隔壁桌那个熟客露出老男人心照不宣的眼神，“刨开这层鱼皮不能用手上的死力气，而是要配合扭腰，腰扭呀扭，手被带动着深入鱼皮和鱼肉之间，你们看像什么。”

“像跳舞？”同桌有个年轻男人说。

男人露出隐秘的笑容，“像□□。”

同桌有人窘态、有人附和地笑笑，男人轻抚着膝盖志得意满地笑着，仿佛自己说了什么有趣的风雅事，大概这就是老李不给他酒的根本原因。

“有点讨厌。”唐礼凑到秦延耳边抱怨，“好像还是什么老师呢，真是误人子弟。”

微醺的温热气息喷在耳后，秦延不自在地动了动脖子。

“秦总，你好香。”唐礼喃喃地说。

秦延，“……”

秦延冷静地抬起手推唐礼的大头，这一掌直接按在唐礼的脸上，帅气的俊脸压得变形。

不过唐礼没生气，老实坐好傻傻地笑了一下。

秦延挑眉，看了眼桌上的酒……

他忍不住扶额，怎么一不留神大半瓶喝没了？！

“你怎么喝这么快？”

唐礼可怜巴巴，“不可以吗，甜甜的糖水，我渴了。”

真像大型犬。

秦延哄着，“接下来别喝了，喝水，知道吗？”

唐礼委屈，但还是乖巧地点头，嘴巴上小声说：“果汁都不让我喝。”

秦延，“……”

妈呀，这还是唐礼吗？！！！

有人靠近，是处理好河豚的老李，他处理完鱼以后当即就自己吃了一片，对自己处理的手法相当自信，等待稍许，确定没有任何不适后开始给客人们上菜。

“鱼片涮汤的，外层鱼皮红烧，胶质很足，里面的切丝凉拌，鱼骨和白子待会儿烤，你们慢用，菜陆陆续续上的，别吃太急。”

老李送上鱼片的时候叮嘱着，他看到了空了大半的酒瓶，惊呼了下，“这小子喝了这么多！”

秦延点头，语带担忧地追问：“度数很高吗？我觉得唐礼有点醉了。”

“我用的高度数粮食酒泡的，放了冰糖、蜂蜜、青梅、冰片等等，入口甘甜，犹如果汁，回味甘苦、沁凉和一点点青皮果子的涩，冰镇一下味道更好，但更上头，不知不觉就会喝很多，所以这种喝法不推荐。”

老李摆摆手，看着脸上挂着傻笑的唐礼无奈地说：“不会撒酒疯吧，这孩子竟然敢空腹喝我的酒，瓶子看着不大，但能装两斤呢，他竟然喝了一斤多果酒，真是疯了。哈哈哈哈……”

忽然，老李幸灾乐祸地笑了起来，“我认识小唐的时候他还在读大学，小小年纪就很沉稳，不管是吃东西还是喝酒都点到即止，我没见他醉过，现在这傻乎乎的样子还是头一次见，哈哈哈，有眼福，有眼福了。小唐，还能吃饭吗？”

唐礼被点名，当即拍胸说：“能！”

中气十足。

“果然是大小伙子。”

老李摸下巴，疑惑地皱眉，“这就是醉了吗？”

“上次我们聚餐，唐礼喝多了就很乖。”

老李，“白的？”

“啤酒。”

“那肯定没喝多，他酒量可好了，喝点啤酒顶多有点晕，说不定回去了还给自己煮点面解酒。”

秦延，“……”

米线，吃了一大碗的。

“小唐现在看起来还行，吃点东西胃里面有食了估计就会好很多，你们慢用，要是有什么喊我。”

“好，谢谢。”

“客气啥，小唐可是我的忘年交。”

煮河豚的汤底是清水里放了一根切段的白芦笋加一些白菜丝，撒一些细碎的盐粒就是唯一的调味料，很清淡，却有植物特有的甜。薄若蝉翼的河豚鱼片放入汤中，不需要多久就变得晶莹剔透。筷子夹着这么一片鱼肉，都怕力气大点就给夹碎了，不过这是杞人忧天，河豚鱼肉硬、脆、有嚼劲，先就这么清寡着吃一片，感觉没什么吃头，但细细嚼着，越嚼越香、越嚼越有味，鱼肉的鲜甜在口腔里炸开了好嘛，满口生津，让人忍不住就去吃第二口第三口。

吃到这一口才懂得，为什么要拼死去吃。

吃第二片的时候一定要沾上一点蘸碟里的薄酱油，老李自己酿造的酱油，不咸、微淡、酱色不深，搭配鱼类刚好，能激发鱼肉内的氨基酸。

盐味，更能刺激味蕾，提升食材的味道。

“好吃吗？”唐礼眼睛亮晶晶地问。

秦延点头，他觉得滔滔不绝解说着的唐礼为这桌菜增色不少，他一个泡面就能活、咖啡当早饭的人味蕾大概麻木了，吃什么都觉得也就那样，却因有唐礼绘声绘色地描述，味道在脑海中有了形状，麻木的味蕾换发了生机。

生活都变得鲜活有滋味了。

酱烧鱼皮一定要在鱼肉之后吃，不然酱烧的重口味给味蕾上了浓墨重彩的一课之后，需要静心品尝的鱼肉就会显得清寡，毕竟前者是贵妃醉酒的花旦，后者是水袖青衣，各有各的美，只是需要不同时间段来看。