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全星际都是我的美食粉丝(215)
作者:向微醺 阅读记录
但今天不一样,他跨出了那一步,“我可以去看一下你的直播吗?”他这样说。
“额,如果你想来的话可以呀。”
“我想。”
“嗯……但是到时候我直播,你坐在那里可能会有点无聊?”
墨司说:“不会。”
“我经常看。”在巡逻归来的夜里,只要能赶上,墨司总会看江秋秋的直播,一点都不觉得无聊。
江秋秋听到他说这话,看了他一眼。
两个人一起到了江秋秋家里。
一到家,江秋秋就去厨房里忙活了,墨司跟上前去,也‘强’要帮忙。
可是现在不需要人帮忙啊,她让墨司在沙发上小坐一会儿,“你去那边等一下我吧,我很快就好的。”
墨司看出来江秋秋是真的觉得他碍事,就瓜兮兮的去了客厅。
少顷,她端着之前还剩一点的小零食放在了茶几上,“来吃点零食吧,这是我之前做的。”
这一刻,墨司才发现,好像每次他来秋秋家里,秋秋立刻就会给他上吃的。
就有一种他好像是为了吃的才来这里的一样。
“我不饿。”
“啊?”江秋秋自己也咬了一口零食,“都吃完饭几个小时了还不饿吗?不饿也没事啊,这个是零食啦。”
“不饿也可以吃一点的。”是之前用红薯做的红薯片,干干的焦焦的,咬起来嘎嘣脆,细细品味,还有一种甜丝丝的感觉。
江秋秋又邀请了墨司几次,他都说不用。
这可奇了,他之前可从来不说不用。
江秋秋就想问出‘人’巨变的原因。
少女养着甜甜的嗓音问为什么,墨司很难拒绝或掩饰,便说:“我不是为了吃东西才来这里的。”
“……”
“扑哧。”江秋秋一个忍不住笑了出来,“我知道你不是为了吃才来这里的。”
“就像我也不会因为一个人想吃东西来家里就让他进来,给他东西吃呀。”
两个均因这句话抬起了眼睛。
黑色的眸子映在茶色的瞳孔里,心若不平,波澜漾起。
他们好像都在一瞬间明白了什么。
空气好像被粉红色的泡泡包裹着,江秋秋把红薯片推到了墨司面前,“吃吧,食物做出来就是为了给人吃的,你吃了,我也会很开心的。”
他伸出了自己的手。
还不等红薯片入口,江秋秋又叫了一句他,在墨司疑问的目光里,江秋秋眨了眨眼,说:“会很甜,你喜欢吃甜的吗?”
这个时候,又有谁能说不喜欢呢。
“我喜欢。”
咔嚓咔嚓咔嚓咔嚓。
是清脆的薯片声,还是难以掩盖的心跳声。
谁知道呢。
-
七点多了,直播时间又到了。
江秋秋照例提前打开了直播间,墨司坐在距离厨房有一点距离的小沙发上,开着终端,等待……她开直播。
第498章 为什么要叫狮子头?叫狮子头很欺骗我的感情
这是在年会后的首场直播,距离上次开直播,已经有两三天的时间了。
这看上去很短暂,但是对粉丝来说,又无比漫长。
所以直播间一打开,就疯狂涌入了无数粉丝。
【一日不见如隔三秋】
【我的啾啾又回来了!】
【爷青回!爱了!】
“欢迎大家来到我的美食直播间,我是江啾啾,有几天没见了,大家还好吗?今天我们又要吃丸子啦~”
“我发现我真的有点喜欢做丸子哦。”
【又是炸丸子吗?】
“不是哦,虽然秋冬是要补充一些油脂,但总是吃油炸的东西会有点腻,今天我们做一个清汤口的蟹粉狮子头。”
蟹粉狮子头,是淮扬菜里的代表菜之一。
和油炸的丸子不同,蟹粉狮子头是一道汤菜,做好以后,汤色清而不淡,味鲜而不散,肉质软糯,十分可口。
当然,这个时候弹幕上肯定会有人问【为什么是狮子头!!】
【要用狮子头来做丸子吗?】
这个光看名字,在现世里说一说,随便幻想一下,都像在搞恐怖片。
狮子的头变成丸子?
【保佑我不要吃到有眼睛部分的丸子!】
【dei!保佑我吃到肉!】
【哪儿的肉都行,来肉就行,我也不喜欢眼睛!】
虽然很恐怖,但大家几秒钟就迅速克服了恐惧,快乐地在弹幕上开始决定每个部位的归属。
“大家不用分得这么快了,我们今天的主角还是咕咕肉,只不过是丸子比之前要大一些,所以才叫狮子头,以前也是这个叫法。”
“话不多说,我们直接开始做丸子吧!”
展示了一下肌理分明的咕咕肉,江秋秋就开始切肉了,“肉要选用这种的,四分肥,六分瘦。”
更多的肥肉加进去,可以让狮子头在烹煮的时候,不会抬过于干和柴。
进入直播节奏,江秋秋目光专注,“把它们都切成小丁,但不要太小,然后再加入一些虾籽和蟹肉,因为时间关系,我已经提前把它们处理好了,处理的视频我会放在评论区,到时候有人想做的话可以去看看。”
“除了主材,在加入一些香料和水还有水淀粉。”水淀粉之前也出现过许多次,江秋秋便没有多做解释。
接着就是搅拌摔打上劲儿了,这个没有什么特殊的技巧,“只需要不停的搅和和摔打,等到肉上劲儿了,有了粘性,大概像是这个样子,团起来不会散掉之后,我们就可以进行下一步了。”
下一步就是搓丸子,这个非常简单,甚至因为加了水淀粉粘性比较大,不用入冷水固定,只要团好放在碗里,再把一点点蟹黄压进丸子里,这一道菜就完成了一半。
团丸子和个很显技术的过程。
但大家对这个技术已经习以为常了,他们的关注点是——
【我好疑惑啊。】
【我也好疑惑啊。】
【我也也好疑惑啊。】
【所以我们的疑惑是同一个疑惑吗?】
【啾啾刚刚不是说因为丸子太大,所以不叫丸子叫狮子头吗?我想就算是夸张了一点点,那丸子也应该(——————-)这么大吧?为什么它只有o这么大?】
第499章 你是为我学做饭吗?这,这不太好吧(太好了)
【这是个好问题,我也想问!】
【它都没有我的拳头大,应该叫baby拳头丸子才对呜呜呜呜】
大家纷纷吐槽丸子太小。
江秋秋瞥了弹幕一眼,也不多说什么,只道:“大家说的对,这样做丸子确实有点小了,是应该做大一点。”
她叹了口气,“但做大了肉馅就不够了,只能少做一点了。大家是选择大多数人都可以吃到,只是丸子小一点,还是少做点丸子把丸子做大一点呢?”
“我都可以哦。”
她还顺手揉了个碗大的丸子,搁在了盘子里。
盆里的肉馅,肉眼可见的变少了。
直播间里的数学分析带师立刻登场:【已知做一个大肉丸子需要肉馅xn,剩下的肉馅大约还能做15个丸子,目前啾啾的直播间共有91亿观众,已知啾啾每份丸子可产生1亿试吃名额,加上之前的15个丸子,本次直播将出现60亿左右的倒霉鬼——】
【这不行这不可!】
【突然觉得刚刚那个丸子虽然小小的但是很可爱,还有点像是狮子呢,这样它叫狮子头好像也没什么不对劲噢】
【可以吃整整两口呢,就算吃不到,喝喝汤也好鸭】
而另一边,已从极地回来的昌北和秋刀则很赞同如此。
【就要这样!大丸子!】
【再做大一点吧主播】
【再做大一点吧主播!】
以前在巡视的时候墨司都是很少休息的,在不需要他出场的时候也总喜欢亲力亲为。
但今年,他只要到了晚上,就要休息或者去冥想精神力,晚上的活就留给了副官秋刀,所以秋刀几乎每次都赶不上江啾啾的直播间,次次都是昌北在基地里先抢着,然后再等秋刀回来之后,接他的终端,分一半给他的。
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