满级戏精给反派当后妈[五零](152)
虎子吃的那根糖葫芦是大毛的,确实应该谢大毛。
“谢谢。”
虎子用力拍了拍大毛的肩膀,好兄弟一切尽在不言中。
帮着苏蔓青把竹篓放到牛车上,大家才坐了上去。
长长的竹棍轻轻一挥,牛车稳步向苏柳村而去,路上,虎子跟大毛他们说着悄悄话。
在孩子们眼里是悄悄话,但车上所有大人可都听了个清清楚楚。
只听虎子一脸兴奋地对大毛几兄弟说道:“大毛,你猜我之前看到了谁?”
这种八卦样子,大毛他们一点都不陌生,根本就不用想,大毛直接说道:“是不是我奶奶他们。”
“对啊!”
虎子脸上的笑更浓烈,接着说道:“我们原本早就到了城门,可远远看到你奶奶几人在城门口四处张望,就赶紧赶着牛车转身又进了城,我们可不想搭他们回村。”
听到虎子的话,虎子爹娘脸上可有点尴尬了。
“青丫头……”虎子娘想解释点啥。
苏蔓青都懂,笑着说道:“嫂子,没事,我们之前也遇到了他们,我们也当没看见又在集市上绕了一圈才来城门,我家的情况你们都知道,有孝道压着,有的时候避开反而会更好一点。”
“确实是这样的。”
见苏蔓青是真不介意,虎子娘可算是松了一口气。
“嫂子,说实话,你们真要带他们,肯定不够坐,我觉得现在这样就好,咱们的关系是咱们的关系,你们不用顾及他们,毕竟你们没相处过。”
苏蔓青其实也非常理解虎子爹娘的想法。
别看大家现在都是一个村的,但毕竟是两村合并,萧老太太跟虎子爹娘他们可没有恩情在里面,他们不愿意搭萧家人坐车也在情理中。
更何况虎子爹娘可能还顾及自己两头为难,算是间接帮了自己一把。
“青丫头,我跟你说,今天集市上有兔子卖,活的,那毛看着非常不错,我原本想买回家的,但太贵了,相看的人不少,我最终还是没舍得买。”没了萧老太太的话题梗在中间,虎子娘很自然地跟苏蔓青聊起了集市上的事。
苏蔓青也感兴趣,之前大毛也打到过兔子,但都没来得及卖,她还不知道兔子在集市上的行情,于是笑问道:“嫂子,多贵?”
“三块,整整三块钱,少一毛都不卖。”
虎子娘伸出手对苏蔓青比了三个手指,脸上是无尽的感叹。
“确实不少。”苏蔓青也感叹。
“主要是毛色漂亮,全白,要是剥皮冬天做个帽子或者围巾可漂亮了。”女人不管什么年龄都有爱美之心,三十多岁的虎子娘也不例外。
“娘,我给你打兔子,保准让你冬天围上兔毛的围巾。”
几个孩子早就听到了大人们的谈话,虎子见他娘一脸向往,忍不住打了保票。
“去去去,大人说话小孩别插嘴,你以为兔子那么好打,好多老猎人山上下了好多套子都不一定能抓到一只,就你,快别嘴瓢了。”从来没享过这种福,虎子娘可不信。
她还是知道自家的小儿子有个几斤几两。
被自家娘看轻,虎子也没办法,只能闭嘴生闷气。
大毛跟三毛赶紧戳了戳虎子的腰肚,挤眉弄眼小声道:“明天咱们不是约好了去山上捡拾柴火吗,咱们顺道看看有没有兔子。”
“嗯,我回去就检查弹弓。”
虎子立刻笑开了。
一旁赶车没说话的虎子爹听到虎子的话,顿时在内心深处为儿子捏了一把汗,虎子娘一直不让虎子玩弹弓,要不是满家都找不到,早就没收了,此时这小鬼居然敢说出来,真的……
虎子不知道自己早就露陷,转眼跟大毛几个小伙伴又打成了一片。
因为晚了萧老太太半个小时才出城,加上牛车本来就走得慢,直到进村苏蔓青等人也没有遇到他们。
但刚进村一会就看到萧老太太在跟隔壁邻居买鸡。
肉没买到,二牛发了好大的火,差点就在回来的路上滚地上耍赖,没办法,萧老太太只能答应回村买鸡吃,这才有了刚一回村就跟邻居买鸡的事。
萧家邻居早已不是萧老太太他们原来在柳树村的邻居,虽也是柳树村的,这家人跟萧家关系一般,见萧老太太要买鸡,直接坐地起价,叫贵了五毛钱。
讲价了半天,萧老太太也没把价格讲下来。
顿时脸色也不好看了,打算不再费口舌换一家买,她就不信那么大个村还买不到一只价格合适的公鸡。
结果一转头就看到了牛车上的苏蔓青母子。
萧老太太往外走的脚瞬间停了下来,转身当作没看到苏蔓青母子豪爽道:“行,就这价格,我买了,给我抓鸡去。”她生气,特别生气,之前在城门,她可是看到了虎子家的牛车,但对方转身走了。
之前她还以为对方东西没买完,现在看苏蔓青一家都坐在牛车上,她直接猜测是不是虎子爹娘为了讨好苏蔓青不给她坐牛车。
这样一想心就像猫抓挠般难受,萧老太太就想在苏蔓青面前大气一把。
不就是一只鸡吗,他们家吃得起。
邻居也不在意萧老太太态度的突然转变,直接乐呵呵接过钱去后院抓鸡,几分钟后,大毛他们都听到了鸡飞闹腾的声音。
不过这一切跟他们一点关系都没有。
他们奶奶当没看见他们,他们当然乐意也当没看见。
牛车赶到苏家门口,苏蔓青母子四人下车目送虎子一家离开才回家。
虽然在县里逛了不少地方,但来回都是坐牛车,几人回家精神头非常不错,一点都不累。
苏蔓青把布匹抱回东厢房的小厅放下,才收拾起竹篓里其他东西。
初秋了,但天气还是热,肉捂了那么久得赶紧收拾出来,不然味了就可惜了。
肥肠先用盆装上,苏蔓青把骨头用篮子吊到井里,瘦肉清洗干净切成两指宽的长条,她打算腌制起来一会裹上面粉炸成酥肉。
五斤多的肉整整切出一大面盆。
各种香料切成粉末撒进去,然后下调料,盐,拌匀,苏蔓青才用竹编的镂空防蚊罩罩上,这样腌制一会就可以下油锅炸了。
“妈妈,这是做什么好吃的。”
眼看着苏蔓青忙碌的大毛最终忍不住问了,他还是第一次看到苏蔓青切这么多肉,他也不知道是做什么美食。
“炸酥肉。”
回答完,苏蔓青洗了手就去收拾肥肠。
朱屠夫送她的这副肥肠不错,肠壁厚,收拾得也干净,异味很少。
肥肠里撒进面粉,苏蔓青开始搓揉肥肠。
随着不停的搓揉,面粉把肠衣上的脏东西都带走了,几分钟后,加入清水清洗,肠壁上的附着物变得很少,如此反复清洗几遍后,肠壁上已经干净无比,但苏蔓青并没打算罢手。
而是再次加入菜籽油,醋,盐,接着搓揉。
这样的搓揉时间也不短,好几分钟后才烧热水洗。
肥肠正反两面经过反复搓揉清洗,撕掉多余的油脂后,才大功告成。
“看着都好麻烦。”
三个孩子是亲眼看到肥肠变干净的,感触也最深。
苏蔓青笑了起来,“好吃的东西当然是需要用心,不然怎么能吃到好吃的。”
“妈妈,这个东西真的好吃吗?”三个孩子哪怕对苏蔓青的厨艺非常信任,但还是有点怀疑。
他们之前也吃过肥肠,但口感又韧又老,不好嚼。
“好吃,做得好比肉还好吃。”说起来苏蔓青也没想到朱屠夫舍得送自己一副肥肠,这副肥肠洗干净都还有三斤左右,真是好东西。
“比肉还好吃。”听到苏蔓青的夸赞,三个孩子嘴里分泌出了口水。
“比肉好吃,做好你们尝尝就知道,对了,大毛,你去帮妈妈烧火,咱们开动。”苏蔓青打算把肥肠卤起来,这样就算是放凉也好吃。