众人忙说：“不委屈不委屈！”

他们可是瞧见了那碗里，有菜有肉，比之自家的年夜饭还要丰盛，哪里会有嫌麻烦？

恨不得天天有这麻烦！

不用沈家再招呼的，村民们自觉排成两条长队。

接下来。

刁氏接替了沈春行的位置，熟练地烫起菜。

乡下地方，几乎都有着吃席的经验，大伙儿来时便带着碗，那碗有大有小，可装进去的份量，却相差无几。

打好菜的人刚往旁边让让，便见一彪形大汉从瓦罐里夹出些许萝卜干盖在碗上。

酸甜口的咸菜配着辛辣的菜汤，只闻一闻，便令人胃口大开。

大伙儿瞅瞅杨一，没敢觍着脸皮多要些，走到一旁，稀里呼噜吃起来。

一时间，村头被吧唧嘴的声响给占满。

等吃的差不多了，沈春行方才站出来，笑着问：“我家这菜，味道还行吧？”

大伙儿都竖起大拇指，赞不绝口。

“岂止是还行，我这辈子都没吃过这么好的东西！”

“要么说沈家大娘手艺好，这羊汤咋处理的呦，竟一点儿不见膻味！”

“我怎么就没想到菜还能涮着吃哩，可比炒着吃要香啊！”

大伙儿瞥了眼说话的人，心中腹诽不已。

那是如何烹饪的问题吗？

这年景，谁家做菜时舍得下油下盐啊，更遑论里头没见过的佐料……别说是涮着吃，蒸着吃煮着吃站着吃，那都得好吃！

夸归夸，正事也没忘记。

“这吃也吃了，春丫头，你快说说，找大伙儿来究竟有啥事吧？”

“对对，可是有什么要我等出力的地方？”

“只要沈家大姑娘一句话，我老汤赴汤蹈火在所不辞！”

见汉子拍起胸脯拽上文词，众人都被逗笑。

枯寂的村子里终于有了些新年的热闹。

“大伙儿喜欢吃，我这心里呀，就踏实了。”

沈春行将所有人的反应都纳入眼底，心里大致有了结论。

本地人最能接受这股子麻辣味，连几个孩子都不例外，吃得小嘴通红也不舍得停下。

南方来的则要差些，临安城那边偏喜食甜口，菜式普遍味淡，突然吃上这重口味的涮菜，大都先是皱起眉头，尝试两三口后，方才加快了进食速度。

在寒日里，能来上这么一碗热乎的菜汤，被刺激的浑身发汗，也不乏是种酣快淋漓的享受。

好在她要做的，原就是本地人的生意。

沈春行眼珠子一转，没有再卖关子，直接把计划道出。

“这不眼瞅迈入正月，庙会多，我就想着，要把这涮菜跟腌萝卜拿去集市上卖，能多赚一点是一点，待到开春后，也好有银钱买种下地。”

大伙儿先是一愣，继而疯狂意动。

虽然他们都是庄稼人，压根不懂经商，可架不住对沈家大姑娘的信任啊！

就没见这丫头吃过亏！

跟着她干，准没错！

立马就有人站出来附和：“还是姑娘有想法啊，我就没想起庙会，这卖熟食肯定比卖生食赚钱得多，再加上沈家这秘制的手艺……”

话说到最后已然是艳羡。

这时，就见沈春行冲着大伙儿神秘笑笑：“我喊你们来，就是为这个。”

她没有再卖关子，娓娓道来计划。

第95章 庙会

“北境虽贫瘠，可胜在地域广阔，瞧着人少，那也比在临安时多得多。只谈咱这附近，就有十几个村子，每逢节日，那庙会集市更是数不清。”

“光指着我一家，又能做的了多少生意？”

“我就想着吧，这笔买卖，是否能带上全村一起？只要咱能拧成一股绳，相信这好日子呀，也就不远了。”

钱是永远都赚不完的。

比起一家富，她更希望，能带动整个北境的经济。

唯有让此地彻底活过来，才可妄谈长久发展。

这样的好事情，自然无人会拒绝，大伙儿激动地往前涌，满口子感激。

至于更具体的，没人问，还是那句话，沈家大姑娘让干啥就干啥！

刁氏瞬间被团团围住，她使劲拉下脸，也没能抵挡住众人那颗想要献殷勤的心。

足听了一柱香的好话，方才将人群劝散。

回去的路上。

沈春行注意到某人一直在偷看自己，懒懒问道：“你有啥话你就说，鬼鬼祟祟的，小心老爷不高兴了。”

薛永安瞥眼茂平。

“我没有！我不是！别瞎说！”茂平下意识摆手，反应过来后，讪笑几声，“其实我就是好奇，姑娘你当真要把那涮菜的做法教给全村？就不怕有人拿了你的秘方，会另起炉灶，亦或是干脆把方子卖掉……”

那涮菜所用的配方，他在京城时都未曾见过，这种罕见的方子，若是拿去卖与酒楼，定然能卖个好价钱。