“大嫂你倒是提醒我了。”薛四虎笑道，人也转头去看姜月了，轻轻拍怕姜月小小的头顶，跟哄孩子一样的道：“月宝啊，你脑子好，你好好想想，你娘可还有做过什么我们这十里八村别人不会的吃的东西，要是有，就告诉四哥哈，四哥现在就想做生意，最好也是吃食这一块的，哪个人不吃东西啊，我感觉这个做得好，真能挣很多钱，看看人家吉祥酒楼，多挣钱啊。”

第274章 第二个神童？

机会来了。

姜月心道。

之前她和薛琰就聊过了，这怎么都是四哥自己要走的路，得四哥占主导地位，他们可以适时帮忙跟着四哥走，但不能让四哥跟着他们走。

如今，四哥已经明确了大方向，要做吃食生意，那她的那个主意自然就可以说了。

不过，四哥这脑子是真好，吃食生意真做起来，的确是很挣钱。

这若是一般人，还真看不出这个。

之前就聊过了，现在也就不用再问薛琰了，姜月就开口了：“以前我想吃面条，但我娘觉得面粉贵，就没买，但又想我吃到，就将家里的早稻谷用谷砻脱成大米，再将大米用石磨磨成大米粉，最后做成了米条，跟面条很像，但味道跟面条完全不一样，却也很好吃，四哥你要是感兴趣，我就告诉你米条怎么做。”

薛琰早就知道这个事，自然一点不诧异。

倒是薛五虎，立刻整个人都跳了起来：“我去！四哥就随便问问，月宝你还真有啊！”

薛四虎本来也没太指望姜月，所以，他拍完姜月的头后，就想去吃晚饭了，他还没吃晚饭呢，肚子饿的咕咕叫，但一听姜月这话，他就立刻转回身来，蹲下来就急切的跟姜月说道：“感兴趣感兴趣，我感兴趣，月宝，你快跟四哥说说，那米条到底怎么做。”

“就是用早稻米做的，别的米不一定行。”姜月说道。“后来我又要吃，我娘用的是别的米，但就很容易断，很难成像面那种的长条不断。后来我娘又改用早稻米，却又行了，可以成长条不断。”

顿了顿，姜月又道：“若是不想磨，也可以直接买早稻米磨成的大米粉。”

又顿了顿，“四哥，你还是先吃饭吧，今天也很晚了，我这跟你全说了，你也不一定很清楚，还是明天我按我娘做的，做一次给你看，你就知道了，其实很简单的，并不难，就是有些地方要注意，就像我刚说的，最好用早稻米。要是用别的米，按我娘那个做的方法，其实应该也行，只是应该加些面粉在里面，让不断条，可那样做了，这米条做出来就不够原汁原味了，因为里面有面粉，是两种粉混在一起的。”

“月宝，你这脑子，跟小琰有的一拼啊。”才多大啊，竟然也什么都记得住。薛四虎感叹了下，才高兴的不行的道：“行行行，我先吃饭，咱明天做这个。这样吧，我不是买了面粉和大米粉么，这大米粉我不知道是不是早稻米磨成的粉，那铺子也没跟我说，我们就先拿这两种粉试试吧，先让我看看到底怎么做，等我学会了，我们再专门买早稻米或者早稻磨出来的大米粉来做这个米条。”

薛五虎又咋呼起来：“啊啊啊啊这也太好了吧！我们家肯定会越来越有钱的！”

这次，薛五虎学乖了，最后一句话是压着嗓子的，特别小声，生怕外人听见，但又忍不住兴奋的说的。

薛大富、刘桂霞、薛一虎、李荷花、薛二虎、余红燕也都很高兴，还都也不停地夸姜月。

就跟他们家里出了第二个神童一样。

第275章 弄孔

*

次日，一早，姜月起床后，又是大嫂给她扎的头发，尽管还是没有铜镜照，但姜月不用想也知道她又被大嫂给打扮的漂漂亮亮的，极其讨喜。

洗漱好，姜月才问李荷花：“大嫂，家里有没有多余的水瓢。”

“有啊，你要几个啊，我去给你拿。”

“一个就好了。”

“行。”

等李荷花拿来一个水瓢给姜月，薛琰也走了过来，看了眼到她手中的水瓢，才问：“你要水瓢做什么？”

“在这水瓢底下弄几个均匀的小孔，漏丝。”姜月说道。“其实我说的能做成米条，并不是跟面粉那样和成面团拉成细条，而是将大米粉加水弄成米浆，然后将米浆放在这个水瓢里，米浆就会从这小孔里流出来，让流到锅里的开水中滚熟，就会成为条了，这就是漏丝。孔越小，最后做出来的米条越细。不过这瓢是葫芦瓢，还有些日子了，可能弄个孔旁边就会裂开，也不知道能不能弄成功。”

薛琰道：“还是让大哥做个木瓢吧。对了，我记得家里好像就有个木瓢，就是大哥做的，你等等，我去问问我娘，我娘肯定知道。”