鮮味大傢不是沒有嘗過聞過，但是沒有哪一種鮮味會像是現在這樣，隻是輕輕的聞一聞，就仿佛連天靈蓋都被掀開一樣，整個人都浸潤在這種鮮氣裡，以至於這股香氣在空氣中彌散開的時候，所有的嘉賓和觀衆們都不約而同的屏住呼吸，不住的嗅聞。

“這是什麼味道？也太鮮瞭吧！”仙仙愛吃鮮感嘆道，這也是衆多觀衆的心聲，這個味道真的是太鮮太香瞭！

“不像是竹筍的味道，竹筍的味道比較清香秀美，雖然鮮，卻似林邊清泉一般，這種鮮味這樣霸道，應該是……扇貝肉？”美食紀律委員分析道。

聽到美食紀律委員的話，星希忍不住點瞭點頭，“確實，竹筍本就清鮮，蘑菇是更厚重一點的鮮味，而扇貝肉則是一種純然霸道的鮮，這裡的鮮味主要是扇貝肉的味道，因為形狀，我也叫它瑤柱，瑤柱的味道鮮美絕倫，用它來調制芡汁最合適不過。”

美食紀律委員猜對瞭，而嘉賓和觀衆們卻更期待瞭，比蘑菇還要鮮的食物呢，吃起來不知道是什麼味道？

而星希也沒有辜負觀衆們的期待，在快速的調制好芡汁後，就將準備好的菜心放入水中進行焯水，隨後輕輕翻炒幾下，就放入盤中，隨後將竹筍片、蘑菇和瑤柱一同擺盤，擺好後就澆淋上早就已經調制好的芡汁，並道，“白汁菜心已經做好瞭，大傢可以開始品嘗瞭。”

星希的擺盤很是好看嗎，菜心青翠綠嫩，邊緣處蘑菇帶著點微微的褐色，最外圈則是淺青色的竹筍片，細細小小的瑤柱點綴在菜心的旁邊，更給這道菜增添瞭點微黃的嫩色，以至於這道菜才剛做好，梨汁加糖就驚呼道，“這道菜好好看啊！”

仔細看去，就如同精雕細琢的藝術品一般。

此時其他嘉賓也註意到瞭這道菜的樣子，雖然說星希平時做菜的時候有的菜也很好看，但是這道菜卻尤其規整，顏色也清麗雅致，自然讓人驚訝。

星希道，“烹飪是這樣的，一道好吃的食物不僅僅要做到味道好吃，香氣也要好聞，除此之外，美麗的外觀也同樣是食物的加分項，好的烹飪能讓食材結合在一起變得更好看，色香味俱全才是我們所追求的真正的烹飪的藝術。”

嘉賓和觀衆們似懂非懂的點頭，但是看著這盤白汁菜心，不得不說，這樣好看的食物確實讓人看起來食欲大增，雖然不忍破壞，但是這樣好看的食物吃起來也一定不錯的念頭卻在心中悄然升起。

看來好看的食物增加食欲這條看似沒什麼邏輯的話好像確實是對的呢！

不過嘉賓和觀衆們也沒糾結這件事多久，因為白汁菜心的香氣正縈繞在他們的鼻尖誘惑他們，以至於，才堪堪說瞭一句話，大傢就已經快速的沖向白汁菜心準備開吃瞭。

而吃到這道菜的第一口，所有嘉賓和觀衆就已經瞪大眼睛。

“這也太鮮太好吃瞭吧！”說話的是仙仙愛吃鮮。

作為最愛吃鮮，也吃過很多很多鮮味食物的人，仙仙愛吃鮮可以說是個中翹楚，但是她吃過的最鮮的食物也不外乎星希的蘑菇，那股被大自然包裹住的鮮氣至今還讓她記憶猶新念念不忘，以至於時常觀看星希的視頻來回味，而現在，她居然吃到瞭可堪與蘑菇一較上下的鮮味食物？！

不止是仙仙愛吃鮮，其他的嘉賓顯然也被這道菜驚到瞭，雖然早在聞到香氣的時候就知道這道菜一定不差，但是直到這道菜真正的落入口中，他們才知曉，究竟什麼才是真正的鮮。

“扇貝肉，也就是瑤柱的鮮味蓋住瞭筍片和蘑菇的鮮氣，但是瑤柱的鮮香味道卻很是濃厚，菜心本身的清香脆嫩結合著這道鮮味，令人唇齒留香，再加上芡汁的味道，還多瞭些滑潤爽口，很好吃的食物，就連配料的竹筍片和蘑菇的味道都十分驚豔，瑤柱的味道也是鮮甜美味。”美食紀律委員評價道。

而旁邊的愛吃蛋炒飯和梨汁加糖在吃瞭一些後也履行瞭他們嘉賓的職責，“好吃！太好吃瞭！感覺竹筍片吃起來更加清香鮮美，而蘑菇則別有一種自然純質的鮮味，菜心糅合瞭所有的味道，但我最喜歡的還是瑤柱，微微彈性又爽口，鹹適又鮮甜，美味得很。”

“有人嘗試芡汁嗎？要我說，這個芡汁才是這道菜最精髓的地方，每個食材都各有偏好，即使是菜心，也隻沾瞭一點點芡汁的味道而已，但是結合瞭所有食材的芡汁才是最好喝的那個，我嘗瞭一口，隻能說，不負之前的鮮味，真的是鮮掉眉毛，好吃極瞭！”