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我靠种田爆红星际(119)



金針菇本身是白色的,烤後有點微微的黃色泛焦,但是這一點點的焦並不影響口感,反而更讓金針菇增添瞭一種奇異的焦香,混合著醬汁和各種調味料的味道,觀衆們吃的第一口就驚為天人。

金針菇本身的鮮味確實不是很突出,但是它對於各種味道的融合掌控得太好瞭,幾乎是每一種味道在它的身上都能得到最完美的呈現,觀衆們隻吃瞭一口就停不下來瞭。

【仙仙愛吃鮮:這個金針菇,不僅看起來很可愛,小小的簇成一團,就連吃起來味道也不差,這個孜然味,真的是絕美。】

【藥藥不吃藥:明明是辣味的才是最好吃的,帶著辣椒圈的金針菇簡直就是絕品,味道太贊瞭。】

【愛吃蛋炒飯:明明蒜蓉味也很棒好嗎?這個蒜蓉的味道真的很好吃啊,感覺比火鍋蘸料裡面的蒜蓉還要好吃。】

觀衆們紛紛反饋,星希見大傢喜歡,自然開始烤制下一種,“接下來,要烤制的是三種蔬菜,就是烤豆角、烤土豆片和烤玉米。”

豆角、土豆和玉米觀衆們都比較熟悉瞭,一個是幹煸豆角知道的,另一個土豆則是在各種各樣的食物中知道的,而玉米,則是有著代表菜肴爆米花胡蘿蔔丁炒玉米等等,無論是哪一種,觀衆們都很喜歡,要知道,幹煸豆角算是辣味菜肴的首秀瞭,土豆和玉米也是大傢耳熟能詳最早知道的蔬菜之一,大傢當然都很喜歡。

眼下,見這三種菜居然可以烤著吃,紛紛瞪大眼睛。

【美食紀律委員:出乎意料,這三種蔬菜居然連烤著也是可以吃的嗎?】

美食紀律委員打開瞭觀衆的話匣子,觀衆們頓時議論紛紛起來。

【梨汁加糖:我試過煮玉米,煮玉米超級好吃的,也是我最近很喜歡吃的一種食物,做法超級簡單,味道卻鮮嫩清甜的很,隻是沒想到,玉米這種食物居然還可以烤著吃。】

【豆豆愛吃豆豆:我試過水煮豆角,不過水煮豆角不是很好吃,還不如主播以前賣的毛豆用來鹽水煮的好吃,倒是水煮土豆味道還行,吃著有種微甜的感覺。】

【星希教教主:我就不一樣瞭,我試過將土豆、豆角和玉米一起亂燉,別說,味道還真的可以,就是土豆和玉米不太入味,但是光吃外面的部分還是很好吃的。】

星希見瞭彈幕忍不住呆瞭一下,看來觀衆們跟瞭他這麼久還是有自主創新的精神的,於是立刻回應道,“是的,土豆、玉米和豆角都是可以用來烤著吃的哦,而且味道還很不錯,另外,水煮玉米和水煮土豆也是可以的,水煮玉米味道清甜,直接幹吃就可以,水煮土豆味道相對淡一點,可以放一點醬進行攪拌,至於這三種放在一起進行亂燉,也是一種菜肴的制作方式,當然,在做之前大傢最好將土豆和玉米切成小塊,這樣才能更好的入味。”

不然就會像是星希教教主一樣,雖然好吃,但不入味瞭。

星希的話點醒瞭大傢,現在星希流傳出來的各種調味料和原材料都不少瞭,大傢盡可以自己嘗試,而不必拘泥於主播做過的菜肴進行複刻,說不定就能做出好吃的呢?就像是梨汁加糖他們,水煮也很好吃呀。

於是紛紛打開瞭新思路暫且不提,而星希已經開始制作烤豆角烤土豆片以及烤玉米瞭。

這三種烤蔬菜的做法都差不多,先刷一層油保護蔬菜不被直接烤幹,而後刷料汁滲入到蔬菜肌理,最後撒上孜然和辣椒面等調味品,唯一需要註意的就是火候,土豆片比較嬌嫩容易熟,所以要及時的翻面以免烤糊,也是最先熟的,烤豆角需要的時間長一點,但也要註意火候,因為豆角不太愛熟,所以要不停的翻面以免烤糊,而烤玉米也是一樣,因為玉米圓滾滾的,所以要經常翻面才行。

於是觀衆們就看著星希翻面撒料接著翻面,而最先熟瞭的,當然是土豆片。

“土豆片已經烤好瞭,大傢可以吃瞭。”

土豆這種食物可以說是所有不能直接吃的食物裡面最受大傢歡迎的瞭,畢竟沒有哪種食物會像是土豆一樣怎麼做都不會難吃,最多也就是不是那麼好吃,但是絕對不是吃不瞭,而且本身的味道比較微甜,無論是加什麼調味料用什麼制作方式都能帶給大傢別樣的味道,自然也就非常的受歡迎瞭。

此時此刻土豆片做好瞭,大傢立刻沖瞭上去,而第一口,大傢就瞇起瞭眼睛。

【豆豆愛吃豆豆:沒錯,就是這個味道,豆豆真的是世界上最好吃的食物!】

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