爷!夫人她又逃了(91)
云岫看着垂头沉思的顾秋颜,泰然处之不曾催促半分,她抓起一小把瓜子,慢慢等待。
直到她为阿圆剥好满满一小碟瓜子仁,才听见顾秋颜坚定不移的声音:“学生愿拜夫子为师,学习猪肉炮制之法,学习肉铺经营之道。”
她说完后,起身要跪下叩拜,被云岫一声轻呵:“慢着,不可跪。”
顾秋年都看傻了,他姐这通操作雷厉风行,都不用回家和爹娘商量的吗?
然后就听见杨夫子问他姐:“不用回家商量再做决定?你放心,不论你拜不拜我为师,解你家危机的五十两银子我都会借给你,不必急着下决定。”
顾秋年握着笔僵在桌前,眼神呆滞,脑子里却一团乱麻,胡思乱想个不停,杨夫子是知他所思所想吗?可怕!
顾秋颜却冁然一笑,她想通了,她也想明白了,她更找到了来缙沅书院的最大意义,她要拜杨乔夫子为师,她要学习经营之道,她要把顾家肉铺开遍南越。
这是她的志向。
“先生,这是我的志向,即便家中有所顾忌,但我亦是我,大不了我从养第一只猪、宰第一只猪、卖第一只猪开始,我想向您学习,望您收下我。”
她已立于云岫身侧,拱手弯腰行礼,只要云岫一声应答,她就敢立即跪下拜师。
这般胆色见识便是云岫都没料到,从第一只猪崽开始吗?好一颗大桃子。
“那就拜师吧!”说话间她连忙出手拦住顾秋颜要跪下的膝盖:“我这不兴跪拜,为我斟茶鞠三躬,便是师徒礼了。”
“是!先生。”
顾秋年望着他姐行云流水地拜师,身为屠户女儿的他姐要去跟学院教书的杨夫子学卖猪?怎么走到这一步的,他怎么迷糊了。
云岫很高兴,这是她真正意义上的第一个学生,对她笑言道:“猪有皮、肉、骨、血、内脏,部位丰富,除了出售鲜肉,亦有二十四种储存方法,腊肉腊肠你已经知道了,今日就先从你最感兴趣的坛子肉开始吧。”
院中人怡然自若:喜!
树上人苦心焦思:愁!
第43章 夜探
猪头可做萝卜丝猪头肉;猪排骨可做腊排骨、排骨鮓或骨头生;猪后腿可做火腿;猪前腿可做卷蹄;猪肉能做坛子肉、酸肉;猪肚可以做猪肚肉;猪血搭配豆腐能做血肠;猪肝用细竹管吹胀风干可做成吹肝;猪皮通过煮熟、刮油、清洗、晒干一系列操作做成干猪皮, 要吃时用冷油一炸,就成了又脆又香的泡皮。
猪,浑身都是宝,只看会不会做, 会不会吃。
天色已黑, 有风起,烛光晃眼。
云岫让顾秋颜姐弟先回斋舍休息, 待第二日酉时再继续。
程行彧目送她把两个学子送走, 却突然心生怯意不敢下去,就那么一直站在树上。
直到许姑姑带着两个孩子回来, 看见除了云岫以外再无他人的小院, 还谨小慎微地猜测:“杨夫子,人, 走了?”
“嗯,太晚了,我就让顾秋颜姐弟先回去了, 明日再来。”云岫把剥好的瓜子仁递给安安, “一人一半。”
“谢谢娘。”
“谢谢岫岫。”
许姑姑目光隐蔽地四处寻觅程行彧的踪迹, 却什么收获都没有, 不禁问云岫:“杨夫子,今日就只有顾家姐弟来访,再无其他人了?”
云岫睨了她一眼, 不解说道:“难不成还有其他人要来?”
这幅无所动容的样子可不像是见过公子,但话已问出,她只好憨然笑称:“我以为和他们姐弟走得近的鲁鲁也会来, 没曾想就来了他们姐弟二人。”
云岫笑笑:“他也是懂进退的,今日就顾秋颜姐弟来了。”轻轻顺了顺阿圆头上的碎发, “许婶,早点歇息吧,明日还有明日的事呢。”
“诶!”许姑姑应下,带着安安和阿圆去洗漱,心里却还在挂念着,公子究竟又去哪了?
直到小院烛火熄灭,程行彧依然站在那棵蓝花楹树上,躲在暗处的阿九想不明白,要找的人已近在眼前,怎么就不进去勒?
程行彧在怕,怕云岫不要他!
她才智卓越,风采高雅,是缙沅书院的女夫子,是快马镖局的…乔夫人,而他如今一介白身,除了一副勉强入眼的皮囊和些许家财,他再无其他。
如果他向云岫表明自己愿意做她信中所说的赘婿,她还会要要自己吗?若是她不要,那他又该如何?
程行彧闭眼沉思,倾听冬日的缙宁山,有风声,有虫鸣,有他的心跳声。
不知过了多久,他思定,谋定,终于睁开了眼睛,银月高挂,万千星辰闪耀,他笃定自己还是舍不得放弃那一颗。