除了香料，辣椒苏淼淼也是大把大把的放，铁锅里红通通一片，空气中也充满了呛人的味道，又香又辣。

张红霞觉得，就凭这味道，煮出来的东西就一定好吃，可实际上，苏淼淼其实并不满意。

麻辣串最关键的是火锅底料，加上火锅底料才会麻辣香俱全。

可惜的是，火锅底料需要的好东西实在太多了，苏淼淼没法做，才只能炒点辣椒将就。

好在她的手艺不错，就是没有火锅底料，煮出来的麻辣串也和路边摊差不多，还是很好吃。

辣椒与热油相融后，会在几秒钟内变色，在它们变黑之前，苏淼淼迅速将高汤倒了进去。

“呲啦”一声响后，苏淼淼身边飘出了一片水蒸气，同时铁锅里的高汤也被辣椒染的红彤彤的，格外诱人。

苏淼淼又将已经焯过水串好的猪心肺慢慢放下去，接下来需要再炖一个小时，把猪心肺炖软炖入味后，才能加容易熟的肉，蔬菜等。

要是以往，这一个小时肯定很难熬，全家都会狂流口水。

但今天不一样，今天有收音机啊。

在收音机面前，美食完全能暂时忘掉一会儿。

“咔嚓……”

全家严阵以待坐在客厅里，苏淼淼伸出手轻轻按了一下，紧接着收音机里就冒出了悦耳的歌声。

“嗒滴嗒，嗒滴嗒，嗒滴……小朋友，小喇叭开始广播啦……”

收音机里居然传出了一个小孩子的声音，应该是一档专门给孩子准备的栏目。

之后果然如苏淼淼所料，小广播员奶声奶气的朗诵起了诗歌，唱歌，讲故事等等。

虽然都是讲给孩子们听的，张红霞他们几个大人依旧听得如痴如醉，一点都不嫌弃。

但听着听着，张红霞的肚子突然咕咕叫了起来。

她这时才突然察觉，家里竟然全是香的不行的味道。

没文化的张红霞不知道如何形容，总之这股味，比炖肉还香。

喉咙不停吞咽，收音机在张红霞心里忽然没了吸引力。

随意看了一圈，发现苏淼淼竟然也不在，张红霞直奔灶房。

果然，苏淼淼在这里，此刻正踮着脚往锅里放其它菜。

离的越近，香味越浓，张红霞按着难受的胃轻声细语说：“闺女，你咋不喊妈帮忙。”

“加个菜而已，这点小事用不着麻烦妈妈，”苏淼淼头也不回说道。

紧接着，苏淼淼忽然转身，手里拿着一串猪心肺说：“妈你来得正好，尝尝看味道怎么样？”

洁白的猪心肺经过半天炖煮，颜色变得深了许多。

拿起来时，被切成一块块的猪心肺像果冻一般颤巍巍左右摇摆。

这一看就很好吃啊！

张红霞毫不犹豫接了过来，利索的将猪心肺送入口中。

好软……

这是张红霞的第一感受，入口的绵软让张红霞感觉不是在吃猪心肺，而像是在吃鸡蛋糕。

不过味道就和鸡蛋糕天差地别了，鸡蛋糕是甜滋滋的，麻辣串则是香麻辣俱全，一口下去汁水四溅，味蕾被彻底打开。

这要不是苏淼淼做的，张红霞肯定会怀疑这不是猪心肺。

她又不是没吃过这玩意，她记得以前她家煮出来猪心肺又黑又腥又臭，炖了一个多小时像是没炖似的，根本嚼不动。

也正是因为太难吃，明明是猪身上的东西，猪心肺的价格却低的可怜，还没猪大肠贵。

当时买的时候，张红霞只是想着苏淼淼做的应该比别人做的好吃一点，才同意买。

可她还是低估了亲闺女的本事，再难吃的东西，到了苏淼淼手里都会大变样，变成了难得的美味。

一口就把一串猪心肺撸光了，张红霞却觉得根本不过瘾。

要是以前，大家都没吃，张红霞肯定会忍着。

可今天张红霞实在忍不住了，太香了，她吃了还想吃。

“闺女，你弄的这玩意把妈都香迷糊了，再给妈来几串。”

自己亲妈，苏淼淼当然是由着她。

苏淼淼一把抓了起码十来根猪心肺塞在张红霞手里，让她随便吃。

张红霞乐坏了，开心的像个孩子。

撸串的威力无人可挡，张红霞随便坐在门槛上，就这样一口一口撸了起来。

被尿憋急了不得不出门上厕所的苏子民：~>_<~

“妈，你咋能吃独食？”

苏子民声音凄厉，像是被抢了最心爱的宝贝。

张红霞被吓了一大跳，回了神后她凌厉的瞪了自家三儿子一眼，毫不客气道：“咋滴，俺还不能吃了？”

亲妈的眼神虎视眈眈，好像下一秒就能把自己撕碎，苏子民后背一凉，讨好的笑了笑，“呵呵，妈……妈你当然能吃，我就是想说，你咋不叫我。”