暴富!香江天才厨神妈(372)
秦霜树给众人打鸡血,派任务:
“只不过,是我们从前宣传不够!我在这里拜托大家。两人一组轮换出去发传单,碰到有意向的食客,即刻领位,将人带返餐厅食饭。”
她自己画设计,自己去打印店打印。
一切都不经过戏院的手,就是不想又被夹带了什么手脚。
传单其实都只是一个噱头。
最紧要,她需要有餐厅员工,不断将食客领进来。
同时,这也是真正调动员工积极性的利器:
——告诉他们,是他们的行动,创造了奇迹!
只听,餐厅众人,轰然应承:“Yes madam!”
第120章 120
人多力量大。
餐厅众人, 这一天自白天起,就不断出去发传单,替客人引路。
“猪油渣师奶”的名声, 最近又被各家新闻纸炒得街知巷闻。
宝珠餐厅用她打名头。
大家都想来看看传奇人物, 试下她的手艺,是不是真似新闻纸讲得那样传奇。
好多路人, 抱着这样的心态, 被侍应生们引进了宝珠餐厅。
好快, 二十台桌, 又全部坐得满满当当。
今次,大家比昨日更加有动力,更加干劲十足, 热火朝天。
因为, 这些食客,都是他们一手一脚亲自拉进来的呀。
他们大家,都在创造宝珠餐厅的奇迹。
后厨的灶火不断,秦霜树的锅铲没有停过。
侍应生们川流不息,穿行在桌与桌间, 将食客们照顾得妥妥当当。
各色各样的美味,自秦霜树的铁锅, 一一搬到食客们的餐桌。
切工们的刀, 没有停过。
厨工们择菜、洗菜、扒蒜、制姜蓉,没有停过。
成主管做了一只又一只红烧乳鸽。
吃货们的筷子,也舍不得停。
秦霜树的心中,总算稍稍安慰。
至少, 成间餐厅的同事,都在同她并肩作战。
大家都那样希望, 可以一改餐厅命运。
所有人都在为之奋斗!
没有任何一个人,故意拖后腿。
这样的团队,值得她为了他们,陷入这个不可知的谜局。
何况,还有那么多食客的笑脸。
就是她身为厨师的意义。
这一日,到了打烊结账的时候。
餐厅的营业额,一共六万多块!
餐厅一片欢呼。
如果以后,都可以有这样的生意!
人人都有好多憧憬。
热热闹闹的周六、周日,在一片繁忙中过去。
第二天,是星期一。
她送完嘉峰,就返回餐厅。
才走到门口,就好多戏院同事恭喜她。
个个都知,餐厅才交到秦霜树手中,这两日生意兴隆到了不得。
宝珠餐厅重新焕发活力,赚到好多港纸。
戏院售票员阿美,一看到秦霜树,就咋咋呼呼:
“阿树姐,听讲,你是真了不得。一接管餐厅,不单是好旺成个宝珠,大发利市。”
“餐厅成班人,都好似集体换人。连最懒最发嗲的阿娇,成日都好似打了鸡血。”
“去去去!阿美,你狗口呕不出象牙!成戏院,谁有你懒!”正好在附近发传单的阿娇听到,即刻反击。
阿美又准备反唇相讥。
秦霜树赶紧举起双手喊停,一边给一句赞美:
“阿娇最勤快,成日都出街发传单引客人,给餐厅带来好多生意。阿美都不懒,成日兢兢业业守住门口,戏院营收,都看阿美。”
这碗水端得两个人都满意了。
阿娇笑道:“还是阿树姐最明我啦,我去发传单先。”
她都不理会阿美,只向秦霜树点点头,又好积极自动上街发传单。
阿美也被秦霜树一句话安抚到位,感叹道:“阿树姐,你真是宝珠的福星,刚刚陈经理路过都话,是菩萨保佑,才天降秦霜树给宝珠餐厅啦。”
秦霜树听得呆住。
这两日,她一直盘算来盘算去,怎么想都觉得幕后使手段的人,应该就是陈经理。
他同周氏,也许有什么不能说的龌龊。
才会私下搞歪门邪道。
周六、周日戏院上行政班的管理层,自然都是不上班的。
她选择在这两天试验,突破无形中的神秘力量对宝珠餐厅的禁锢。
就是因为担心,如果即时给始作俑者知,只怕又会使出连环手段。
她想要找原因,想办法破局,变成完全不可能。
秦霜树一直在防备的,就是陈经理。
可是,阿美刚刚说,陈经理对周六、周日的营销成果,竟然比谁都欢喜?
她一时拿不准,他是在做表面功夫,还是真心诚意开心。