日出风来(16)
林出低头看着路,一直沉默地听着。
不知不觉中他已经落在了后面,到最后干脆在原地静静站了两分钟,目光一路追随着他们两个人越来越远的背影。
就在这时,沈风来放慢脚步,回头朝林出看过来,“小出?怎么了?”
林出愣了愣,连忙往前追了几步。葡萄园的外沿有一条很深的沟渠,他想要抓住一旁的树枝借力跨过去,结果被沈风来阻止了。
“不要乱碰。上面有很多刺,会扎到手。”沈风来已经折了回来,托着林出的腰和手臂,几乎是把他半抱了过去,等站稳了才皱着眉头说了一句,“你是演奏家,你的手指有多宝贵?怎么还是这样冒失。”
他说的是中文,林出下意识去看了查德一眼,正好与查德的视线撞在了一起。
查德并没说什么,只是冲着林出点了点头问候,接着转身回了葡萄园。
林出觉得他的眼神好像十分冷淡。他不知道是不是自己太敏感,可在那一瞬间,他确实觉得查德对自己是有些敌意的。
沈风来很快松开了手,微微弯下腰看着他的眼睛,“怎么又不高兴了,是无聊了吗?”
林出立刻摇了摇头。他看到沈风来的眼睛里满满都是温柔的笑意,想到刚才他大概也是这么看向查德,觉得有点不舒服。他说:“刚才你和那个查德聊的那些,veraison,yeast hulls?hetrofer……什么?我全都听不懂。”
沈风来说:“那是当然的。查德是专业的酿酒师,也是我的合作伙伴,这些词汇平常都用不着。怎么,你对这些感兴趣吗?”
林出从口袋里拿出手机说:“是哪几个单词?我想要知道。”
沈风来诧异地站直身子,“你认真的?”
林出点点头,然后直白地说:“我想要了解你的生活。不虚无缥缈的,真实的生活。否则,我真的会觉得你离我好远。”
沈风来笑了一下,回答道:“小出,新西兰与欧洲不同,并没有浓郁的音乐氛围,这样的生活原本就离你很远。就好比,如果你想要跟查德聊音乐,聊文艺复兴,聊莫扎特与贝多芬,他也不可能听得明白一样。”
“我才不要跟他聊音乐。”林出小声说道。
沈风来有点意外,“你不喜欢查德?”
“我有什么好不喜欢的。”林出说,“倒是你,你就那么喜欢葡萄酒吗?”
沈风来停顿了一下,问道:“你在生气?因为什么?”
林出抬脚向前走去,闷声说:“我没有。”
沈风来像是觉得有趣,低沉地笑了一声,“是我不好。不要生气了,我今天都不谈那些了好不好?你想去哪里我都陪着你。”
林出不喜欢沈风来这样的态度,仿佛还是把他当做一个任性幼稚的孩子,只要哄一哄就好。于是他停下来,神情认真地看着沈风来,再一次追问道:“你真的很喜欢葡萄酒吗?喜欢到打算把一辈子所有的热情都倾注在上面?”
沈风来也在看林出,对视久了,脸上的笑容渐渐变得复杂。他缓缓地开口回答道:“谈不上喜欢吧。只是有一天,当我再次回到这里的时候,突然发现,原来同一根藤上结出的两串葡萄,得到的阳光不一样,收获的时间不一样,酿造的温度不一样,就会成为了两种口味截然不同的葡萄酒。”
林出愣了一下,说不出话来。
沈风来叹了口气,继续说道:“所以从这个角度来说,每一种酒,都记录了它从种子开始经历的一生:阳光、风雨、自然的运行规律,产地的风土人情。有时候,我甚至觉得它们与最庞大的交响曲没有什么区别,一样精妙复杂,并且独一无二。你看,这不也挺有意思的吗?”
说完这些,沈风来从口袋拿出烟盒,问他:“介意吗?”
林出摇头。
沈风来安静地抽了一根烟,脸上并没有什么表情。
不知道为什么,当听到沈风来说这些的时候,林出的情绪又一次低落起来,于是他说了一句:“对不起。”
沈风来走到他的身边,抬起手帮他拿掉衣服上沾到的树叶,“我说过了,你永远不用跟我道歉。”
作者有话说:
注:
[1]Veraison:葡萄酒转色期
Yeast hulls:酵母菌皮
Heterofermentation:异型发酵
都是葡萄酒发酵上的专业词汇,我也不懂,文献里随便复制的,忽略就好了。
第16章 还有音乐
后来沈风来带他从小路上去,又回到了湖边。
“怀拉拉帕的湖水温度要比别的地方略微低一些,土壤是最理想的石灰岩黏土混合土壤,不会过干,也不会过湿。”沈风来边走边告诉林出,“这样的环境有利于葡萄的成长,所以我在靠近湖边的地方建了一个小型的酿酒厂,专为酿造黑皮诺使用。”
林出默默听着,问了一句:“是昨晚我喝的那种吗?”
沈风来点了点头,“这个品种的葡萄是公认最难种植的,产出的葡萄酒品态善变,经常会产出非常有趣的风味。这些东西,我可以一点一点地慢慢教你了解——前提是你真的感兴趣的话。”
“我当然是真的感兴趣。”林出觉得不服气,用沈风来之前的话去堵他。“人都是会变的。”
说完后见沈风来没有说话,他又小声说:“就怕你总是敷衍我,觉得我烦。”
沈风来笑了,“我不会敷衍你的,小出。我希望你快乐,可以自由自在,随心所欲地演奏你的音乐。”
闻言,林出抿了抿嘴唇,看向沈风来的侧脸,从高挺的鼻梁到嘴唇,再到利落的下颌线和形状漂亮的喉结。它们尽数被正午柔和的阳光勾勒出模糊的光晕,牢牢吸引着他的视线。
他其实很想问一问,那你呢?你的音乐呢?你曾经为之无比骄傲的音乐。它理应闻名遐迩,登上最华美的舞台,被每一个热爱钢琴的人奉为毕生的信仰。
那么好的音乐,为什么要让它埋没在夜晚无人知晓的风里呢?
可是最终他还是忍住了,没有开口。
*
趁着天气晴好,沈风来带着林出边走边逛,参观了酿酒厂,又在风景美丽的湖边吃了午餐。
午餐是沈风来让人送来的,照样很丰盛,有新鲜的三文鱼刺身和肉质很嫩的烤鸡,每一盘食物都用鲜花点缀,让人很有食欲。
可惜林出的早餐吃得太晚,何况他心里乱糟糟的都是事情,只吃了几口就没了胃口。他不想影响沈风来用餐,于是装作感兴趣的样子,抓了一块面包自己跑到湖边去喂鱼。
怀拉拉帕湖的这一侧是平坦的土地和森林,在这之中偶尔也能看见干净漂亮的小屋子。这里的居民们大部分都过着悠闲的生活,心安理得地纵情山水,一年中有一半的时间在外度假游玩。扎进森林与雪山享受一场孤独的露营,或是躺在海边成日无所事事,在这里都是极为常见的生活方式。
或者说,像林出这样成日忙碌追逐名利的,才更像是个异类。
湖水清透见底,能看见水下颜色丰富的水草。湖面上游荡着不知名的水鸭,它们很快被林出手里的食物吸引,尽数聚集到它的面前,大着胆子乞食。
不远处有孩子跟着父母在湖边玩水,被这场景吸引,都抱着游泳圈飘到了林出身边。那群水鸭居然也不是很怕人,只是绕开孩子们,继续惬意地游泳。
林出看着跟水鸭子玩成一片的小朋友们,发现其中一个圆脸的小姑娘一直盯着自己手里的那块面包,于是蹲下来问她:“你想要这个去喂鸭子吗?”
女孩子腼腆的点了点头。
于是林出把面包递给了水里的女孩,自己则在湖边的石头上坐了下来,看着波光粼粼的湖水发呆。
女孩子盯着他看了很久,没有游远,反而也爬上了岸,仰头问道:“你是Finn的客人吗?我从来没有见过你。”