被问到新公司的业绩，身为财务经理的张彬忍不住公布了他们的净利润，把烧烤店的小伙伴们听得都惊呆了，“这不是比咱们烧烤店生意都更好了吗？”
“对啊，你们那边人手少，怎么忙过来的？”
张彬笑着解释道，“没有没有，酒楼的营业额其实是不如烧烤店的，净利润更高是因为不用发这么多工钱。我和向民的工钱奖金还跟原来一样，大舅和姥爷的几个徒弟每天累得够呛，也不能亏待了，但剩下的杂工和伙计不算自己人，即便想多给些，还要顾虑到同行的脸面，也不能太出格。姝娘今天给他们发了四五两银子，最少的也有三两多，已经让大家乐得找不着北了。”
听罢，徐力忍不住摸着下巴感慨道，“酒楼的伙计一个月工钱就三五两，那我哥一个人，就够养活至少十个伙计了？”
他哥徐虎：……
徐虎忍不住吐槽，“你的工钱就好了吗？”
沈丽姝趁机给自己刷存在感，“看我对你们好吧？给你们开的工钱，被同行知道是要戳脊梁骨骂的，我这根本就是扰乱招聘市场的行为。”
小伙伴们不知道什么叫扰乱招聘市场，但她自卖自夸的用意他们听懂了，再一想徐力那句“他哥一个人可以养活十个伙计”，虽然对他哥不太友好，但还真是大实话。要是直接请外边的伙计，或者给他们的待遇按照行情走，姝娘每个月起码还能多赚一两百贯钱。
正是姝娘牺牲了自己的利益，才让他们都跟着赚得盆满钵满。
众人本就不是容易忘本的人，此刻被气氛一烘托，对沈丽姝的感激之情更是熊熊燃烧，发自内心的吹了一波彩虹屁。
把沈丽姝吹得飘飘然，才听张彬不紧不慢的总结道，“酒楼的人工成本，比烧烤店少了二三百两，因此营业额不如烧烤店，最后的净利润却能反超。”
听到烧烤店的净利润被酒楼反超，徐虎被勾起了胜负欲，忍不住道：“这样对比也不甚公允，本月没什么活动，因此生意平平，酒楼却是刚开业，顾客正是新鲜的时候，自然去酒楼的次数多。”
他想自家生意最好的是七八九这几个月份，满汴京的有富人就没有不爱他们家冰镇奶茶的，还有腊月和正月，正是卖烤肉的旺季，在这几个月份，他们也能为姝娘创造净利润超过一千两的神话，这个月只是淡季，并不是他们的真实水平，这么比较一点也不公平。
徐虎没好意思说得太直白，宋向民倒是毫不在意的帮他挑明了，“确实，等到天热起来，单单是冰饮的收入，就让人望尘莫及了，我们酒楼就是胜在稳定，营业额起伏不大，有没有新菜品和活动都差不多，毕竟来酒楼的客人多是宴请会友，少部分人才冲着新菜品而来……”
看小伙伴们分析市场情况还挺有模有样，沈丽姝不打算加入进去打乱他们的思维节奏，但光听不参与也挺索然无味的，便转头过去小声跟青娘聊天，“你过来也刚好一个月了，还习惯么？”
是的，今年的团队不但多了徐林徐鹭兄弟俩，后来还吸纳了青娘这个得力干将，她在老家的表现大家都有目共睹，基本算是沈家小养殖场的厂长，沈丽姝又特别欣赏她，提议她可以空降管理层、接管宋向民的奶茶甜品部门，小伙伴们表示全票通过。
正是有青娘这个能力得到了团队全员肯定的接班人，沈丽姝才放心把宋向民调到酒楼去工作。
至于青娘进城这事，说突然也不是很突然。
跟沈丽姝因为穿越才性情大变的情况不一样，青娘是从小就表现出了“不安分”的一面，她胆子大想法也多，这两年家里发生了翻天覆地的变化，让她得以解放天性，因此很长一段时间都过得如鱼得水、对生活越来越满意。
但有想法的人不会永远安于现状，一但发现身边的人在进步，他们就不想再原地踏步了。
看到沈丽姝和徐姥爷纷纷在京城买房子，青娘也心动了。
如果现实和梦想的差距太大，大部分人想想也就放弃了，一旦发现努力有视线的可能，就很少有人能忍住不行动的。
青娘这种行动派，更不可能一直忍耐的，风平浪静的过去了几个月，到底还是鼓起勇气向长辈们透露了心中所想。
据说青娘的这番豪言壮志，把老实巴交的沈家人都吓了一跳。
老徐家年前那么风光的举家搬进城里生活，搞得方圆十里都无人不知，过年走亲戚，熟悉的不熟悉的，都要聊起他们这眼看着飞黄腾达的老亲家，要说沈爷爷沈奶奶不羡慕徐家，那是不可能的，老徐家这回确实是发达了，镇上以前也有赚钱了进城生活的，但一般都是搬到外城，房子也小得可怜，只有老徐家直接从乡下搬进内城，从此就是天子脚下的子民了，说出去都叫人高看一眼。
可是羡慕归羡慕，沈爷爷沈奶奶还真没敢想让自家也效仿。他们知道老徐家的底细，为了那几间屋的宅子，不但掏空了这些年积攒下的老底，还卖了两亩上好的良田，可把一辈子在地里刨食的沈爷爷心疼坏了，有那么多钱，为子孙后代多置办几亩良田不好吗？
他绝对不肯卖田卖地去买城里的宅子，当然也买不起，徐家人口少，三五间大屋就够他们一家子住下了，可是以老沈家人丁兴旺的程度，至少要八九间老徐家那样的大屋，或者干脆买个姝娘家那么大的宅子，才能安置下家里所有人。
汴京二进的宅子，就算是在最偏僻的外城，没有一二千两银子也不可能买得到，真真是把他们全家卖了都凑不了这么多钱。
既然是不可能的事，沈爷爷沈奶奶他们也不去做梦了，羡慕完老亲家的富贵，依然踏踏实实过自己的日子，万万没想到，自己看着长大的孙女，倒是比他们都敢想敢做。
那天徐家搬家，她非说也要替家里出一份力，帮着拎了一袋行李进城，就在人新家吃席的功夫，不知道跟谁打听到了那一块大小宅子的价钱，回家后就琢磨开了，居然也想买城里的宅子。
沈爷爷沈奶奶目瞪口呆，没来得及第一时间阻止孙女，然后一不小心就被她忽悠瘸了。
青娘当然清楚爷奶的性子，也知道他们的家底远不如徐家，没办法说进城就进城，也就没指望说动爷奶搬去城里，但她手头的钱还挺多的，她爹自从当上厨师长，每个月都能有三十多两银子，不怎么花钱，大半都交给了她，再加上她自己和姐妹摘野菜养猪羊攒下来的，如今已有三百多两，完全可以在汴京买个小宅子了。
她甚至还在徐家新屋、从一个据说是牙行掌柜娘子的大娘那里得知了汴京租赁行情，跟长辈提买房的时候就从这个角度出发，表示她手头的银子放着也不会增加，暂时又没有用钱的地方，不如在汴京买个房子租出去，据说每年都能赚好几两银子的租金呢。
反正房子是他们的，别人抢不走，哪天有需要自己过去住，或者要用大钱再卖掉，姝娘和徐姥爷他们已经用实际行动告诉大家，汴京的宅子不愁卖，价钱也很稳定，买卖都亏不了本，白赚几年房租也是好的。
毕竟他们不像徐家的二舅和姝娘，他们能找到做其他营生的门路，自家却什么都不会，也不敢轻易尝试，出租房子比较靠谱的项目了，至少旱涝保收，没啥风险。
最后这个理由还真打动了沈爷爷沈奶奶，没有人嫌钱多的，如果能找到让钱生钱的办法，当然比只进不出强。
青娘大义凛然的表示她可以帮家里试个水，先买个小宅子试一试，真能靠租赁赚钱，爷爷奶奶也能跟着赚一点，沈爷爷犹豫半天，决定先问问城里的老五和姝娘，他们觉得可行，就让青娘去试试水。
问到沈丽姝这里，她可就不困了，当即巴拉巴拉列举了四五六七条买房的好处，最后对青娘堂姐说：你很有想法，来跟我学做……奶茶吧。