出门在外，多一个朋友多一条路，唐俏就笑着接过了齐恒的名片。

如今这个年代，能够自己印制名片的人非富即贵，唐俏看了一眼齐恒的名片，果然这人大有来头。

唐俏点点头收好了名片，她这时候还没有想到，这个齐恒，以后会对她的生活和事业造成重大的影响。

第199章 强中更有强中手

作为几大酒店重要的商业活动，美食节的开幕仪式搞得很是隆重，悦福楼请了两个狮子队，锣鼓喧天，两个狮子在大门口相对而舞，憨态可掬，十分热闹。

唐俏几人没想到活动开始的这么早，三人急忙洗漱，就匆忙赶往悦福楼了。

到了楼里，一看各路厨师也才刚刚到，唐俏这才放下心来。

鲁东南看到唐俏，就亲自拎着篮子把她领到了操作台前面，“唐师傅，你的操作台在这儿，我的操作台就在你左手，这样有什么事咱们也可以互相照应。”

唐俏笑着谢过鲁东南，这才看了看右手的操作台，出乎意料，竟然也是个熟人，正是悦福楼的大厨董明强。

“唐师傅，这几个操作台可是我们楼里边最好的操作台，您要是用着不顺手，随时可以叫人过来帮你调试……”董明强如今对唐俏十分友好。

唐俏笑着点头，这才明白为什么大家的操作台在一起，原来这几个操作台是最好用的，看来秦三汉果然存有几分香火情，对自己还有鲁东南，都十分关照。

楚司成要做美食节目，早就忙着拍摄全景去了，唐俏在王辉的帮助下，打开装有原材料的篮子，把里面的东西取了出来。

这材料选料精良，十分新鲜，唐俏看了之后很是满意，清洗准备工作都由王辉下手。

昨天晚上，唐俏都给王辉交代过这些东西怎么处理，这会儿王辉手底下非常熟练，很快就把材料准备好了。

鲁东南在一旁准备着荷花酥的馅料，这是他鲁家餐馆的招牌点心，由于秘方失传，已经好几年没有在美食节上露面了。

只是一想到唐俏的一朝仙，鲁东南就忍不住朝唐俏的操作台上看去，这一道菜做好了就是美味，做不好了，那就得砸招牌。

在鲁东南看来，唐俏这个菜选料过于刁钻，实在是风险太大。

唐俏本人倒是很镇定，她把原材料都切成了一寸见方的肉块儿，然后抽去骨头，再用调味料进行腌制，腌制的时候，肉块上面都裹满了调味料。

鲁东南一看唐俏这么操作，不由得心中暗自点头，唐俏选择的这两种材料都是腥膻味很大的材料，要是处理不好，腥膻味盖过鲜味儿，这个料理肯定失败，提前腌制则是去掉腥膻味的好办法。

腌制了半个小时左右，王辉就打开了一大坛黄酒，然后开始仔细的清洗肉块儿。

鲁东南一惊，随即明白了，唐俏这是要把调味料全部洗掉，仅仅用肉块烹制，这就对厨艺的要求比较高。

唐俏这边采用的是鲜料烹制，所以速度比较慢，而曹不悔的料理台就在她前边儿，与她相隔一个台位。

在制作佛跳墙的时候，曹不悔使用的是提前熬制好的高汤，这会儿各种海鲜配料已经下锅炖煮了半个小时，香味儿都飘了出来。

闻到这个香味儿，不光是那些来参加美食节的客人目眩神迷，就连旁边的厨师们都有些分神。

董明强制作的水煮肉片，麻辣鲜香已经出锅，那股子香辣味却被佛跳墙压制的无法抬头。

人们的赞颂声一浪高过一浪，就在曹不悔得意洋洋的时候，一股奇异的香气冒出来，打破了佛跳墙一家独大的局面。

第200章 霸道的香气

佛跳墙里边儿有海鲜，还有蹄筋等等珍贵食材，它的香味儿醇厚之极，普通菜肴难以超越。

所以闻到了奇异香气之后，厨师们都没有心情做菜了，一个一个抽着鼻子，很想知道这究竟是什么香味儿，竟然盖过了佛跳墙？

大家一个劲儿的搜寻着，最后目光都集中在了唐俏面前的大炖锅之中，因为早就说好，一朝仙和佛跳墙要同台竞技，所以唐俏这一回做的菜量很大。

此刻大炖锅的盖子打开，一股股白气夹杂着诱人的香气，一阵一阵子飘出来，而唐俏时不时伸出长柄汤勺，在大炖锅里翻搅着。

她每翻搅一下，空气中的香味儿就浓几分，这香味儿霸道鲜美，一下子就超过了中规中矩的佛跳墙。

曹不悔也闻到了，他的脸色有点难看，他突然想到了一种可能，那就是唐俏如果做的是新菜，就很有可能会引起人们的好奇心。

毕竟佛跳墙虽然珍贵美味，但是对于老饕们来说，却是耳熟能详，在场的很多人不仅吃过而且是常客。