竟然这么美味。

和女儿一样,莎拉大妈很快也爱上了这种味道。

连带着再看鸡的脚的时候,也觉得很可爱了。

两位大妈家厨房里发生的事情,只是全国上下,观看这档节目的一个缩影。

在更多的家庭里,主妇主夫们都尝试制作了这些美味又新奇的龙国卤味。

随着时间过去,事情已经开始往韩在炫两兄弟不可控制的方向发展。

第301章 白日五千年

在卤味小零食这期节目播出后,一开始两兄弟的机场连锁店还感觉不到什么变化。

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