田园婚宠:忠犬相公宠妻手札(71)
余梓说的这些,都已经在二人签订的文书里写到了。
正所谓亲兄弟还得明算账,白子皓是商人,跟余梓目前还只是合作关系,账目上必须算清楚。
“说到那些菜名,我记了几个,还去问了苗师傅,结果他说他都没听过那些菜……”所以,他特别好奇。
“我这次带来了这个,不仅是让你看看这个,我还会拿这个做菜。”余梓拿起桌上的粉条和粉丝,装进布袋里。
“你的意思是那些菜名里有些是用这个做?”白子皓看了一眼那个袋子里的东西。
这里的人没吃过地瓜,而粉条和粉丝的制作又少不了地瓜,所以像白子皓这样没见过粉条粉丝的,几乎是所有人。
“没错。”余梓站起身,“麻烦你现在就带我去厨房吧。”
程家村里镇上还有段距离,他们又不能在这里待上整整一天的时间,到了傍晚就必须得走了,所以谈好文书的事,余梓就得去厨房看看了。
尽管古代的酒楼不是客栈,没有住房服务,但是这个行业跟现代的酒店业有许多相同之处,比如酒楼和酒店都比较重视的服务还有菜品,其中,菜品还是重中之重。
白子皓跟了上去,见程朔老老实实坐在外边,小三则站在一旁,他便让二人都跟上他们。
“余姑娘……”白子皓开口,想要问问那些菜品的事。
“上次不都说清楚了么,我和程朔都是农户,平时也没那么多讲究,要是不介意,可以直接叫我们名字。”
姑娘、姑娘的叫来叫去,余梓也不怎么习惯,她还是喜欢别人直呼其名。
“那余…余梓。”白子皓应该是第一次叫一个姑娘的名字,要是放在讲究一些的人家,这是不应该的。
但是余梓也说了,两人是朋友,又不是什么贵族世家,没必要这么讲究。
“我看了看那些菜名,有些看得出是什么菜做的,有些看不出,只有一个让我很是好奇……”
“什么?”余梓微微挑眉,她写了那么多的菜名,其实自己也不怎么记得自己写了什么了。
但是有系统这个超级作弊器在,就算白子皓问具体做法,她都立马能说出来,毕竟只要她心里稍微想一想,系统的面板就会出现在眼前了。
“就是那道……蚂蚁上树。”白子皓想了想,才念出菜名。
“这蚂蚁我识得,树我也知道,可这是一道菜……我就有点糊涂了。”
正文 第一百一十七章 苗满仓
“原来是这个!”余梓恍然大悟。
别说白子皓这个古人了,就算是她,小时候都不知道蚂蚁上树是什么菜做的呢。
后来余梓才知道,这道菜其实很容易做,不过她也明白,越是容易做的事就越是要注意细节,比如火候这一方面,可不是所有人都可以掌握的十分完美的,余梓自己也不一定。
她也不是专业厨师,厨艺只是她的爱好而已,所以余梓的发挥也不是很稳定,她这次要去下厨,也只是为了展示一下自己手里的粉条不仅能吃,还好吃。
“还请赐教。”白子皓勾起嘴角笑了笑,又做出一副学生请教先生的模样。
“这道菜得用粉丝来做,我待会儿就做给你尝尝。”余梓扬了扬手中的袋子。
粉丝和粉条很好分辨,白子皓当然知道她说的粉丝是什么模样。
只是,那么硬、看起来也不怎么好看真的可以做出色香味俱全的菜?
看着余梓自信满满的样子,白子皓也没把自己的质疑说出来,只默默跟在身后,对这道菜也愈发的期待起来。
酒楼的厨房里人多,更何况酒楼还在营业,里面可没有空余的灶台可以给余梓使用,所以白子皓带她去的是酒楼后院儿里的小厨房。
小厨房里原本这时候没人,不过他已经提前让小三去把苗满仓给叫来,余梓到那里的时候,苗满仓正一头雾水的坐在灶台前。
苗满仓知道自家公子是要他来见见新的“东家”,但是光是叫了他一个人,这就让他不太理解了。
“公子。”看到有人进来,苗满仓赶紧站了起来。
“苗师傅。”说起来,按照苗满仓的年纪,白子皓都得叫他一声哥,毕竟他也没把苗满仓当做仆人,他也没有卖身契什么的。
之后苗满仓不同意,白子皓又发现他厨艺不错,这才师傅师傅的叫了。
余梓也跟着叫了一声,二人相互打量了一眼。
“愣着做什么,苗师傅,这就是我跟你说的酒楼的新掌柜,我还没跟大家说过,她现在过来是要做菜……”
白子皓见二人都没动作,便主动开口介绍了几句。
“这……”苗满仓怔愣,又看了看余梓身后的程朔。
公子说的新掌柜是这位姑娘?不应该是旁边的另一位公子么?这姑娘家的也能开酒楼?也不知道自家公子这是怎么想的……
苗满仓为人老实,平时又心直口快的,这会儿因为新掌柜是个姑娘正惊讶呢,脸上惊讶又怀疑的表情半点都不瞒人。
余梓看他这样,心里确实有点不太高兴,不过她也不是不喜欢苗满仓,而是对自己处境的不喜——姑娘家盼头露面还开酒楼的,就算有,估计也不多。
同样的,余梓也忽地想到了自己经营这家酒楼的新问题:酒楼里的那些人不一定服她,也不一定听她的。
重男轻女这样的观念根深蒂固,余梓本事再大,有些人要是有偏见,她也没办法,看来,这去牙行买人的计划必须尽快执行才是。