靠中华美食成为星际首富(23)
今天是营业的第一天,很多人还处于观望状态,对夏芽拿出来没见过的食物抱着怀疑。
店铺的口碑也很重要,吃过的人觉得好吃,才会有回头客,店铺的口碑好,才会有更多人来尝试。
只要今天的口碑打出去,夏芽不怕没有更多的人来品尝。
等夏芽收摊了,二星主厨团队里的人围到他身边。
他们不敢明目张胆地帮助主厨,但可以提前帮主厨处理一些食材送过来。
“主厨,怎么办,我们也要收摊吗?”
“收什么摊!你没看到她那边的数字比这边要大吗?”主厨破口大骂,“不收摊,继续!你们几个,快点去独立厨房处理食材,抓紧时间给我送过来!”
“是!”
主厨团队的人急急忙忙地走了。
“夏芽……”二星主厨咬牙切齿地念叨这个名字,握着刀的手有些用力。
四个小时!他提前四个小时努力的成果,被夏芽一天就追平了。
如果提前四个小时开业,没办法取得绝对优势,那他就一直把店开着,二十四小时营业!
她不是托大早早回去休息了吗?
他等着看她明天早上傻眼的样子。
为了必胜,二星主厨已经做好一周不睡觉的准备了,谁让夏芽那个小丫头比想象中还要难对付。
没有客人的时候他就休息一下,客人来了他就开始做事,他就不信这样他的销售数量还能比不过她!
二星主厨仍然在大街上努力的时候,夏芽回到孙会长借给她的独立厨房。
她好好睡上了一觉,神清气爽地起来,哼着歌开始清点等会儿开摊要用的食材。
人果然还是要好好睡觉,这样才会有美好的一天呢。
十点钟,夏芽准时来到摊位上。
她没有手下,所有东西得自己运过来,不过星际的运输条件很发达,到处都是自动运输的机器,帮夏芽省了不少力气。
这是摆摊的第二天,与第一天不一样,夏芽的摊位前,也有了一些等待她开摊的人。
“早上好啊!”
夏芽热情地和他们打招呼,把两口大锅放满水,等待它们沸腾。
她看到对面的二星主厨有些萎靡不振,诧异道:
“难道你一个晚上都没回去?”
二星主厨根本不想回答她的问题,顶着一双黑眼圈瞪了她一眼。
夏芽耸耸肩,又不是她不让他回去的。
她也看到对面收银台上的数字,一整个晚上和上午的时间,对面的数字又比她多出来三分之二。
但夏芽并不紧张。
仍然只是顾好自己的一亩三分地。
“但是姑娘,你刚才给我吃的,有些太有嚼劲了,我最近牙口不太好,喜欢软一点的呢。”
有的人吃完了,还不走,站在旁边看热闹。
夏芽为了保证每一份一样的口感,严格控制每一份制作出来的时间,每一份的口感一样了,但每个客人的口味却不一样。
“我觉得我刚才那份有点太辣了。”
“还有我的,我吃不了那么酸的。”
品尝过酸辣粉的人,陆陆续续提出自己的感想。
二星主厨看到有人挑夏芽的刺,等着看笑话。
而夏芽没有和客人争执,爽快地点头:“行,那后面的人有什么要求可以告诉我,我按你们的要求来做。”
还能这样?
人群面面相觑,一般手艺高超的厨师都对自己的菜品非常执着,认为自己花很多时间研制出来的口味平衡,已经达到最佳的水平,不允许任何人质疑。
他们没想到,夏芽不但对每一份食物精益求精,还那么亲民。
听说她闯进菁英赛的事情,还有敢挑战二星主厨的事情,他们还以为她很骄傲很不好接触呢,没想到还挺友善的。
排队的人立刻对夏芽又多了几分好感,有几个人开始把刚才发生的事发消息告诉朋友。
夏芽笑了一下,没有太在意。
在接下来的时间里,夏芽完美地满足了每个客人的要求,制作出最符合他们口味的菜品。
每个选择来到夏芽摊位前,排队等待五分钟,品尝到菜品的人,最后走的时候脸上都带着笑容,他们对这一次尝试很满意。
“主厨,我觉得你的白兰地味道太浓厚了,我不太喜欢太厚重的味道呢,能不能换别的酒试试?”
一位品尝大理石鹅肝冻的客人说道。
“啊?我用最高级的食材把最好的成品放到你面前,白送给你吃,竟然还给我挑三拣四的,我所有菜品的口味都是尝试了几百上千遍试出来的,你觉得你比我更了解美食?!”
二星主厨熬了一|夜,本来人就有点暴躁,更加听不得质疑了。
“我制作的美食,可不是她那种可以随意修改的廉价菜品!”