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乡间小饭馆[美食](14)

作者:雪刀 阅读记录

叶味浓郁的紫苏咸辣甜辛,清清凉凉地包裹着糯糯的米饭,一口下去,爽口开胃,滋味甚美!

袁如珠弯弯眼角,“好吃!你们快尝尝。”

他们都学着她的吃法,用腌制好的紫苏叶子包好饭,一同吃进嘴里。

紫苏的清凉,米饭的香糯,青红椒的辣香,葱的辛味,胡萝卜的清甜……各种滋味在舌尖肆意地乱窜,强势地激活味蕾,激活食欲,只令人禁不住胃口大开。

“好好吃!”小夏眼睛宛若通了电的灯泡,“咻”地一下亮得惊人。

袁如珠给他夹了一片紫苏,“马上就夏天了,多吃点紫苏,提前预防预防暑气。”

小秋的瞳仁亮亮的,“紫苏可以预防暑气吗?”

“对,紫苏防暑助消化,夏天多吃点对身体好。”袁如珠吃下一口紫苏包饭,心中沉吟,紫苏味美,对身体很有益处,就连名字也很悦耳。紫苏的古名也同样很好听,古人唤紫苏为荏苒。

她是穿越到古代后,才得知紫苏在古代被唤作荏苒的。至于紫苏在古代为何被唤作为荏苒,她师父说,之所以紫苏叫荏苒,是因为人们会通过紫苏生长上的繁荣和枯槁来形容岁月时光的流逝,故而紫苏被唤作荏苒(摘自民间传说)。

“珠珠,发啥呆,快吃饭。”

吴桂芳的声音拉回袁如珠飘远的神思,她清清嗓子,继续吃饭。

吃过早饭,袁如珠去往饭馆,吴桂芳也跟着去。

大概是因为有一传十十传百的口碑效应,今天的生意同昨天一样好,甚至比昨天还要好一些,吴桂芳笑得合不拢嘴,走路的步伐都比从前轻快许多。

及至下午,外面阳光灿烂。又来吃饭的李妈吃饱喝足,走到阳光地下,她打了个饱嗝。

斜前方的公路上,背着柴的小虎和李爷爷慢慢地走过来。李妈的视线扫过小虎手里拎着的袋子。

透明的袋子里,青红青红的桃子仿佛泛着水光。

刚吃过辣椒炒饭的李妈盯着桃子,顿时口舌生津。吃了辣,现在就想吃点酸酸甜甜水水嫩嫩的东西。

在小孩和老人经过她的时候,她拦住他们,“诶那个,小娃娃。”

小虎抬起脑袋,乖乖巧巧道:“阿姨。”

“你手里这桃子……”

小虎拿出一个桃子递给李妈,“山上摘的野桃子,可甜啦。”

李妈正要接过桃子,忽然注意到小孩洗得发白的破烂衣服,以及瘦弱到有些营养不良的脸,她略一思忖,说:“小娃娃,桃子能卖给我吗?我买了。”

小虎挠挠头,“都是山上摘的,不要钱的。”

“你辛辛苦苦摘的哪能不要钱。”李妈拿出一张十块,想了想又换成五十,“来,这袋桃子我全要了,给你五十。”

小虎似乎从来没见过这么多钱,他瞪着圆溜溜的眼睛,“不要钱的。”

李爷爷也赶紧道:“都是山上摘的野桃子,要啥钱,你拿两个尝尝就是。”

“无功不受禄嘛。”李妈把钱塞到小虎手里,随后把桃子拿过来,“谢谢了。”

她坚持要给钱,李爷爷无法,只连忙道:“那也不要这么多,给个几块钱就够了。”

然而李妈已经快步走远,快速上了车。

目送车子远去后,李爷爷看着小虎手里的钱,苍老的面孔在日光里抖了抖,良久,他才道:“遇见好人了。”

他又说:“小虎,走,爷爷去给你买新书包。”

小虎的书包用了好几年了,烂得不成样子,刚才这好心人给的五十块钱,正好可以拿来给小虎买个好点的书包。

小虎摇摇头,“不要新书包,我的书包还能用。”他刚说完,旁边就响起一道陌生的声音。

“那个,请问,桃子还有没?”

是从宁冬饭馆出来的食客。

“没有了。”

食客遗憾道:“那还有什么水果吗?”

李爷爷道:“家里有李子,你吃李子吗?”

“李子?可以,能买点吗?”

“买?”李爷爷大概是想明白了什么,浑浊的瞳孔微微亮了起来,他忙不迭道:“你稍微等等,我这就回家去摘李子。”

“爷爷,我回去摘!”小虎扛起柴就要冲回家。

出来拿板凳的袁如珠正好撞见这一幕。

此时青山灼灼,日光熠熠,小虎单薄瘦弱的身影在灿烂的日光里飞奔。他扛着沉重的柴,却跑得极快,宛若插上翅膀的鸟儿,正飞向一片光明的未来。

作者有话说:

全村的人都要插上翅膀,飞向光明的未来!

紫苏包饭和包肉,真的巨巨巨好吃!前两天痛经折磨得我欲生欲死,所以断更了T_T

第11章

◎葱油焖鸡◎

小虎的身影宛若一滴墨水滴进了清水里,逐渐淡去,袁如珠收回目光,笑着对李爷爷说:“李爷爷,等以后来吃饭的人越来越多了,您可以在饭馆边上摆个摊子卖点啥。”

李爷爷若有所思,想着袁如珠手艺这么好,以后来吃饭的人肯定越来越多,如果他在饭馆边上支个摊子……

看了眼陷入思考中的李爷爷,袁如珠莞尔,然后把凳子搬进店里。

晚上八点,饭馆准时打烊。吴桂芳打扫着清洁,忙完农活的李长贵也来了店里一起打扫清洁。

吴桂芳拖着地,语气里带着兴奋,“今儿生意比昨天还要好一些。”

李长贵咧开嘴,眼角的两朵大波斯菊开得盛烈,“珠珠手艺这么好,以后肯定生意越来越好,不愁没生意的。”

厨房里,已经“下了班”的袁如珠快速地切着豆腐。比头发丝还细的豆腐丝在案板上渐渐成型。她打量着豆腐丝,满意地点点头。

随后继续切豆腐丝,练刀工。练了四十分钟刀工,她把豆腐丝和面条一起煮了,做了几碗汤面,随之朝外面喊,“幺姨幺姨爹,吃夜宵了。”

吃完汤面回了家,袁如珠早早入睡,次日准时醒来。

在乡间小道上跑步的时候,碰到背着背篓的小虎和李爷爷,她停下来,“李爷爷,小虎,早啊。”

李爷爷看向她,“哎,早,早。”

注意到小虎背篓里的野桃子,袁如珠问:“这么早去山上摘桃子了?”

小虎点点脑袋,“嗯!”

李爷爷笑呵呵道:“山上没几个野桃子,都给我们摘完了。”说着他从背篓里拿出几桃子,“如珠,拿几个桃子去吃。”

袁如珠摇摇头,“你们拿去卖吧。”

李爷爷不由分说地把桃子塞到她手里,说:“是打算卖,也不缺这两个。”

推脱不得,袁如珠便收下桃子,“那我就不客气了。”

收下桃子后,她打了声招呼,继续跑步。小虎和李爷爷背着背篓往家赶。

到了家,小虎没歇息,爬上树去摘李子。家里有两颗李子树,大部分果子已经成熟,可以吃了。

农村的土李子遍地都是,不值钱,就几毛钱一斤,在村里也卖不出去。专门坐车去镇里卖的话,来回车费都要花不少,还不一定能卖得出去,实在是划不来。

所以能直接在村子里把李子卖出去的话,没什么路费和时间成本,还能赚一些钱。

李爷爷打算把家里这两树李子摆到如珠饭馆边上卖,看能不能卖掉赚些钱。

吃过早饭,袁如珠同吴桂芳一起去往饭馆。一到饭馆,就见李爷爷和小虎站在饭馆旁边的公路边上,身前放着盆,盆里装着洗过的桃子和李子。

明天就进入六月了,暑气提前被热烈的阳光预支下来,袁如珠抬手遮遮阳光,对李爷爷和小虎招手,“李爷爷,小虎,太阳这么大,你们到饭馆门前坐着卖吧。”

李爷爷的视线划过脸蛋被晒红的小虎,有些不好意思道:“那麻烦你们了。”

“没事儿。”袁如珠帮他端起盆,快步去往饭馆屋檐下,“你们就坐这儿吧。”

日头渐高,来饭馆里吃饭的人也逐渐增多。

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