钟记小食肆+番外(78)
“你要的石斑鱼,两条, 在那里了。”见她进来,韩师傅指了指一旁的竹筐他又有些忍不住问道:“你这鱼研究得怎么样了?”
“还差一点感觉。”钟菱搓了搓鼻子,或许是冷风吹得有些猛,她觉得脑袋有些昏昏沉沉。
她这几日在研究石斑鱼。石斑鱼少刺且柔嫩鲜美, 钟菱不满足于清蒸, 只想着做出点更新奇的吃法。
许是察觉到她的声音有点闷,钟大柱抬眼看了过来, 沉声问道:“怎么了?”
自从那日和孙六一起出了趟门后,钟大柱就不再喝酒了,而且对于喝药,也不再抗拒了。
虽然不知道他在外面干什么,但他真的肉眼可见的精神了许多。
不只是身体,更让人觉得焕然一新的是他的精神状态。
韩师傅闻言也放下手中的菜,围了过来,脸上满是担忧和关切。
最后是韩师傅把爱人叫来,探了探钟菱的额头,方才下了定论。
“没烧,估计是受寒了吧,最近温度降得厉害。”
大清早的阳光微薄浅淡,并不能抵消水汽中的寒意。
韩师摆摆手,不由分说道:“你先别研究你那菜了,叫昭昭给我打下手,你去门口晒太阳去。”
“不是……”钟菱被裹在石青色的披风中,企图挣扎一番:“我没事!”
“今日天寒,大家都爱点些热乎的汤水,我现在就把羊汤炖上,一会让昭昭把南瓜削了,金汤也煮上。方便的很,实在不行你就去把你的那几个菜撤下去,我不做就是了。”
小食肆的掌柜在后厨已经没有什么话语权了。
钟菱最后的妥协是留在后厨烤些枣花酥,端到门口去卖。
枣泥是一早就碾好的,墨块大小,雪白的酥皮上用红曲粉点上五瓣梅花的图案。
枣泥酥新出炉时,带着浓郁扑鼻的枣泥甜香味。但是微微放凉后,那掺和在枣泥里的山楂酱,带来了一丝纤维的口感外,甜酸的味道格外突出明显,甜而不腻,极具层次感。
而钟菱一开始还兴致勃勃的仿照这她曾经吃过的“枣花酥”,做了些多瓣花朵形状的。
后来被钟大柱发现她在磨磨唧唧的按小花,直接强制让宋昭昭上岗,接手枣花酥生产线。
被韩师傅塞了一大碗姜汤的钟菱被迫裹着厚厚的披风,坐在门口。
看着眼前的各色衣裳的行人,沟渠中的水流不知疲倦地汩汩流动。随着太阳的攀升,那阳光终于是带了些温度,晒得人暖呼呼的。
钟菱刚喝完姜汤,只觉得胃里像是生起了一个小火炉,整个人暖得像是要融化了一般。
困意就此萌生。
她半眯着眼睛,突然就想起来开这小食肆的初衷。
过上好日子和给钟大柱看病,悄然之间好像都已经完成了。
那是不是……应该要追求一点新的目标了。
只是还没等她脑子里冒出什么新想法,她已经盖着柔暖的阳光,睡了过去。
来小食肆门口买糕点的人,大多是熟客。桌上的小竹板写了价格,除去展示的几个枣花糕,其他都已经装在油纸袋里了。
根本不需打扰睡着的年轻小掌柜,只需把铜钱放在桌上的竹盒里,便可实现自助购物!
也亏得京城内治安极好,才能让眼前这一幕能够发生。
……
一辆从翰林院驶出的低调马车,在清水街上行驶。
马车上的青年闭目端坐着,而他身边的祝子琛显然没有这样的稳重,他侧目看向窗外,却在瞥见街边抱着手睡觉的少女时,惊呼而出。
“小钟姑娘?”
闭目养神的祁珩闻言睁眼,扭头看向窗外,几乎是瞬间就抬手叩了叩车窗,示意驾车的侍卫停车。
小食肆的店铺前摆了一盆翠绿的香松,在阳光下泛着冷光。
这是汪琮送的,说是祝小食肆绿树长青。
香松旁摆了一把椅子,钟菱倚着椅背,低着头,整张脸都缩在了披风里。
晴朗的阳光照得她白净的脸庞几近透明,许是这些日子吃得多些了,又日日干活。她的脸上已经没有了大户人家小姐那种脆弱的消瘦感。
脸颊线条的弧度饱满优美,只残留了一些少女的稚嫩。泛着红润光泽。嘴唇也是有了血色,在阳光下是健康的浅红色。
阳光在她微翘的睫毛尾端,折射出浅浅光亮。
她一点也不像是在人来人往的街边睡觉,更像是在铺满青苔,高木耸立的森林中小歇。
时光在路过她身边时,放慢了脚步,绵长又安静。