我开的炸串店爆红全世界(163)
【只有我很想吃这个教师节感恩蛋糕吗,还是奶酪芝士蛋糕,我爱芝士!我爱奶酪!!这个口感实在是太喜欢了,可惜只有二十份,为什么会这么少,不敢保证自己一定能抢到,呜呜呜太难了。】
【大家拔刀吧,在教师节套餐面前, 六亲不认啊,我要把这个桃李满天下送给我的恩师,她肯定很喜欢。 】
【抢抢抢!!!】
距离教师节还有三天,苏灵这边的预热简直就是教科书级别的,东西还没卖就已经火了起来,天天有人请求能不能多卖一些,真的是非常受欢迎。
后面苏灵被网友催促的实在没有办法了,只能临时又增加二十份感恩奶酪芝士蛋糕,五十份桃李满天下和炸串礼包 ,这样和分店一起卖,一样一半,顾客也不用在一起挤,何乐而不为。
沈宁的面包店生意越做越好,短短半个月的时间过去了,此时她已经完全没有之前那样沮丧的表情了,这半个月甚至有了脱胎换骨的变化,不过也认清了人性是真的很现实。
她在最需要帮助的时候,自己的亲朋好友每一个都躲得远远的,反而是认识没多久的苏灵热心帮助自己。
现在生意刚有些起色了,这些亲戚居然又过来打听她现在生意这么好能赚多少钱,是怎么学到苏记配方的,能不能带着她一起学。
沈宁看到对方这么说的时候,心里气就不打一处来,当初自己最需要帮忙的时候,躲得远远的,甚至还出言侮辱自己,但是现在难关好不容易度过了,又想从自己这里得利,还想过来占便宜,让她做梦去吧。
这种人沈宁根本就不想理睬,而且要离对方远远的,拒绝跟对方再有什么往来,因为实在是太现实 ,太靠不住了。
这种人真的没有必要在联系下去 ,她现在崇拜敬佩的朋友外加老师只有苏灵一个人。
这次教师节,苏灵已经跟她提前说了最好搞一些相关活动,沈宁同样准备了几款教师节感恩面包,比如酥皮菠萝油,椰蓉面包,紫米奶酪面包,红丝绒紫薯面包,南瓜手撕面包,和美乃滋三明治。
而且过节还有打折活动,同时给老顾客发放了一批教师节专用满一百减二十的大额优惠券,还有满五十减十块中等优惠券,只要此卷购买面包可以在一定程度享受优惠,但是只能在教师节这天使用,但是不和打折优惠叠加。
这个优惠券推出来之后,完全可以想象到喜欢吃她家面包的顾客会有多么激动抢购。
有些顾客经常就会买,但是在打折和优惠券的力度下买的会更多,甚至是会消费好几百元的,千元也不是不可能的,所以优惠券发的越多,促进消费也就越厉害。
总之人性之中,喜欢优惠的特点,是永远不会变得,至少稍微改变优惠就能让顾客欣喜若狂。
这就是苏灵教给她的道理,至于做面包的配方,沈宁现在是越来越熟练,也越来越懂得,苏灵说这个行业其实门槛不算高,但是天花板很高。
面包是一个举一反三的甜品,只要她会最基本的配方,制作其他的面包,材料上有所变动,但是研究几次,也能出现很好的味道。
所以沈宁现在已经逐渐开始独立,让自己学着不用什么都依靠苏灵,因为也不能帮自己一辈子,始终还是要自力更生的。
看着群里议论教师节来买面包的顾客,沈宁心中真的很高兴,以后她的常客会越来越多,生意也会越来越好,未来生活越来越好。
另一边范绍兴去找自己一个同行也是开大排档的,叫陈志,这个人之前朝自己打听过啤酒的来源,但是被自己打发了,就没有在问过,也没有在生意上面挤兑过自己,所以关系还可以,也比较好接触。
范绍兴之前就在想,一定要找一个对这个啤酒非常感兴趣,又很羡慕他生意的同行,这样的人其实有很多,但是大多数对他敌意很大,不好接触,也不好沟通,更不适合做一开始的推销。
万一因为这件事情为难自己,说不定又要搞出什么乱子,所以干脆就找个比较容易下手的,这样跟容易成为自己的客户。
想着范绍兴就出门了,主动找上陈志,陈志正在和他摊子上面的厨师议论范绍兴的事情。
“也不知道老范是咋想的,是不是生意太好让他飘了?,那么大个生意说不干就不干了,实在是太猖狂,真是不知道说他啥好了。”
“是啊,他生意不是挺好吗,还是我们这些大排档里面最好的 ,那顾客天天都人满为患我看着都羡慕,钱应该没少赚,怎么突然就说不干了完全没有准备。”
“ 我听说是因为他手里那个啤酒配方惹的祸,你是不知道大龙那帮人,眼红的要命,天天盯着他的生意捣乱,就看中这个配方了,不过也不怪其他人眼红,是真的赚钱,上周末一晚上小一万块钱室有了,同样都是摆摊,同行能不羡慕嫉妒恨吗,偏偏这个酒,是老范自己酿的,拿他半点办法都没有,只能在生意上捣乱,我估计就是因为实在是忍受不了才不干的。”