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第39章 生姜

林月没想到大家会这么的着急，不过按照系统给出的水稻种植资料，她觉得也是时候可以开始动工了。

但目前还没有铁器，也没有耕牛，做出来的耕种工具也原始又简陋，林月要是不另外再想点办法的话，即便有部落里的人来帮忙，想把她看好的那片地彻底开荒完毕，也是一个极大的工程。

好在，林月已经找到一种最适合现阶段的开荒方式——火耕水耨。

在提前一晚告知后，第二天一大早，部落里就有人跑林月这来了。也亏得林月他们家今天也赶早许多起来做饭，要不然大家这时候还得先等他们吃完饭。

出发时，林月穿着一身厚实的芦花絮葛衣走在最前面，后面跟着的是同样拿大筐背着许多骨刀的夏和秋他们，再后面就是乌泱泱的湖部落其他人。

进入冷季后，部落里女性们外出采集食物的时间大大缩短。男性们倒还是需要去山里打猎，不过今天是特殊情况，能来的便都来了。

就是那些小孩，也跟在大部队里。

行走着的这一路上，大家还说说笑笑的，心情都很不错。

今天的天气也是林月前一日傍晚观看天色后，特意选过的。

此刻，万里无云，太阳早早的就冒出了头。

到了地方后，除了林月选好要用作来年根茎扩种的那部分地区外，她都安排大家拿着骨刀，把外围一圈的所有树木杂草，还有中间一些较大的树枝砍掉。

杂草和树枝刚被砍掉时，里面的水分还是比较多的，并不好燃烧。林月就在忙完这些后，让大家今天先回去。

又过了几日，林月抽空去看了那些被砍掉的树枝和杂草都已经晒干，她才带着大家进行第二步——放火。

有之前砍掉的干草干树枝做引，地里剩下的那些又大多都是杂草，便很快就被火苗吞噬，最终燃烧成了黑灰色的灰烬留在地里。

在系统给出的资料里，人类最初的耕种方式就是砍树——烧掉——耕种。

这一阶段，也叫“刀耕农业”。（1）

至于翻地什么的，农业发展之初的人类还没这方面的意识。但林月不同，她是穿越来的，又有种田系统在，又怎么不知道翻地对种植作物的重要性。

于是等火将杂草树枝等烧干净后，林月就带着大家拿上耒耜等工具，对土地进行翻整。

这样做既是为了把烧过的草灰烬埋进地里，让它们能更好的留存下来发酵。同时也可以挖出埋在地里一些杂草的根茎，减少来年杂草的生长。

在林月的计划里，除了开荒翻地，她还要为来年耕种的引水做准备。

这两步是整个开荒里工程量最大，也是最辛苦的。不过部落里来给林月帮忙的人很多，她选的这片土地又因为很靠近水源，即便现在是干燥少雨的冷季，土壤里的水分也不少，土质上就显得较为松软。

再借助改良过后的耒耜去翻地，也就花了五六天的时间，这一大片土地就被大家初步翻整完了。

至于引水这部分，林月把原有的一些溪流都尽可能的留存了下来，再让大家在这些溪流旁边开凿出一些渠道连接到翻整好的地里。

这样一来，便能省去很多力气。

最后，林月再让大家找来一些大点的石块，垒砌在渠道和一些溪流的两侧，对它们起到一个巩固作用。

“你们如果不想似我这般麻烦，可以等到冷季过完，选好地后火烧完直接引水耕种。”瞧见这段时间因为忙碌，耕种积极性有所下滑的众人，林月忙这般提议。

部落里确实有一些人觉得前期准备太多，觉得种植这事辛苦又很麻烦。尤其是以往获取食物，都是只需要等食物成熟了，直接去采集就好。

这时候听见林月说也可以不用像她这样繁琐又辛苦后，原本略显低迷的积极性又立马起来了。

林月见着大家重新变得高兴，心里也松了口气。

耕种这事她是真希望部落里的人都能一起来，所以林月后面提议的火烧完不翻土直接耕种，也是能种出来的。

缺点就是，用这种方式去种的地，地通常都只能种一年。

所以被称之为生荒耕作制。（2）

可只要有了这一年，等湖部落的人都体会到耕种比野外采集所获取到的食物能更多也更稳定后，他们自然就不会再嫌麻烦和辛苦了。

同时，林月这种较为细致的耕种方式，也能起到一个很好的对比效果。

至于那些直接耕种的土地，也是可以养回来的。林月现在也就不强求大家一定要学她这般开荒，反正最多一年后，他们自己就会愿意的。

*

除了水稻，林月还准备种植大豆和蔓菁。

至于菰米，一开始林月确实是想去种植的。可菰米是挺水植物，也就意味着它的根茎是要扎根在水里。

对林月来讲，菰米的种植难度大，采集也不方便。所以在后来发现了野生稻，菰米就被她剔除了。

现在开荒难度那么大，林月对种植物当然要进行一番挑选了。

林月最后为大豆和蔓菁的种植，选在了湖部落所在坡地下来后的一处较为平整的地方。

等到给林月忙完这些，部落里的人也开始为自己来年耕种的事忙碌起来。

他们都围绕着林月所选的地方去选择耕种地，但就跟之前养殖红原鸡一样，不少人都觉得林月那样太麻烦，最后都跑去选了她后面给的另一种耕种提议。

接下来，大家开始拿石斧砍树的砍树，用骨刀割草的割草。

种植得等明年，但砍树不用。

冷季事又少，大家腾得出时间来。砍完的树也不用管，丢地里放着让它们慢慢变干变腐朽都行。

夏和秋也带着虎和丽他们拿着骨刀和石斧过去帮起了忙。

至于林月，她原本想着部落里的人之前都帮了她，她这次也该跟着去帮大家做点事的。结果林月才刚开个口，就被人嫌弃了。

“你又没力气，一天下来树砍不了几颗，草也割不动。”丽是这么说的她。

这话立即就引得其他人哈哈大笑。

林月脑子是聪慧，他们都承认的。但是吧，她这力气实在是不行。之前她自家开荒翻地时，就已经被部落里的一些人嫌她干活动作慢，效率太低，还把她手里的工具给抢了去。

林月也是个心大的，她要心小的话，当初穿越过来也不会接受的这么快，适应起来这么顺利。

被丽这么说了后，林月就也只是嘿嘿笑了一下：“那你们去忙，我留在部落里里，有事情就喊我。”

结果忙完一天，回来时家家户户都没空手。一行人笑呵呵的，或是拿着红原鸡，或是手里抓着兔子……

原来在部落人一起大面积的去开荒后，没了杂草和树丛做遮挡掩盖，生活在里面的野兔和红原鸡就被彻底暴露。

夏和秋他们这次过去帮忙，一共也分到了两只兔子和一只红原鸡。

不过这两只兔子的腿都受了伤，红原鸡也伤到了翅膀，养起来会很麻烦，还不一定养得活，夏和秋就说把它们都杀了。

今天餔食吃一只兔子，剩下的再拿盐腌了做成熏物。

家里剥皮技术最好的人是山，处理这些事就一直都是他在做。等山把野兔的皮剥完，还又拿石斧砍成小段后，才交给林月去烹饪。

野兔是用来炖煮着吃，林月这时也把新鲜的葛根削了皮，切成了滚刀块。至于调料这一块，林月准备了薤白和姜片。

晚上的兔肉炖葛根，因为加了姜片做调味，荤腥味变少，还带着一股生姜独有的香味和辛辣。在这样气温变凉的冷季夜晚，吃口兔肉，再呼噜呼噜的喝一大口热乎乎的汤，人能舒坦到不行。