穿至兽世当兽医[种田](503)
作者:月寂烟雨
第一步,大傢立刻恍然大悟:“原來辣椒要炸過啊?”
簡莫:“不炸也行,不過沒炸過就沒那麼香。”
舟浮:“明白瞭,以後我們也炸。”
簡莫:“炸的時候要註意,炸過頭瞭,辣椒也不香,還會有一種苦味。”
青闊:“那要炸到什麼地步?”
簡莫將辣椒撩起來給他們看:“炸到顏色稍微變深瞭,但是又沒有發黑,這個地步就可以瞭。”
簡莫做飯的時候,烏炯回來瞭,看到一大廚房的人,也沒說什麼,隻是去菜地裡摘瞭涼葉回來,給大傢做涼葉飲。
像這種辣椒比較多的菜,一定要配著涼葉飲,要不然大傢可能吃不下去。
簡莫傢難得做瞭那麼多菜,他讓大傢帶伴侶和小崽一起過來吃。
獸人們不好意思過來,小崽們完全沒在意,興沖沖就跑過來瞭。
舟浮的小崽秋栗特地拉著斑啾過來跟簡莫和烏炯打招呼,非常有禮貌。
小崽們對辣椒的接受程度比大人還高,在飯桌上辣得“斯哈”“斯哈”還要吃。
簡莫看兩個小崽辣得嘴巴都紅瞭,心中一動:“我們那裡有一種專門的零食,叫辣條,挺好吃的,估計你們會喜歡,等哪天有空我做出來。”
簡莫很少評價某種食物好不好吃,他說好吃應該就是真的好吃瞭。
斑啾:“簡莫哥哥,辣條是辣椒做的條條嗎?”
簡莫:“是辣椒油做的條條,不過差不多,反正吃的就是香辣味。”
秋栗擡頭,眼巴巴地問道:“簡莫哥哥,‘哪天有空’是哪天啊?”
舟浮伸手敲瞭兒子的腦袋一下:“不要這麼問。”
秋栗摸摸腦袋,堅持:“我就是想問清楚。”
以地球的日歷計算,簡莫有一年多沒吃過辣條,說著說著還真把自己說饞瞭。
他擡頭看向烏炯:“接下來幾天我們哪天有空啊?”
烏炯:“明天。”
簡莫邊看向秋栗和斑啾,笑著說道:“我明天就有空。”
倆小崽歡呼起來:“那簡莫哥哥,明天我們可以過來看嗎?”
簡莫:“可以,青闊你們有空的話,想過來看也行,正好幫我幹點活。”
青闊:“你都這麼說瞭,我們要是不過來看,豈不是辜負你的邀請?”
簡莫笑:“那大傢過來吧,我多做一點。”
簡莫和大傢約好明天做辣條,為此,他特地提前準備瞭材料。
他隻會做米飯辣條。
這裡的珍珠米顆粒比較大,估計得搟小一點,不過明天再說。
小崽們聽說瞭簡莫要做辣條的消息,第二天一早就噠噠地跑過來,在窗臺下圍觀。
簡莫看著一雙雙咕嚕嚕的眼睛:“還沒那麼快,你們來得太早瞭。”
江星脆聲說道:“簡莫哥哥,我們想早點過來看看能不能幫上忙。”
簡莫看小崽們躍躍欲試的樣子,決定給他們一點參與感:“那你們去菜地裡幫我摘香料吧。”
江星立刻去提籃子:“簡莫哥哥,你要什麼香料?”
簡莫:“蔥薑蒜都要一些,還要寬利草,總共摘一籃子就可以瞭。”
小崽們聽完簡莫的要求,呼啦啦地去拿籃子,又呼啦啦地跑瞭,看起來非常有活力。
簡莫忍不住露出瞭點笑容。
沒一會兒,有空的大人們也過來瞭。
青闊轉頭看瞭眼:“小崽們呢?斑啾早上連飯都沒怎麼吃,隨便塞瞭兩口就跑過來瞭。”
簡莫:“打發他們摘香料去瞭。”
青闊贊同地點頭:“給他們找點事做也好,省得他們在這裡嘰嘰喳喳。”
舟島的阿爸塵一說道:“等他們回來瞭,讓他們去給兩隻飛翼獸割草好瞭。”
舟浮:“這個主意好,他們現在給啾啾和英驁找食物,還挺像那麼回事。”
大傢說著話往廚房走。
簡莫已經將米飯蒸出來瞭,要做辣條,得將米飯和面粉、澱粉混在一起,揉成面團,再搟開,搟成片切成條,上鍋蒸。
市面上應該有其他制作辣條的方法,不過簡莫隻會這個。
簡莫:“大傢先洗個手,然後在案板這裡揉面搟面就行。”
大傢沒什麼意見,很快洗瞭手過來。
揉面搟面切面片之類的都沒什麼技術含量,隻要肯花力氣就行。
簡莫一個人做這些事的時候,會因為事情瑣碎而感覺不耐煩。
大傢一起做瞬間就輕松瞭起來,聊著天就慢慢將面片搟出來瞭。
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