木瓢就结实多了，底部弄些小孔，不会裂开，也能用很长时间，这四哥都要做米条生意了，是得弄个结实的漏丝的瓢，所以，姜月便没有阻止薛琰，任薛琰去找刘桂霞了。

家里是有个木瓢，但刘桂霞看家里还有不少葫芦切成对半开的葫芦瓢，就一直没舍得用木瓢，早就将木瓢收起来了，一听薛琰说要木瓢是为了做米条，刘桂霞二话不说，忙去将木瓢给拿了出来，给薛琰。

薛琰也不急着洗干净，而是先给姜月。

等底部弄了孔后，再洗干净也不迟。

这要是家里没别人，姜月就自己弄孔了，可现在还早，家里很多人，都在家，姜月就将这给木瓢底部弄一些小孔的活拜托给他们大哥薛一虎了。

薛一虎自然是忙给他们弄了。

刘桂霞她们做好早饭的时候，这木瓢的孔也弄好了，薛琰将瓢接了过去，洗的干干净净后，才放到一边备用。

随即，才开始吃早饭。

又是吃的窝窝头，还每人都有一个鸡蛋。

吃过早饭，薛琰看他在不在都没有影响，便又去放牛了。姜月自然是留在家里，教薛四虎做这个米条。

薛大富他们又下地忙去了，但怕薛四虎有什么需要帮忙的，就让平时做饭的刘桂霞和李荷花留在家里，看看有什么需要帮忙的。

余红燕肚子更大了些，大家更是不让她做什么了，就连坐在灶门口烧火的活都没怎么让余红燕干。

但余红燕也好奇这个米条，就跟在一边看。

薛一虎仍专心的在另一个棚子底下做着他的东西，他其实也挺好奇的，但他更想将作坊的东西快点做出来。

知道要用锅，一吃过早饭，李荷花就麻利的将两口锅洗的干干净净的，不管姜月要用哪口锅都可以。

底部有孔的木瓢准备好了，姜月又让拿来两个木盆备用，还又要了一个瓢，这个瓢就比木瓢小很多了。

第276章 得稠一点

还让找来两根竹竿，将竹竿表面都洗的干干净净，然后，架在院子里。

又让准备了干净的长筷子放在一边。

都不用姜月说，薛四虎已经忙去将他昨儿个买的大米粉和面粉拿来了。

还有上次做饴糖没用完的大米粉，也拿来了。

姜月站在中间，环视了一下，看都准备好了，没缺的了，才往大锅里加水，边加边道：“大嫂，麻烦你将这水烧开。”

“好好。”李荷花忙坐到灶门口去烧火去了。

往大锅里加了一锅水，姜月才让盖好锅盖。

随即，走到一个木盆前，跟刘桂霞说道：“婶，麻烦你将米粉都倒进去。”

加上面粉，也才十斤左右的样子，刘桂霞忙将大米粉都倒进了木盆里。

薛四虎眼睛眨也不眨的盯着看，就差错过什么。他们家月宝这是做给他看的啊，他得一次就学会了。

“加水弄成米浆。”姜月说道。“不能加很多，太稀了不行，得弄的稠一点，不然后面做不成米条。”

“欸。”刘桂霞一边应声，一边手上动作不停，还十分注意，生怕弄不好。

“再加面粉。慢慢加，免得最后夹生。而这面粉加进去，是防止形成不了长条。不用加那么多，我们这次弄，就加一小半进去吧。以后要是早稻磨出来的大米粉，面粉都不用加，也不会出现形不成长条的情况。”现在是这个大米粉不知道是早稻还是晚稻，又或是中稻。

“欸。”

“一定要搅匀。”

“欸。”

薛四虎见状，也忙帮忙搅，同一个方向搅，两个人一块搅，就快很多了，很快就搅匀了，稠稠的，适合做米条的稠度。

姜月怕做出来的米条夹生，以防万一，又让搅了一会。

这时，李荷花道：“月宝，水烧开了。”

“好。”姜月应了声，也不急着掀锅盖，而是让薛四虎和刘桂霞将搅好的米浆连盆一块放在灶台上。

又让拿另一个盆放在一边，并装了半盆冷水。

又让薛四虎和刘桂霞各拿一双长筷子，并说：“等下我漏丝的时候，我看锅里米条滚熟了，让你们捞出来，你们就忙将大锅开水里的米条捞出来，放在这个盆里。这个盆里有冷水，不仅能防止米条之间黏在一块，变的松散，也能让米条更筋道，我娘当时就是这么做的。”

“好，好。”薛四虎和刘桂霞都应了，极其专心。

姜月这才找来一个小板凳，放在大锅旁的灶台边，然后，她站在小板凳上。她现在只有这么点高，得这样，才好操作。

接着，她掀开大锅的锅盖，可以看见锅内的水正翻滚着。

然后她一只手拿底部有均匀小孔的木瓢，放在大锅里的水面上，但离水面有一段距离。而她另一只手则拿着让早就准备好的干净小瓢，舀了一小瓢米浆放进木瓢里。