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食全食美(100)

师雁行就买了一点,也不求制冰,能保鲜就成。

今天搅好牛奶,吊在“冰箱”内控一宿,明天就能得到新鲜的黄油了。

就是这个手动搅……是真累啊!

次日晌午,翠云照例带着饭搭子来吃午饭,才坐下,却见师雁行先端了几块金灿灿的点心上来。

“这是?”她充满期待地问。

来的次数多了,翠云也渐渐熟悉师雁行的作风,知道她点子多得要命,隔三差五便有新品推出,又喜欢先拿给熟客尝鲜。

故而如今只要两日不来,翠云心里就猫抓似的痒痒,怀疑自己是不是已经错过了头一波美食。

正值午饭高峰,店内还有不少客人,师雁行一点儿都没调低音量。

“这是咱们店里新推出的点心,叫蛋挞,用新鲜牛乳和鸡蛋做的,最是外酥里嫩、香甜可口,老少皆宜。

因用料贵,制作艰难,数量并不多,头几日权当贵宾的福利,只送消费累计前十名的常客,感谢您对咱们小店的关照。”

又有新点心!

好些人听见动静,都本能地伸长了脖子看,这一看,眼睛都挪不开了。

甜白瓷的小盅内置着金灿灿黄澄澄的一个平面,周围一圈酥皮向外翻卷,内中点缀着一点褐色糖斑,强烈的色彩对比冲刷着眼球,煞是可爱。

每个不过婴孩拳头大小,十分娇俏,便是妙龄女郎也不过两口的量。

味道么,真香啊!都不用凑近了闻,隔着老远就被香得晕头转向。

有人才要问价钱,突然想起来小掌柜刚才说什么:

“只给前十名贵宾”

过分了啊!

人家花钱多,有实惠也能理解,可你开小灶就开小灶吧,关起门来偷偷给不行吗?

这大庭广众的,叫大家看得见吃不着,过分,忒过分了啊!

贵宾?

翠云一听,心下得意,又见这蛋挞一共三块,显然是照着自己和两位同伴的人头来的,更觉面上有光。

“既如此,咱们一人一个分着吃吧。”

老实讲,说这话的时候,她心痛得滴血!

呜呜,装傻的话我就可以独享三个的!

可当着朋友的面吃独食这种事……太狠了。

对面两人便是开业当日一起来过的蓝衣和红衣,闻言俱都欢喜。

“多谢多谢!其实我们来的回数也不少了,若下次有什么好吃的,咱们也一并分着吃。”

“就是就是,果然还是大家一处用饭合算。”

她们两人赚得同样不少,奈何家中不如翠云富裕,每月月钱都交一半到爹娘手里贴补家用,剩下的攒嫁妆,只略留几个零花,故而来师家好味的回数远没有翠云这样多,出手也不似她大方,因此在总金额上拉开不少差距,进不得前十名。

但真论起来,也算忠实客户了。

翠云晓得她们的为人和家境,本也不在乎这一星半点,当即笑着混过去,又用小叉子挑起蛋挞,另一只手取过师雁行提前裁好的厚油纸片托着,将一边送至唇边,涂了樱桃红口脂的唇微微下压,就听到绵绵不绝的“喀嚓声”。

同桌三个姑娘顿时睁圆了眼睛,薄唇紧抿,夹住碎裂的酥皮不敢动了。

好酥脆外皮!

本来瞧着外皮干爽爽的,翠云还在茫然,怎么小老板还特意提醒“当心烫”呢?

外面摸起来确实热乎乎的,可也不至于到烫的地步。

这一咬开,破了案啦!

香,真是香!

奇,真是奇!

外皮被烤得极其柔韧,谁能想到芯儿里这样细腻软滑,便是上等蛋羹也不及。

她们只是咬开一个边角,雪白的热气就裹挟着惊人的浓香自裂口处涌出,柔嫩的内层恨不得直接淌到嘴巴里去!

每层都有不同的香味,三重叠在一起,似化作巨浪,在口中疯狂冲刷。

过了好一会儿,翠云才从这前所未有的冲击中回过神来,微微张口疯狂哈气。

呼呼呼,烫烫烫,香香香!

上头,太上头!

这是什么绝妙搭配?

太好吃了吧?

一抬头,对面两个同伴的反应有过之而无不及。

三个姑娘疯狂交换眼神,嘿嘿傻笑,六条腿在桌子下面快乐地踩来踩去。

啊,好开心呀!

美食分享,快乐加倍!

原来吃点心竟是这样快乐的事吗?

师家好味将卤味、肉脯等成品小点的木盒摆在门口位置,方便往来客人们不入内便可选购,随买随走。原本今天也有几位在门口买卤味的,可忽觉一股浓香自店内滚滚袭来,纷纷往店内望去。

黄油类点心烤制过后的香味懂的都懂,那是一种看似柔和,实则极其霸道,极富侵略性的香味。

但凡一条街上有烤制糕点的,整条街都没跑!

就烤蛋挞这么会儿工夫,已经有许多路人闻香而来,纷纷询问是什么好东西。

再一细看,那小掌柜的小妹子正用两只小手抱着一颗金灿灿的碗状点心,蹲在门口的小板凳上细细啃食。

圆圆的苹果脸上全是满足,小嘴儿被染得油亮亮,嘴角还沾着点心渣子,腮帮子一鼓一鼓,吧嗒吧嗒……

最可恶的是,这小东西大约是觉得有点烫,时不时还会仰头噘嘴,朝着天空“呼呼”哈气。

带着浓烈香味的气流化作短剑,笔直地刺入路人们的鼻腔。

啊~

许多路人不自觉都看呆了,本能地吸了口气。

这,这看着就好吃嘛!

“我也是常客,怎的没有那什么蛋挞?”

一个穿红着绿的妇人问明缘由,指着翠云她们不悦道。

一听这声音,江茴和郭苗就齐齐露出牙痛的神色,脑海中浮现出种种不堪回首的画面。

这位确实是常客,天天来的那种,但每次消费都十分吝啬,又爱抓着人抹零头,“一共是二十六文,我常来,你们便宜些,取个整,算二十文好啦。”

听听,这是人话?

大家自然是不愿意的,她就非缠磨两刻钟才嘟嘟囔囔不情不愿地离去。

可你说真不愿意,不来也就是了,偏她下次还来!

有伺候她一个的工夫,三五位正常客人都能送走了,因此师家好味对她也是又爱又恨。

师雁行笑容不改,“因实在难做,轻易不可得,所以头一批只特供给前十名的贵宾,对不住啦。”

那妇人也知道自己的脾性,闻言顿时气弱,只仍不甘心,“我花钱买还不成么?”

她其实也不缺钱,只是抠门习惯了,可遇到特别想要的,也不是不舍得。

有个带头的,登时响应四起。

“是啊小掌柜,别光送啊,你挣钱嘛!”

“卖吧卖吧,我也买些给老娘尝个鲜儿!”

等的就是你们这话啊!

前儿来送牛奶时郑家就捎口信来了,说胡三娘子过两天就到。

等她到了,还愁没人搅牛奶么?!

师雁行立刻变戏法似的从腰间掏出小本子和炭条,笑容甜美。

“现烤蛋挞预定,三日后售卖,有要预定的么?”

第64章 毛血旺

这日孙良才下衙回家, 才走到正院院子里就听见里面母亲与人说笑,“这个真不错,你也尝尝。”

孙良才悄声进去,趁里头没注意, 低声问外间伺候的丫头, “老夫人在同谁说话?今儿可曾好生用饭?”

这两日衙门里忙, 晚间下衙就很晚了,他也没顾得上亲自过来请安。

丫头行了礼, 笑道:“是夫人。才刚那位师姑娘照样来送菜, 另有五花肉丝和粉条子炒得油汪汪的疙瘩头小菜、四个腌得流油的红心鸭蛋,却不似外头卖的那样咸, 老夫人进得香着呢。

夫人也说不错, 配着多喝了大半碗小米粥。

小酱菜和咸鸭蛋都先分出来一半没动, 夫人特意叫小厨房搁着,说预备老爷您明早配粥、吃卷子。

额外还送了一盒八个新式点心, 老夫人喜欢得紧……”

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