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我在米国卖煎饼果子,拒绝米其林/人在鹰酱,东方美食占领纽约(386)

作者:月相思 阅读记录

厨房里的大厨们,也都陆续收到侍者送进来的菜单,开始制作自己精致的早点。

不少人都一边做,一边用眼睛偷瞄墨辰。

听说这年轻人有些来头,是那位世界首富亲自安插进来的人,不知道到底有什么通天手段。

大家看他要做的东西,并没有什么特别之处,看起来好像是要搞脆薄饼。

就这?

厨房里只有小亨特,拿着垃圾桶,细心的把垃圾收集好。

墨辰实在有点看不下去,喊道:“小亨特,来帮我切葱花。”

“我吗?”小亨特不可置信的用手指着自己。

“对,就是你。”

“yes sir!”小亨特喜出望外,看起来很激动。

他兴奋的拿起葱,清洗、切花,一气呵成。

而且他选用的,竟然是一把龙国的宽韧菜刀。

这倒是很出乎墨辰的意料。

看的出来,他的刀工是非常有功底的,一看就是从小的童子功。

手上没有了茧子,多半是与他经常护肤和五年没有拿刀有关。

墨辰更加不理解了。

这么一个有天资的好苗子,厨师长都快退了,也不让他正式学习?

然而就在墨辰想继续让小亨特干活时,一个正要处理火鸡的中年厨师,冷冷冲他挥了挥手。

“小亨特,你该出去了。”

“哦,是!”小亨特乖乖的走了出去。

这次墨辰实在压不住怒火了,直接沉着脸把小亨特拽了回来。

叫亨特出去的那位厨师立即撸起袖子冲墨辰走了过去。

厨师长诺因汉姆拦住了他,然后皱眉对墨辰道:

“年轻人,别这么做,你会后悔的。”

第284章 老厨师啊,你到底在哪里

墨辰黑着脸,直接把小亨特从外面又拽了回来。

很少发火的他,这次却有点生气,原因是触碰到了自己热爱的领域。

他不想看到一个很有前途的,和自己年纪差不多大的年轻人,就这么白白的虚度光阴。

厨师界一向以手艺服人,墨辰在厨师长面前并不虚。

见他把小亨特又拉了回来,其他几个中年厨师准备撸起袖子来干架。

但却被厨师长诺因汉姆拦住。

他无奈的苦笑了一下。

“哎,还都是孩子,总得让他们吃点苦头,才会有成长嘛。”

这句话墨辰不知道什么意思。

但总感觉跋扈的厨师长,好像话里面并没有恶意。

没多想,墨辰带着小亨特,到厨房的另一边的空厨卫继续工作。

小亨特的确有天分。

墨辰摊煎饼的时候,什么该在锅上补一层薄油,什么时候该刷料,他掌握的很好,非常及时的送上配料。

看这架势,起码他的天赋水平是不输苏珊的。

墨辰搞不懂,这样一个老实又肯干的年轻人,为什么就是不让他动刀。

“喂,你是不是有什么事没告诉我?”墨辰边摊煎饼边问。

“没、没有!绝对没有,荣誉骑士先生,求您让我在旁边多学学吧。”

墨辰叹了口气:“我最多也就在这呆两三天,不过我在的这几天,你都可以跟着我。”

“太好了!谢谢您!”小亨特感激的说道。

几份煎饼果子做好,什么事都没发生,墨辰甚至觉得,亨特起码有着高于苏珊的水平。

这种水平就算不可以独立烹饪,但打个下手也绰绰有余了。

“去把这道早点让人写到菜单上吧,售价199。”

“是!”

这里的材料,全都是顶级,一点不输龙之味使用的果子材料。

所以售价墨辰也就没有留情,与龙之味保持一致。

小亨特虽然没去过纽约,但显然在网上做过很多功课,对这售价一点都不惊讶。

而且199的果子,在这种地方显得已经不那么刺眼了。

比如坐在餐厅里的一个男人,手上拿的一杯柠檬水,就售价80刀。

东哥喝着水,愁眉不展的看着菜单。

他的心情有点烦躁。

昨天大会上,那些大佬们的畅谈,他的兴趣并不大。

他还没有想好自己退下来之后的工作打算,反正也不急,抛掉的公司股份够花几百辈子了。

他现在郁闷的是,那位龙国老师傅,还是没有找到。

昨天找了一天,把整个规格的餐厅都让人调查了,根本没有龙国的老厨师。

别说老厨师,这里连龙国大厨都没有一个。

可那红烧肉和炒饭到底是谁搞出来的?

昨天他又花高价,收到了一个奇怪的四不像肉夹馍。

虽然是汉堡坯子,但里面的肉,味道实在太美了。

这让他心中更是百爪挠心般。

早上起来,老婆叫了鸡蛋和牛奶送到房间里,他不想吃,一点兴趣都没有。

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