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觀衆們細心的聽著,打算隨時安排自己喜歡吃的食物一波,星希在說完後,也將新做的幾串烤牛肉串烤完瞭,放在瞭餐盤裡,“接下來,來烤雞翅。”
“因為不像是牛肉隻有醇香,雞翅我準備瞭三種口味,一種是比較偏甜的奧爾良口味,一種是比較辣的麻辣口味,還有一種則是巖燒炭烤,大傢稍後可以自行選擇哦。”
說著,星希在籃子裡面分別選擇瞭三種雞翅烤瞭起來,這兩種雞翅一種是橘黃色的,明顯是事先進行過醃制,而另一種則是普普通通的雞翅模樣,這個是純炭烤鹹味,為瞭照顧一些不吃辣的觀衆,而最後的那個,光看著紅紅的顏色就知道,是麻辣口味的瞭。
而觀衆們聽到則立刻放棄瞭正在吃的牛肉串,轉戰瞭雞翅戰場,這個雞翅他們也是吃過的,隻是當時吃的是在荷葉雞上,雖然好吃,但是也就是嫩一點點,和雞的其他部位並沒有什麼不同,但是現在,看著三種完全不同的雞翅,以及空氣中彌漫的香味,他們已經按捺不住瞭。
【佈靈佈靈佈靈:雞翅什麼時候才能烤好?等不及瞭,走來走去,走來走去,等不及瞭!】
【仙仙愛吃鮮:三種口味!光是看著這三串雞翅我就知道,這些都好吃!他們註定是都屬於我的,都愛被我吃!】
【美食紀律委員:本來以為所有的烤串都是一樣的口味,現在看來,烤串也分不同的種類嗎?】
星希看著彈幕,點瞭點頭,“是的,雖然都是烤串,都是經過烤制的食物,但是每一種食物都有著其特別的特性,有些隻需要普通的烤制就可以瞭,有的,再加一些工序步驟能制作出更適合他們的味道來,所以要按照食材來選擇更適合他們的烹飪手法。”
“像是牛肉,因為比較小也比較容易入味,所以直接烤就可以,但是雞翅,因為本身比較厚,所以想要入味就需要先進行醃制,還有很多種食物,需要的烤制方法都各不相同。”
星希一邊烤一邊解釋,隨後面對催促的觀衆道,“就快瞭,馬上就好瞭,大傢不要著急。”
可是觀衆們怎麼能不著急,如果說火鍋的味道就已經很香很香很誘人的話,那燒烤簡直有過之而無不及,聞著這樣好聞的香味但是卻不能吃,這對於他們來說不亞於一場折磨,所以忍不住,根本忍不住。
好在農場出産的小雞都很嫩,雞翅也很容易熟,不過幾分鐘,雞翅就烤好瞭,當雞翅被放到盤子裡面的時候,所有的觀衆都忍不住一擁而上。
而雞翅入口的第一時間,觀衆們就是眼前一亮。
【仙仙愛吃鮮:好好吃好鮮好嫩啊!】
仙仙愛吃鮮吃的是原味的碳烤雞翅,這裡面是用胡椒粉和鹽雞精等一些調料醃制的,主打的是一個原汁原味,也是仙仙愛吃鮮最喜歡的味道。
而除瞭仙仙愛吃鮮,還有其他的觀衆,都第一時間沖向瞭自己喜歡的味道。
【梨汁加糖:這個奧爾良風味,是叫這個名字吧,我願意宣佈這種口味為史上最強,味道超贊的,我第一次覺得甜甜的肉也這麼好吃,不僅風味濃鬱,還帶著奶香,甜甜的味道真的好好吃啊!】
【藥藥不吃藥:麻辣口味才是絕贊!麻辣味的雞翅又嫩又麻又辣又鮮,鮮香麻辣,還帶著炭火的氣息,這才是真正的烤雞翅啊,那種甜甜的雖然味道不錯,但是還是麻辣味最好吃!】
【愛吃蛋炒飯:其實原味也不錯的,我喜歡這種嫩嫩的鹹鮮味道,也很好的。】
三種口味立刻引起瞭大戰,有喜歡甜的,有喜歡鹹的,有喜歡辣的,不管哪一種,都有著他自己的受衆,於是彈幕立刻開始吵,而星希對於這種吵架應對的方式——自然是推出另一種食物瞭!
所以,“接下來,我們來烤茄子吧!”
茄子這種食物星希做的並不多,觀衆們對茄子知曉的唯二制作方式,一種是美食教學裡面的燉茄子,還有一種就是星希直播時候做過的茄盒,至於其他的時候,觀衆們並沒有吃過茄子這種食物,這也就顯得茄子在星希的衆多食材裡面,比較小衆且冷門。
而眼下,星希居然要做茄子?
【仙仙愛吃鮮:說實話,已經忘記茄子的味道瞭。】
【愛吃蛋炒飯:確實,我記得吃茄盒的時候吃的也大多數是油炸的味道以及肉餡的味道,至於茄子什麼味道,我居然想不起來。】
【星希教教主:是誒,茄子做過的菜肴好少,我記得有一道燉茄子來著,但是我想不起來瞭,好像就嘗過一兩次。】
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