摆盘三份之后失去耐心,其余选出来的切的很好的和形状不规整的边角料,统统丢到一个大砂锅里猛炖,准备做一道超豪华无敌砂锅米线。。
鲜味已经飘飘荡荡,盈满王府。
日暮时分,三份精美摆盘的单人小砂锅送入皇宫中,太后太妃皇帝一人一份。
没有进献菜肴的传统,但他一向如此,也只有过年才做这些。
官家正和皇后一起吃饭,砂锅端过来,还有一小碗醋,还没开盖先问:“十一郎的精神怎么样了?”
谢宝垂手回答:“郎君说请官家放心,他睡到晌午就好多了,中午吃了饭就忙着烹调虎肉。现在正在烤蜜汁烤羊排,知道官家不爱吃,郎君就自己享用了。”
刘清菁有点幽怨的叹了口气,她是爱吃蜜汁烤羊排的,可惜了。
赵煦心知他肯定这么说:“打开吧。”
美貌宫女过来去掉被热气蒸干的一圈宣纸,还没开盖,鲜味已经顺着缝隙飘散出来。
鲜,海鲜的鲜,牛羊的鲜,花雕的香,还带着一丝淡淡的血腥气。
赵煦微微皱眉:“怎么有点腥味?”这可大失水准!一定是没休息好。
“官家赐下的肉,郎君不敢擅享,精心蒸了三盅,只是以前没做过,有些拿不准。”
刘清菁道:“既然不好闻,撤下去吧。”
官家以前遇到不喜欢的菜会这么做,撤下去也是赏给身边人,只是今早上刚刚被他那副憔悴疲倦的样子打动,实在舍不得,舀了半勺醋进去:“虎肉就是这个味道,光禄寺做的还不如他。”
这不是用来食用的动物,以前吃要么是动物园里的宠物死了——炖一整夜也不太好吃。要么是附近的深山老林中有食人猛虎作祟——也不好吃。
……
至于四个熊掌,阿朱炖了一个,煮了整夜,第二天一早拿来切片,吃起来像是炖煮软烂但处理的不是很干净的牛蹄筋。
萧峰发现其他人是真的不爱吃之后,很给面子的端过去吃光了。
林玄礼亲自炖了一个,效果同上。
萧远山评价为:“还行。”就着酒吃光。
林玄礼了一种做法,又亲自炖了一个,从卤改成一半红烧一半葱烧,效果同上。
阿朱尝了一口,虽然想吐,但心理压力顿减。
发给侍卫们,幸好府里侍卫很多,一人一筷子就都吃光了。
花大价钱找来京城里最会做熊掌的厨子炖了一夜,效果同上,但感觉处理的稍微干净了一些。
王繁英早中晚三顿被迫尝了难吃的菜,清晨面对第四份,愤然拍桌:“就不能老老实实的卤牛蹄筋吗?!别人吃这玩意,是图一个猛兽的威名,你图什么。嗯?几位徒手打不过一头熊吗?”
别人看到熊吓的腿抖,在一起吃饭喝酒的几个人里,有三个人可以和熊摔摔跤,王繁英只是需要兵器也可以试试,这还有什么凶猛可言?不如炖红烧肉。
林玄礼袖着手连连点头:“娘子息怒,这四个都做完了,往后不吃了。本来我也没这个爱好。只是生性不爱浪费东西罢了。来你吃这个,韭黄肉丝春卷,还有闷炉烧鸡~的鸡腿。中午就开始炸。”
王繁英这才暂消余怒,她五感敏锐,尝了三顿之后嘴里腥味环绕,总感觉屋里也气味不散。甚至影响了豪华砂锅米线的味道。勉强忍了一天,没想到一大早还会见到这倒霉玩意。
过年,一个应该做豆腐箱子,应该做夹沙肉,应该炸巨量小酥肉的日子。
蘸着一碟椒盐粉,林玄礼边炸边吃,吃了三斤小酥肉、三十多个春卷、一斤炸豆腐块之后把剩下的交给厨子去炸。
厨子兢兢业业炸了一个时辰的小酥肉,期间只偷吃了半斤,回头一看,箩筐里竟然没剩几根。举着铲子出去一看,宫女侍卫嘴上都油汪汪的。
王府的膳房屋檐下挂了一串被酱油和椒盐浸泡过的腊肉、剁碎之后灌制的香肠。
林玄礼坐在躺椅上嗑着瓜子,一派高人风范、沉静自然的看了很久,前来拜访的友人就被邀请在这里吃着小酥肉,煮酒赏梅。
他眼前没有什么特殊的景色,盆景也只是平平无奇的宫中所赐的梅花盆景,养的又肥又壮,已经从矮盆换做小缸,花苞盛放。
历史老师、语文老师以及亲兄弟、表兄弟、小舅子、有过交往的官员如狄谏、章援等人都来拜访。
都在此处欣赏雪落竹叶、雪打房檐。
……
萧峰白天出去到处和京城里的朋友的聚会,此处武林高手不少,和他谈得来的朋友更多。
到午后、晚上就回家陪着待产的阿朱,有一搭无一搭的说话。
阿朱每日摆弄几个锦绣襁褓、慕容家送来的金锁金镯、王爷送的价值千金的美玉。今日也不例外,忽然问:“大哥,我之前问你马大元家在何处,其实是爹爹之前叫我问你,马大元的遗孀住在哪里。”地址到时问到了,但她嗅到了一丝山雨欲来风满楼的气息,在能亲自赶过去看热闹之前还没告诉公爹。但忽然想到有些热闹是不能看的。
萧峰猛地反应过来:“嗯?他问的真是那位寡居的嫂夫人,不是马副帮主?”哪怕是要去杀人,可能都是昔日的冤仇。
阿朱十分想要八卦:“千真万确,爹爹他叫我悄悄的问你。你去问问爹爹,是什么意思。”
萧峰:“好阿朱,你去问。我怎么开得了口,问我爹要一个寡居女子的地址干什么,他要是真有意思,我能说什么?”倒不是反对,报了仇之后爹爹愿意怎么活就怎么活,问题是自己是帮主,不能帮忙说和这件事,也不是很乐意成就这件事。谁说男子非得有个老婆?没有情投意合的就不要!