锦鲤系厨神(42)
比如顾叔,他就能在几分钟之内把一枚心里美萝卜雕成一朵完完整整的鲜花,活灵活现。
云林做不到,只能雕个大致形状,但是她的方法更高效一点,划完一枚萝卜,切切就是一大堆鲜花。
应对这种要供应300份伙食的场合,云林的刀工比顾叔的可能还要更有用一点。
茉莉有点儿激动:“你……你还会别的吗?”
云林不说话,伸手又拿了一枚胡萝卜,随意划了两刀又切成一片一片。
“是小狗!”整只红队都激动了。
云林:……明明是狗头。
她这次切出来的,依稀是一只大耳朵汪汪的形状。
茉莉马上开口:“如果是我儿子……他会喜欢的。但……但我不能保证所有的孩子都会喜欢。”
云林的方法,其实是以形代味,把蔬菜切成各种可爱的形状,像网上走红的各种儿童便当那样——用这种方法去吸引孩子们的注意力,免得他们因为不喜欢蔬菜的味道就嫌弃红队准备的营养餐。虽然可能在一部分孩子的眼里,这胡萝卜还是胡萝卜。
这时红队多数人已经被云林说得有点儿心动了,大家都望着刺头,等他拍板。
谁知这时评委过来横插一脚。
法福探头来问:“你们的菜谱定下了吗?再拖下去你们就来不及准备了。”
刺头:“……快了!”
酒神则带着一脸坏笑:“告诉你们,隔壁蓝队已经定了菜谱,不会再改了。他们决定做炸肉丸配通心粉,蔬菜是南瓜脆片和炸红薯条,餐后点心是冰糖裹草莓。这一轮的规则是定了菜单就不能更改,你们定下菜单之后也赶紧通知我们。”
红队所有成员都震惊了,茉莉张了张嘴,半天才感叹道:“……这样的午餐,我是绝对不会给我儿子准备的。可是,可是……”
可是,这就只是一场只会发生一次的比赛,而他们是在给陌生人准备午餐。
的确,蓝队的菜谱听起来好香,但是从营养学的角度来说和云林刚才提出的那一份完全不可比,油炸食品,几乎没有绿色蔬菜,而唯一的水果竟然是外面裹了一层糖衣的草莓?
蓝队这绝对是在评委提出的要求之内,“合理”迎合了孩子们的口味。
“反正这是蓝队的选择——你们也赶紧吧!”说着评委们退到一边,把选择权交给了红队。
茉莉在心里权衡了一下,果断看向刺头,说:“不行,云林那份菜单打不过蓝队的。我们还需要调整……”
云林据理力争:“我想我们至少不应该忘记我们为了什么而烹饪。”
茉莉急了:“这是一场比赛!我不想我所在的队伍像上次那样进压力测试……而且这一轮要淘汰的不止一个人。”
云林忽然明白为什么上一场蓝队会吵成那样了。茉莉是一个心里藏不住事的人——而她,她又是不愿意让步的。
这时弗朗西斯突然冒出来一句:“我觉得这事儿应该由队长决定。”
他提醒所有人,理应尊重刺头的权威。
“现在想必大家心中都有两个声音,但是我们没有时间多考虑了,”弗朗西斯说,“不如就让队长决定,他拍板之后我们就只管去做,再不去考虑结果如何了。”
“好!”
“就这么办!”
苦艾他们纷纷同意。
云林鼓着腮帮子看了一眼弗朗西斯,心想这人竟也有点儿“愿赌服输”的精神。
刺头一直在思考,似乎也有点儿犹豫不决,但是听了弗朗西斯的话,他突然伸手拎了拎脖子里挂着的金链子,说:“我决定了。就算我们会进压力测试,我也想给孩子们做一道对他们好的营养午餐。”
他马上就请来评委,对那三位说:“红队的菜谱是:玉米包夹香喷喷又鲜又嫩的烤鸡肉,餐后点心是水果奶昔……我还忘了什么没有?对了,配餐的蔬菜是——快乐沙拉!”
“快乐沙拉?”法福惊讶地问了一句,一瞥眼瞧见了案板上云林刚才切出来的胡萝卜小狗,点点头说:“明白了,祝你们好运!”
*
蓝队决定了自己的菜单,八名成员心里都有些七上八下的,毕竟菜单一定出来,就意味着已经比隔壁多了劣势。
云林心里尤其没底,虽然队长刺头已经做出了决定,可是这个菜单毕竟是她提出来的。如果因为这个菜单的“先天劣势”,导致他们输掉了这么一场至关重要的团队赛,云林心里会很过意不去。
他们决定菜单耗费了一些时间,接下来的工作立显繁重。
刺头选了弗朗西斯、百利甜两人和他一起和玉米面擀面切包,准备蒸玉米包;苦艾和加西亚一道腌制鸡肉,准备送进烤箱去烤。而云林负责蔬菜沙拉,茉莉负责准备水果奶昔。