清穿之咸鱼德妃小食堂(130)
就在大半个京城的酒楼老板都愁云惨淡,一筹莫展睡不着觉的时候,几匹快马无声无息地驰过京城的大街小巷,在各大酒楼的门口留下一封信,等待第二日清晨酒楼开张时,便会送到各位老板手上。
郭络罗三官保自从见德嫔所开的酒楼关门大吉,这些日子别提日子过得多舒爽了。除了白送给酒楼老板们的那些,他还将剩下的粉末在黑市上贩卖,也小赚了一笔银子。
赚银子事小,能让德嫔不爽,才是他最快乐的事。
这日,他正把玩着下人新供来的鸟雀,却见自己的贴身小厮保福神色匆匆地进来了。
“老爷,您可还记得,咱们送过粉末的那些酒楼老板们?”保福小声问道,“今日奴才去一家相熟的酒家,听闻那些店家都不约而同地收到了一封信,奴才便抄录了一份,给您瞧瞧。”
“信?什么信?”郭络罗三官保一听到此事,立刻停下了手中的活计,对着保福伸手道:“给我看看。”
那保福从袖中抽出一封信递给了自家老爷,郭络罗三官保皱眉瞧着,越瞧到后面,眉头锁得越紧。
“致和景楼掌柜,近日听闻贵店缺了那一道调料,难以成菜,甚是遗憾;今日起,可与内务府签订契书,内务府提供鲜味粉末配方,制粉原料……包教包会,进货无忧,每年交一成分红即可……”
郭络罗三官保越读越气,读到最后几乎是咬牙切齿,不必说,这封信虽然是由内务府抄录,又盖了内务府的印信,但显然是由德嫔撰写的。
这分明是强买强卖嘛!
郭络罗三官保想起这段时间的种种细节,越想越觉得奇怪,自己的计划执行得过于顺利了。
当时只顾着高兴,却没细想其中原委。
德嫔一开始就没打算靠酒楼,卖神仙汤赚钱,而是以此为噱头,让各家酒楼饭庄纷纷眼红眼热,又让全京城的人对神仙汤趋之若鹜。
而原料失窃,也正如了她的意,各家酒店自以为得了不要钱的原料,实则是当了人家的活招牌,让京城中人彻底离不开这独特的鲜味。
他本嘲笑德嫔收网太晚,叫网中的肥鱼都跑了,如今看来,那些食客并非她算计的肥鱼,这些店家才是。
她要让整个京城的酒楼都离不开她手中的原料,心甘情愿地为她开店赚钱!
此时,正是她收网数钱的时刻了。
如今看来,自己竟然才是那个被算计的,帮人家忙前忙后,还帮人家数钱!还乐得像个傻子似的!
一想到此处,郭络罗三官保就一阵懊恼,觉得血液直冲头顶,差点气得背过气去。
“老爷,老爷!”保福连忙扶住自家老爷,“您犯不上置气,左右不过抽那些店家的油水罢了,您也没什么损失啊?”
没什么损失?
难道我耗费的心力不算损失?难道我上下重金打点不算损失?损失了两个内务府的亲信不算损失?
郭络罗三官保气得嘴唇都打颤,一句囫囵话都说不出来了。
再说了,就算是他不计较这些花出去的真金白银,他不蒸馒头还要争口气,还有自己宫里的女儿,若是知道自己反而帮了德嫔一大忙,估计这会儿要气得哭出来了。
不行,不能就这么算了。
郭络罗三官保被保福摩挲后背好半天,才把胸中堵的那股气散下去,定了定心神,这才开口道:“你,再去办件事。”
保福连忙垂手应了:“老爷吩咐。”
“你去各大酒楼知会一声,就叫他们联合起来,不要签下契书,让那德嫔把制出来的调料砸在手里!”郭络罗三官保几乎是从后槽牙里挤出了这句话,“到时候,她定然耗不过酒楼的联合抵制,哭爹喊娘地求着将这调料卖出去,以求回本。你去告诉他们,只要是听我的话,不签契约的人,多拖一日,便可在我这儿得一日补偿,直到那德嫔肯让步为止!”
“是,小的这就去办。”保福应道,一溜烟地跑了出去。
郭络罗三官保料想这些酒楼的掌柜定然觉得上当受辱,定然对这等强买强卖的行径嗤之以鼻,再加之能在自己这里白拿银子,自然没有不同意的道理。
而各家酒楼的掌柜的却并不这么想。
如今各家的菜品,对于那调料的依赖度已然大幅提高,已经不光是招揽顾客的噱头,而是自然而然地融入了各种饮食中。若是骤然失去,恐怕会令大批食客失望而归,而这种味道乃京中独有,那些远道而来,一掷千金的进京富商,恐怕也要因此大批流失了。
自从引入此物后,许多平日不下馆子的宾客也被吸引,纷纷攒钱也要进门解馋。而如今,货源、配料都不必自己担心,竟然只抽一成的利,实在是大大的优惠了。
再说,那信中只字不提那些不光彩的前尘往事,对鲜味粉末不翼而飞、挤兑自家酒楼关门之事既往不咎,满篇只谈合作,显然是给足了面子的。
光是这一条,就让那些曾经暗自对神秘酒楼的倒闭弹冠相庆的店老板们脸红不已。
当时的他们虽然对这天上掉馅饼送上门的秘方调料心存疑窦,但白得的赚钱之路谁又舍得拒绝呢?喂鸡喂鱼后确认无毒,又叫伙计们品尝后,便生怕落后于同行,纷纷在菜品中用上了此物,鲜味菜品层出不穷。
如今想来,同时又有些心惊:这酒楼背后的主子当真是得罪不起的人,虽说怀着法不责众的侥幸之心,但若是宫内之人真降下雷霆之怒,也不是他们这些生意人担得起的。
但如今脸皮是一码事,生意又是另一码事,既然官中都伸来合作的契约,且条件如此优容,那自己再不接受,那便是不识抬举了。
因此,郭络罗三官保本以为顺遂的集体抵制说服计划,竟然根本无人响应。
笑话,如今京中酒楼皆用此物,若只一家不用,岂不是把生意白白往外推?这可不是补偿一日银子便可了事的,说不定到时候这契约没有让步不说,自家的顾客还都跑光了。
郭络罗三官保第一次感受到有钱也做不成事的感觉,满京城的酒楼饭馆,竟然没有一家愿意收他的补偿,从而拒绝内务府的契约的。
“我的钱……我的心血……”郭络罗三官保瘫坐在椅子上,双目无神。
第92章 培育
永和宫的后院, 除了那个炉灶以外,又多了个低矮的棚子, 一打眼看去, 倒与花房中的暖室差不多,与宫殿的红墙翠瓦多多少少有些不搭。
这间若是放在别处,恐怕不会被人多瞧一眼的小棚屋, 却是满京城追捧的神仙汤原料的生产地。
在水解法从谷物中提取味精的方法发明前,自然要在天然作物中提取鲜味。淑岚还是把目光放在了蘑菇上。
民间种菇,虽也有‘砍花法’一类的技术, 但终究局限于偏远的山野林间,虽然产量不低, 但运输还是个大问题。
自从淑岚打算在京中推行天然味精起,便一边研究如何更高效率地提取鲜味物质, 一边叫人寻了懂得培育蕈菇的当地匠人携带菌种入京, 再尝试在棚室模仿山野中的自然气候、水汽,以腐植做菌床, 尝试在京中培育蕈菇。
淑岚正埋头其中, 便听后面的小门吱呀一声被推开了。
“青雀, 我弄完这些,就去用膳……”淑岚正忙着,本以为是到了吃饭的时辰,一转头,倒不见人影。
她一低头, 才看见一个小小的身影立在自己眼前。
“呀,是太子, 怎么跑到这儿来了?”淑岚忙把手往身前的衬布上抹了两把, 又对门外招呼道, “雪雁,去把我做好的玫瑰糖饼拿出来摆上。”
吩咐完,她在小胤礽面前蹲下身道:“还是到正屋里去吃点心吧,这里怪闷的。”
胤礽却轻轻摇了摇头:“多些德娘娘,胤礽不饿。”说罢,便迈开步子跑到淑岚方才忙活的架子前面。