王妃恶势力养成手册(527)
两人十分默契的瞪大眼睛,等着南若的下文。
周父心里夜十分好奇,自家女儿可从来没有向自己要过这么大一笔银子。
“爹,我想学做生意,这几天仔细想了想,打算开个小酒楼,做个尝试,这三千两就当借爹爹的,日后赚了再还给您!”南若抱住周父的手臂,摇了摇,活脱脱一副小女儿姿态的撒娇。
“你要开酒楼?”周父仿若确定什么似的,再次问道,这次问的十分认真与严肃。
“嗯嗯,爹爹,女儿总不能一辈子在父亲的羽翼下活着吧?”南瑞坚定的眼神与懂事的话语,让周父突然欣慰不少,连脸上的皱纹都少了几根。
他刮了刮自家女儿的鼻子,脱去严肃,显得慈祥起来:“一家人,借什么银子,咱们家虽说算不得大户,但三千两也不算大事,另外,咱们家也有一家酒楼,生意还不错,就交给你试着打理吧!”
周家就周若宁一个独苗苗,往后周家的一切也都是要交到周若宁手里的,只可惜,以前的原主不懂事儿,沉迷于情爱当中,不思进取
现下,南若提出主动要开始学着管事儿,可把周父高兴坏了,颇有一种吾家有女初长成的成就感来。大手一挥 直接就将一家酒楼给了南若,这宠溺也是没谁了!
“宁儿,你刚刚接触,爹让你李叔跟着你一起,也好替你把把关,李叔是老人儿了,有什么不懂就问他!”周父摸了摸南若的小脑袋,语气里满是欣慰。
“好,谢谢爹,不过爹,女儿有些新想法,想要把咱们的酒楼重新装饰一番,也研究了一些新菜式,要好好革新一番,爹爹权当我做个尝试,可别拦我,不过,这尝试若是成了,咱们又得加上一项赚钱的营生了!”南若心底高兴 暗自摩拳擦掌准备大干一番,想着把现世的一些东西搬过来,又怕周父不应允,特地先打个预防针。
女儿上进是好事儿,做爹的当然要支持,周父也不担心自家女儿把酒楼弄坏了,想也不想就答应了让女儿放开心去做。
又和周父说些话,南若回了自家屋子,拖着腮帮子脑海里已经在构思要如何弄了。
阿月尽职尽责大跟在南若身边,看着南若发呆,心底疑问一个接一个,却又怕打扰了自家小姐,生生忍住了开口。
第二日,南若就已经有了全面想法,带着李叔去周家属下名为富源的酒楼里随意逛了两圈。
富源酒楼的生意不算好,也不算差,中等偏上,也难怪,周家是以海货为主的,其他行业只是涉及,这酒楼,周父也分不出身来好好管理,只是交给了手底下一名叫做刘子银的中年人。
南若仔细打量着这就酒楼,装饰不算华丽,但是没有什么特色,只能说环境稍微好点儿,临近湖边,靠窗的位置是能最好观湖的场景,偏偏,只有那么几桌能看见湖面,其他的都被门窗挡住了。
南若真是替他们可惜了,这么好的资源硬生生浪费了……特别是在尝了酒楼的招牌菜之后,她现在十分怀疑,这家酒楼的生意怎么回达到不亏本的线上的。
看过了自家酒楼,南若又带着人,去了一趟洛城第一酒楼。
比起第一酒楼的生意爆火,富源简直是惨淡了。南若发现酒楼的装饰大多相同,唯一能竞争大概就是大厨得厨艺了,第一酒楼,招牌菜确实不错,连南若都不得不夸赞古人的智慧了。
落城酒楼有十几家,除了第一楼被人关注以外,其他的都没人注意,而位于闹市临近落羽湖的富源酒楼关门也就梗没有引起什么话题了。
而经过几天考察的南若已经完全了解市场,让富源关门歇业,正是为了彻彻底底的改变酒楼。
酒楼掌柜的刘子银亲自给南若递上茶水,四十多岁的人,硬是笑得根朵老菊花似的,南若忍住笑意,做出一副高冷威严的模样来。
将茶杯放下,南若慢悠悠道:“刘叔请坐,做些年辛苦你了,不知道本小姐能不能看看这个月的账本?”
刘子银早就知道小姐要过来接收酒楼,本以为是个什么都不懂的丫头片子,糊弄糊弄也就好了,却没料到,账本取来之后,南若看的很是认真,并且指出了好几处账目不对的地方,连菜价都记得一清二楚。
刘子银不由得额头冒汗了,虽说这些年,他没有贪墨什么,但到底有些敷衍。
“刘叔,您在来酒楼之前是做什么的?”南若看完账本,突然问了这么一个令刘子银措手不及的问题。
刘子银愣了一会儿,擦了擦额头的汗,战战兢兢道:“回小姐的话,我之前是临县第一楼的掌柜……”
南若漫不经心的放下账本,将视线落在刘子银身上,良久,南若的声音冷了下来:“您当年能在第一楼当掌柜,想来本身不差,怎么?能经营第一楼,却弄不好这么个小酒楼?工钱给的不够?”南若的气势迫人的紧,刘子银自认为阅人无数,也没让你能给他这样的感觉,只有,只有第一楼的主子。可一个丫头片子这股气势……