我靠种田爆红星际(168)
作者:浅淡色
他以為會像是早上那樣的早飯,但卻沒想到,居然是這樣的珍饈大餐,而他居然分享給其他人,怎麼能不後悔?
而當食物吃到肚子裡面,品嘗到味道之後,他就更後悔瞭,這麼好吃的東西,他就應該獨占啊啊啊!
而相對於指導員的懊悔,其他人卻是雙眼發亮,滿臉都是發現瞭新大陸的表情,這個世界上,居然真的有這樣好吃的食物!
怪不得指導員非要加購軍需品,如果是這樣的食物的話——再加多少都是應該的呀!
所以,指導員剛喝完最後一口湯,就聽到旁邊七嘴八舌的說道,“隻買香腸是不是太少瞭,我覺得這個紅燒牛肉可以加上,每天一碗紅燒牛肉不過分吧。”
“小雞燉蘑菇也要,小雞燉蘑菇也很好吃,我覺得非常不錯。”
“這個涼菜,好吃又涼快,我覺得可以來一個。”
“炒雞蛋不行嗎?都加上嘛,不差那兩個。”
“那就再加個湯,這個魚丸滑溜溜的怪鮮的,好吃。”
指導員:“……”他看著旁邊這群吃中惡鬼,一陣頭疼。
“我再去商量商量,看行不行再說吧。”說完,就將這群戀戀不舍的人打發瞭,這才嘆口氣,露出滿臉心疼的表情。
他那麼多的好吃的呀……不知道晚上還有沒有瞭,要不,晚上吃之前提前把辦公室權限關瞭?
指導員閉目思索,而另一邊,星希已經開始下午的綜藝直播瞭。
雖然說從昨晚到現在發生瞭很多事,但是星希還記得自己要宣傳烹飪和美食的宗旨,所以,綜藝直播是必須的,當星希出現在直播間的時候,所有觀衆都忍不住歡欣鼓舞起來,又見到主播啦,這說明,又有新的好吃的瞭,怎麼能不讓他們高興呢?
“大傢好,我是主播星希,昨天給大傢準備瞭清鮮怡人的蘇菜,而今天給大傢帶來的是滋補可口的粵菜!”
“粵菜滋味清而不淡,善於補養,今天準備的五道菜肴分別是梅菜扣肉、豆豉蒸排骨、蝦餃皇、烤乳豬、以及蠔油青菜。”
剛聽到這五道菜,就有嘉賓忍不住歡呼起來,“有蝦誒!一定好吃!”昨天出現的蝦的菜肴著實讓所有觀衆都吃瞭一驚,萬萬沒想到,那樣猙獰的甲殼嵌,內裡卻是那樣的好吃,無論是蝦還是蟹,都鮮香味美,好吃極瞭,以至於聽到今天的菜肴裡面有蝦,觀衆們就異常高興。
星希忍不住笑瞭下,“是很好吃,蝦餃皇是一種很可口的小點心,吃起來很是鮮香美味。”
觀衆們聽著頓時更加期待。
因為今天做的菜工序比較複雜,用的時間也比較長,所以星希沒有過多的時間去聊天,而是簡單說瞭兩句,就開始做菜瞭。
而做的第一道菜,自然就是烤乳豬瞭。
“我們先做烤乳豬,這個耗時比較長,而做烤乳豬的第一步,就是將小豬的內髒和外皮都清理幹凈。”星希展示的烤乳豬是早就清理好的瞭,但此時星希還是說瞭一些需要註意的點,“切割的時候要從臀部開始,內側順著脊骨的位置切開,除瞭內髒之外,還要去除裡面多餘的油脂,不然會導致油脂融化,影響口感,另外,切口不宜過長,能將內髒取出就可以瞭。”
星希給大傢展示著處理好的小豬,隨後就拿出調味料來,“接著,就到瞭塗抹調味料的時候瞭。”
“為瞭保證小豬的口感,需要先用鹽和五香粉塗抹在腹腔裡進行醃制。”說著,星希就用鹽和五香粉塗抹起來,等到塗抹好後,就將小豬放在一邊瞭。
“先等小豬醃制好再繼續做這道菜。”這道菜的工序很長,所以星希也沒有等小豬醃制好,而是轉頭開始做另一道菜,“我們接下來,做梅菜扣肉。”
聽到這個新的菜名,嘉賓有些好奇,“梅菜?是一種新的蔬菜嗎?”星希總能有很多新鮮的沒見過的蔬菜,他們已經習慣瞭。
但是面對嘉賓的詢問,星希卻是搖瞭搖頭,“不是哦,梅菜是用蘿蔔的葉子醃制而成的一種菜肴,味道很是特殊,別有一種清甜爽口的特別味道,大傢稍後可以嘗試一下。”
觀衆們聞言更是好奇,蘿蔔的果實他們吃過,但是蘿蔔的葉子也是可以吃的嗎?聽到這話,頓時好奇起梅菜的味道來。
而星希解釋後,就開始正式做菜瞭。
“首先將五花肉放到鍋裡面,加入清水和蔥薑料酒煮開,等到撇去浮沫後撈出來,控幹水分後,在五花肉上抹上醬油上色,而後起鍋燒油,將五花肉炸熟。”
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