御厨小饭馆[美食](67)
白香凝的调料搭配得绝妙无比,酸、辣、鲜、香每一种味道都像是一个音符,不断在舌尖上跳动着,口腔被刺激得不停分泌口水,只想再多来上几口。
鸡爪被切成几段,调料的味道从断口处钻了进去,鸡爪的每一缕筋膜中都充满了酸辣爽口的汁水,外皮也被染上了浅棕色。
方新和乔萍夸完那句好吃之后,便再也分不出余力说其他的,一心一意盯着手里的鸡爪,啃得可用心了。
看他们的反应,白香凝就知道这次的柠檬凤爪做得很成功。
白香凝又做了另外三种口味,分别是蒜香鸡爪,酸辣鸡爪还有泡椒鸡爪。
乔萍一边吃一边说道:“白老板,做你的员工也太幸福了,每次都能吃到不重样的美食!”
白香凝笑道:“那可不,这是咱们小饭馆的隐形福利呢!”
乔萍眼睛都笑得眯成了一条缝,自从跟了白老板,她的日子肉眼可见地越来越好,以前她去菜市场都不舍得买肉,但是现在她和女儿的餐桌上时不时就会出现几道荤菜。
而且在小饭馆工作,她也和白香凝学到了不少做饭的技巧,女儿前两天还夸她厨艺有进步来着。
乔萍想起自己在网上看到的视频,又对白香凝说道:“对了白老板,我之前看那个什么网红无骨鸡爪,很多人都喜欢呢!咱们这次的新品肯定能吸引好多好多顾客!”
“无骨鸡爪?”白香凝挑了挑眉,“这个提议不错,那就再加个无骨鸡爪吧。你会剔骨吗?不会的话我教你。”
乔萍:“唔?”
直到白香凝把她拉进厨房,开始教她如何给鸡爪剔骨时,她才后知后觉地发现自己给自己挖了一个大坑。
她要是不多那句嘴,现在就不用苦哈哈地在这里给鸡爪剔骨了。
她虽然干活麻利,可也仅限于打扫卫生这些粗活,像是给鸡爪剔骨这样的精细活,是她最不擅长的。
白香凝拿起一个鸡爪很耐心地教她,“你看,在鸡爪上划上几刀,把小骨头先剔出来,最后捏着这根大骨一扭一掰,一个鸡爪就处理好了。”
她重新拿了个鸡爪递给乔萍,“你来试试。”
乔萍很是认真地把刚刚白香凝教她的动作记在了脑海,这会儿白香凝让她自己动手,她虽然有些紧张,但还是磕磕绊绊地把鸡爪的骨头给剔了下来。
虽然剔得有点丑,但好歹是保留了鸡爪完整的肉。
白香凝鼓励道:“很不错,多剔两个就熟练了,来,我们把剩下的都给剔了吧。”
乔萍看着还剩满满一大碗的鸡爪,眼前一黑。
第36章
做完最后一组拉伸动作后, 瑜伽教练拍了拍手,对大家说道:“好了,今天的课就到这里, 咱们明天不见不散!”
众人解散,各自拿着自己的随身物品离开了教室。
这是夏丽丽参加的第五次瑜伽课,她为了塑性减肥,在朋友的推荐下报了这个瑜伽班, 不得不说,这个瑜伽老师的确不错, 她跟着做了几次瑜伽之后,明显感觉到身体轻盈了不少。
她从背包中拿出一张湿纸巾, 稍微擦了擦额头上出的薄汗。
腹部传来一阵明显的饥饿感, 她按了按, 心想, 前两天点的那家轻食不错, 要不今天还吃那家吧?
她拿出手机,准备点个外卖,这样到家的时候正好可以吃上。手机屏幕解锁之后, 顶端却突然弹出一个消息, 来自她特别关注的视频号。
夏丽丽的手指在屏幕上停留了很久, 她的内心非常纠结,顿了半晌, 手指还是不听使唤地点开了那条推送。
白家小饭馆又发布了一个新视频,每次有新视频就意味着店里又出了新品。
夏丽丽看着视频的封面,老板拍照的技术是越来越好了, 视频封面一次比一次炸裂,让人看一眼就恨不得立马撒丫子跑去小饭馆大吃特吃。
这次的新品是凉拌凤爪, 夏丽丽拖动着视频进度条,边看边不自觉地吞咽着口水。
老板居然出了这么多口味,可恶,每一种口味都刚好是她喜欢吃的!
夏丽丽像是被钉在了原地,原本不那么饿,看完视频之后,她觉得自己现在已经到了不去吃小饭馆就不行了的地步。
她已经坚持减肥很长时间了,之前小饭馆上新品的时候她都忍住没去吃,因为那些菜要么是荤菜要么是冰饮,上次好不容易上了一个热量不太高的捞汁小海鲜,结果她还海鲜过敏,根本碰都不能碰。
视频已经播放完,屏幕变黑,夏丽丽又鬼使神差地点了再次播放,看着视频里那一个个诱人的凤爪,她的脚突然有了自己的想法,硬是折转了方向,开始往小饭馆走去。