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高蓉还真没吃过。
她一直都是待在南方的,这次也是沈美云要送货,她想着没来过北京,便亲自送货一起来了。
屋内桌子上。
一砂锅的猪肚鸡汤放在最中间,煮成了奶白色,一整个猪肚包着鸡,窝在中间,光看着就有食欲。
“把这个猪肚鸡撕开吧。”
沈美云手劲不够大,所以让陈荷塘来弄,陈荷塘拿着一个菜刀,照着猪肚子一划,塞进去的鸡肉顿时掉落出来。
鸡肉被吸收了猪肚的鲜香,被炖成了浅黄色,鸡皮流油,鸡肉鲜嫩,那一瞬间,整个屋子内都是鲜香味。
绵绵刚好和温向璞一起洗完手过来,她顿时道,“好香。”
沈美云嗯了一声,“猪肚鸡,你和向璞先喝一碗汤养养胃。”
当然,也没忘记了高蓉,陈秋荷以及陈荷塘。
一人一碗猪肚鸡汤下肚,整个人都热乎了起来。一桌子的好吃的,大家都不知道吃什么好了。
沈美云招呼高蓉,介绍道,“这个猪肚鸡你认识,我就不说了,这个是京酱肉丝,包着面皮子卷着北京烤鸭吃,这个是卤煮火烧,后面两个是豌豆黄和驴打滚,都是北京出了名的俏菜。”
高蓉一一尝过。
她忍不住竖起大拇指,“味道真不错。”
大人们忙着说话,绵绵和温向璞两人还要去学校,埋头苦吃,绵绵吃了个鸡大腿,又喝了一碗猪肚鸡汤,卷了两个京酱肉丝,当然卤煮火烧,驴打滚豌豆黄,一样来了一些。
吃的她撑的扶着椅子。
“妈妈,姥姥,舅爷爷,高阿姨,我吃完了,先去学校上晚自习了。”
她一招呼,旁边的温向璞也跟着站了起来,沈美云嗔怪的看了一眼绵绵,她怕温向璞没吃饱,又给他装了一个卤煮火烧让他带上吃。
温向璞想着夜里做实验到了十二点后,确实容易饿,便没拒绝,接下了这个卤煮火烧。
目送着俩孩子离开后,大人们继续吃饭。
这一顿饭下来,各个都吃的肚皮溜圆。
“这鲁加班做饭果然是名不虚传。”
陈秋荷忍不住感叹了一句。陈荷塘不住的点头,他感觉自己来北京,真是长了不少见识,这些菜他以前听都没听过,更别说吃了。
高蓉有些不解,“鲁加班?”
沈美云吃了一口驴打滚,真是不错,她满足的眯着眼睛,这才说道,“就是咱们这里一个专门上门做饭的班子,以前人家在宫内当御厨,后来清朝灭亡后,他们便在民间走街串巷,上门做饭,也算是养家糊口。”
提到这里,她忍不住感叹一句,“要不是清朝灭亡了,哪里轮得到我们来吃这些宫里面贵人吃的食物。”
高蓉煞有其事地点头,“还真是。”
“我都没听过呢。”
她以前哪里知道这些呢,他们潮州属于偏远地区,若是在往前推一百年那是流放的地方,更不会知道这些东西了。
高蓉这一顿吃的极为满足。
临到了,陈秋荷负责收拾,沈美云则是负责打包,用着搪瓷缸装了一缸子的猪肚鸡糖,当然还不忘装一些鸡肉和猪肚进去。
外加一整个卤煮火烧,加了猪肝卤肉肥肠的卤煮火烧,看起来就有失语。
当然,砂锅烧白肉不能忘掉,这是沈怀山的最爱,京酱肉丝还剩一个,用着面饼卷起来,不过北京烤鸭倒是还有几块,全部加进去。
豌豆黄和驴打滚一样两个,都单独用着袋子装起来,免得和那些菜串味了。
陈秋荷见她打包了三层饭盒,她便忍不住道,“还说我去吧,你和高蓉在家休息。”
沈美云摇头,“我出去消消食,刚好带着高蓉在这北京城转一转。”
这会六七点钟到了傍晚的时候,天色刚擦黑,外面正是热闹的时候,傍晚的北京是不容错过的。
高蓉也说,“是啊,陈阿姨,我刚好也没来过北京,四处看下也成。”
货物安全平安的送到了,心里反而没那么大的负担了,难得可以出去放松下。
见她们两人都坚持,陈秋荷便也不在强求。
沈美云提着三层的圆桶饭盒,领着高蓉一起出去到了学校门口,坐了这去他爸单位的电车。
她一招手,电车停下,她领着高蓉上去后,便买了两张车票,寻了一个位置和高蓉一起坐下。
高蓉满目惊奇,“这是什么车?怎么和我们羊城的公汽都不一样?”
摇摇晃晃的车子,像是一个墩墩的小孩儿一样,远远的朝着他们跑过来。
沈美云跟她介绍,“这是电车,也叫叮铛车,已经有上百年的历史。”
这种车子好像是老北京的特色了,不对,哈市其实也有,但是其实使用范围没有北京这般广。
高蓉这里摸下,那里摸下,忍不住感慨道,“真不错,有点像是我之前坐的火车。”
沈美云笑了笑。
高蓉问,“这批衣服你打算怎么弄?”她看沈美云好像不急,但是其实她这次送来的货还真不少。
沈美云,“之前一直是按照摆摊来的,但是我托人在西单市场找个铺子,若是找到的话,我便把衣服直接摆到铺子去了。”
摆摊那边还是照常摆的,只是多方面开花而已。
高蓉,“那你找我了,我去帮你盯下位置怎么样。”她到底是一直做生意的,眼光自然也是不错的。
沈美云,“那当然好。”
“等回去后,咱们俩在把货给对了,我把账款给你结了。”
高蓉大手一挥,“这个不急,咱们俩算是熟人了,我把这批货给你先赊账,你付一笔定金给我,等你卖完了,在给我结尾款。”
实在是沈美云对她厚道,这一顿饭吃的她心里十分开心,对待朋友,她自然也要大方一些。
沈美云没想到高蓉竟然让她赊账,她着实意外了下,“这感情好,我下次能进的货也就更多了。”
高蓉笑,“你是我的大金主,你进的货物多,我也能多卖一些。”
说话间便到了沈怀山的单位,他们搬新家后,这边离沈怀山的单位反而近一点,也就三公里,坐着电车十五分钟就到了。
沈美云喊着高蓉下车后,便朝着医院里面进去,高蓉看了医院好几眼,“你爸爸是医生?”
沈美云嗯了一声。
高蓉忍不住叹气,“你妈妈是大学老师,你爸爸还是医生,你说你怎么好好的做起来了个体户生意?”
她那是没办法,家传做生意的,被人看不起也习惯了,但是沈美云不一样啊,他们家都算是体面人了。
沈美云对于这些倒是不在乎,她直言道,“赚钱。”
“上班拿的是死工资,一年的工资还没我做生意一天做的多,上班挺没意思的。”
还不如早点下海多赚钱去。
这倒也是。
不过到底是不体面,见沈美云自己不在乎,高蓉这才没有多说。
沈美云领着高蓉直奔医院的一楼外科,她去的时候,沈怀山刚做完一台手术,穿着一身手术服就这样出来了,显然这一台手术做的有些久,他的脸色有些苍白,就那样坐在走廊道休息。
沈美云看到这一幕,顿时三两步跑了过去,喊道,“爸。”
沈怀山虚脱了,他这会浑身都是冷汗,只是可惜无人注意,护士在送病患去病房,他这个操刀医生倒是难得闲了下来。
“美云,你怎么来了?”
他声音有些虚弱。
沈美云觉得不太对,忙把饭盒里面的驴打滚和豌豆黄拿出来,到底算是半个甜食,就地喂着他吃,一连着吃了几个后,又喝了一口猪肚鸡汤,沈怀山这才觉得自己活了过来。
“好了,扶着我起来。”
第269章
沈怀山自己是站不起来的,他的浑身肢体已经麻木了,哪怕是这会吃了一些东西,也只是让身体暂时有力气了而已。
沈美云看着这样的沈怀山极为心疼,她和高蓉两人,一左一右的把沈怀山扶了起来,往他的办公室去走。