我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(391)
只不过小亨特还做不到可以像父亲一样,蒙着双眼也可以进行烹饪。
现在酒店里知道了小亨特晕血的事,今后他在厨房扫地,也已经成为不可能了。
见墨辰有点难过,诺因汉姆笑着拍了拍他。
“孩子,别内疚,这不怪你,那小家伙早晚都要面临这一关考验的。”
“我会让他继续留在餐厅的。”墨辰突然说道。
诺因汉姆摇了摇头:“不可能的,我刚刚已经收到辞退小亨特的短消息了。”
“哎,你们啊,都是孩子气。”老厨师长苦笑着,踩灭了地上的烟头。
这件事在酒店里并没有引起什么风波,小亨特被送去休息后,墨辰边思考边做午餐。
上午十一点半,餐厅里的人开始多了起来。
和外面吃盒饭的年轻打工人不同,酒店里最起码也是能坐在前几排的成功人士。
老黄和盖茨已经早早的坐在了餐厅里。
看到菜单上多出了西湖醋鱼和九转大肠两道菜,两人都是一喜。
祖籍的江浙地区的老黄,尤其钟爱西湖醋鱼。
盖茨则对九转大肠有浓厚的兴趣。
“黄先生,九转大肠,到底是什么东西?”盖茨问。
老黄哈哈一笑:“我先卖个关子,等一会上菜时,盖茨先生还是亲自品尝一下是什么东西吧。”
上次的中西结合肉夹馍,虽然肉的口感很正,但那做法让老黄觉得,年轻人还是未免有点浮躁。
要通过地道的龙国菜品,才能看出那位小主厨到底是不是像盖茨说的一样厉害。
在他们的远处的一个角落,东哥带着老婆,也点了同样的菜品。
外加空运过来的五常大米。
“什么嘛,我最近孕吐的厉害,根本不想吃油腻的菜品啊。”奶茶有点不开心的说道。
东哥是生拉硬拽把老婆拉到餐厅来的,想让她也尝尝墨辰的手艺。
不过奶茶并不想体验什么龙国来的大厨手艺,气呼呼的被拉了过来。
“哼,在国内怎么没见你这么热衷龙国菜,到了外面反倒积极起来了。”
“外面的野花香,外面的菜也比家里香是吧?”
这句有深意的话,让东哥吓的不敢吱声。
他缩了缩脖子,指着远处:“老婆,你看,菜来了,西湖醋鱼、九转大肠,香死了!”
“切,能有多香。”
然而当精品的国宴菜品端上来的时候,奶茶小姐姐也不由的多看了几眼。
一整条大鱼,外皮鲜亮褐红,透过微焦的鱼皮,可以看到里面嫩如雪的白肉。
鱼身外的浓稠酱汁,带着微微酸甜的气味传入鼻息。
东哥再也忍不住,拿起勺子舀了一勺鱼汁铺在米饭上,直接炫了一大口。
鲜、咸、酸、甜、浓郁的味道混入米饭中,一口下去,东哥舒服的叫了一声。
“啊……”
旁边的奶茶姐姐赶忙捂住他的嘴。
“干嘛啊,小声点。”
“唔唔唔,吃,老婆,吃!”
东哥头也不抬,又是一口爽滑脆嫩的九转大肠,再来两口白米饭。
百转千回,浓浓的龙国味道和思乡之情,一齐汇入口中。
看他的样子,奶茶也有点被勾起了食欲。
她拿起筷子,尝试着夹起一块白嫩的鱼肉,稍稍蘸了一点酱汁。
“咦!”
放入口中之后,她漂亮的眉眼弯弯、变成一条月牙。
“天呐,这真的是在米国吗?哪里来的大厨啊,这是我吃过的最完美的西湖醋鱼!”
见多识广的东哥嘿嘿一笑:“宝贝,告诉你,这手艺,是国宴的级别。”
“国宴啊!难怪,我能见见那位师傅吗?”
“喏,就在那边。”
东哥指了指远处,正在盖茨和老黄桌前的墨辰。
第288章 教练,我想学烹饪
餐厅里,老黄和盖茨的桌前,墨辰面带微笑看着两人美滋滋的享用菜品。
当那梦里久违的西湖醋鱼一端上来的时候,老黄家就已经不再怀疑了。
这简直就是梦中情鱼!
光是一看色泽和闻到的味道,饕客老黄就知道这鱼品质不差。
说实话在刚看到菜单上的价格,被墨辰标价标价过千的两道菜品,着实是让老黄有点质疑的。
虽然他不在乎价格多少,但怕这价格砸了龙国菜品的招牌。
但那鲜美的醋鱼吃到嘴里后,老黄倒是觉得这菜卖便宜了。
毕竟这可是国宴的味道,在龙国就算有钱也不一定能吃到。
盖茨在一旁,则更钟情于那道九转大肠。
饶恕他见多识广,也从没吃到过这种品质的经典鲁菜。
盖茨去龙国的那几次,很遗憾因为行程问题,并没有吃到国宴菜品。
现在嘴里嚼着口味复杂的这道菜,他一边配米饭,一边仔细品味。