他真有点想不通了。

沈家大姑娘实在不像能舍己为人的主啊。

“麻辣烫而已，只要香料够，我能做出十几种，没啥好稀奇的。”沈春行嗤笑声，看向薛永安，“再说不还有老爷在？”

自古民不与官斗。

当初沈春行自卖给薛府，那是所有人亲眼所见，在他们心里，沈家乃是与县令家绑在一块儿的，既然要合伙做买卖，当不敢生出半分不该有的念头。

茂平很快想明白这个道理，由衷夸赞：“还是姑娘够贼啊。”

沈春行：“……”

且当是真的夸赞！

——

过了初一，离初五便不远了。

庙会在即，狭村的人终于不再闲闲无事做。

他们抓紧着把菜从地里起出来，在沈家的教导下，置于坛中腌渍，又狠心咬了咬牙，赊来些许羊肉。

涮菜涮菜，虽然主角是菜，可少了一味肉香，便少许多滋味。

至于汤头的配方，沈春行也不是完全没防备。

如花椒大料这些玩意儿，本就非乡亲们能舍得购买，她干脆将其碾碎，装成一包包，以成本价卖于大伙儿，当然，依旧是赊。

银子等赚到钱再给。

有薛县令在旁盯着，量谁也不敢作梗。

“能不能成，就看这一天了，只要是今儿能开门红，往后咱村里定然会越来越红火！”

正月初五迎财神。

门市大开。

出发去庙会前，沈春行干巴巴地鼓励了几句。

她糊弄人还行，真要说正经话，只觉浑身不舒服。

刁氏嗔笑：“瞧你那没出息的样儿！”

引得众人哄堂大笑。

心里那点儿担忧奇迹般消失，剩下的全是兴奋！

此次全村出动，分往不同的庙会，沈家去的是红泸县城。

谁都知道，那地方最好，大伙儿几乎是争着抢着要让与沈家。

沈春行其实不太在意。

卖谁不是卖？

这本就是她商业大厦的第一块砖罢了。

倒是刚好能把薛永安送回去。

这人身为县令，不务正事，硬是在狭村留了四天。

刁氏看人的眼神都不对了，总一副恨铁不成钢的模样。

老太太是真拿他当孙女婿呢！

到了县城附近。

一行人很快找到庙会所在。

那地方就在南城门外，不足五里距离，一间破旧的小庙看上去没什么人气，可外面支起的摊贩小商，足以令沈家咋舌。

“乖乖！不是说北边的人都跑光了吗，我咋瞅着，也不少啊！”

刁氏左顾右顾，眼尖地找到个好位置，当即带着人插过去。

旁边是个卖糖人的老翁，见他们大缸小锅，稀奇地瞅了两眼，操着浓重的地方口音搭话：“诸位瞧见眼生啊，头一回来吧？”

做买卖的讲究个和气生财。

刁氏忙扯起笑脸：“是啊大爷！早听说县城附近的庙会最热闹，今儿一见，果然非旁的地方可比！”

老翁闻声很得意：“那是，咱红泸县的庙会，那放到整个赤岭关，也是出过名的，你们今儿这趟算是来对了，只要手艺不糙，生意指定不能差！”

沈春行支好锅，道了句“承您吉言”，就再没了寒暄的功夫。

实在是沈家摊位太显眼，刚揭开锅，便迎来好些人的询问。

“你们这是卖得啥？”

“涮菜，腌萝卜。”沈春行麻溜地下了一份，用碗装起，“咱这可是正宗羊汤，纯素的六文一碗，带肉的八文，皆附送两根萝卜干。”

围观的人一听，这价钱属实便宜，寻常炒菜也得十来文一碟。

再瞅瞅那锃光瓦亮的用具，恩，是个体面人。

最后嗅了嗅一个劲儿往鼻子里钻的香味，当即有人忍不住了，要了一碗不带肉的。

狼吞虎咽地吃完，擦擦嘴，又要了碗带肉，坐到一旁，开始细细享用。

众人顿时明白，这味道指定差不了！

于是开始有了第二位，第三位……

很快。

沈家的摊位便被围得水泄不通。

依旧是刁氏下菜，杨一夹萝卜干，沈春行则在旁吆喝。

“走一走，瞧一瞧！”

“百年老字号独家秘制，只有错过，没有买错！”

“县老爷吃了都要竖大拇指的涮菜，您真的不来一碗吗？”

被留下来打小工的茂平，闻言忍不住嘀咕。

“我咋听说那秘方是姑娘前些日子才折腾出来的？”

沈春行扫他眼，压低声音：“也差不多，距离百年老字号，只差九十九年。”

茂平……一头扎进洗碗盆里。

无语凝噎。

那路过的人听到这些介绍，哪还迈的动步子啊？皆是卯足劲往里挤，想看看到底是什么样的美味，能让县令都竖大拇指！

只一个时辰，沈家带来的菜品便卖得差不多了。