平凡的清穿日子(146)
淑宁便把用的材料和煮法都告诉了她,佟氏取笑道:“瞧你能的,你小刘姨不过是面子上奉承两句,你倒当真了。”
小刘氏却说:“我说的是真话,这汤是真好喝。”
过了一会儿,已近中午了,大刘氏便要告辞,小刘氏又望了小宝宝几眼。佟氏笑着留饭,大刘氏却说:“你家大人中午必要在家吃饭的,我们留下多有不便,倒不如早些回去,还可以逗着小侄儿玩。”然后便拉了小刘氏走了。
中午的时候,清炖羊ròu汤成为了饭桌上的一道菜。张保自然是大加赞扬,足足喝了两大碗。佟氏见他喜欢,便叫厨房明日再买羊ròu回来做,只是叮嘱淑宁道:“让她们做去,你就别动手了。”淑宁只好应了。
初五陈老太医来拜年的时候,家里正在做汤。他闻了闻味道,也说这个汤是清补的,喝了有好处,只是不必总拿羊ròu做。他说:“一样是拿那四样药材,猪ròu骨头,或是母jī乌jī,不然拿鸽子也行,做的汤都是清补佳品。每隔几日做一回就行,不必天天喝。”佟氏应了,便吩咐下去。
老人家听说这汤最初是淑宁做出来的,便问她是从哪本书上学的。淑宁哪里知道什么书,不过是穿越前做过的罢了,便推说记不清了,似乎是从别人家借回来的杂书。陈老太医捻捻羊须胡,便说道:“也罢,淑姑娘若对这些药膳补汤有兴趣,尽管来找老夫就是。”淑宁闻言大喜,忙起身拜谢。
第71章 元宵
到了十五过元宵时,广州城里有花灯可看。淑宁早跟父亲说好,要他带自己去瞧。佟氏却推说要照顾小儿子,不去了。
淑宁出门前,特地到厨房去看汤圆是否准备好了。今年除了传统的芝麻莲蓉花生馅儿的汤圆,淑宁还让人做了绿茶和猪ròu两种“新鲜”的馅,chūn杏等人早就好奇死了,指望着快些下锅,让她们尝尝猪ròu馅汤圆会是什么味道的。
家中的丫环仆役中,有几个因为平时表现优异,早已得了女主人佟氏许可,可以在晚上外出半个时辰,看看城内久负盛名的花灯。素云巧云两个都有份,早早备好晚上要穿的衣服,要戴的首饰,就连一向稳重的素云,也兴奋得坐都坐不住。
chūn杏却早得到淑宁允诺,会带着她一起去看灯,眼下便得意洋洋地在粉官和其他粗使丫头面前走来走去,不停地说起晚上的灯市,结果惹得一gān人等翻起白眼。
吃过晚饭,张保带着女儿出发了。同去的人还有苏先生主仆、长贵、王二和chūn杏。
灯市开在城中心闹市旁边的一条街道,周围建有几家高高的酒楼,都有两三层。张保去的是广州府官员合包的一处酒楼的二层。他与上司和同僚下属见过礼,又叫女儿上前拜见,寒暄几句后,便由知府领着,一大群人到旁边一座更豪华的酒楼去了。据说广州将军和广东巡抚分别包了那里的二层和三层。
淑宁留下来坐在桌边,越过窗边的栏杆看下面街道上的各式花灯,早有小二上了茶水,又摆了两笼点心。
附近的桌子上坐有其他官员的家眷,其中有不少是小孩子,但年纪小的,淑宁嫌太吵,年纪大些的,又太过老成。她不好去跟男孩子玩耍,而女孩子们又显得太过中规中矩,相处起来很是无趣。或许旁边那座楼上会有比较有趣的同龄人,但淑宁一想到要穿过楼下那密密麻麻的人群到那边去,又失了兴致。
不一会儿,花灯巡游开始了,淑宁总算打起了jīng神。几乎整个二楼的人都涌到窗边看。
这些花灯是用细细的竹篾子扎出形状,多数是花鸟虫鱼或是动物,如老虎之类的,再用鲜颜的彩色纸张或是绸布蒙上去,再用画笔做些修饰,做出造型来,然后在里头点上一根到几根蜡烛。许多商家用四个轮子的大板车装上花灯,然后拿牛马或驴子拖着慢慢走,让周围的人都能清楚地看到自家的漂亮花灯。
这样的灯在chūn杏和王二两个土生土长的清朝人看来,实在是漂亮之极。但对于淑宁来说,算得上好看有趣,但还不至于让她看得目不转睛。想来大概是本地的经济和文化还没发展到清代历史上最兴旺的时期,因此连花灯都只是差qiáng人意吧。
淑宁看了一会儿,见接下来的花灯都是老掉牙了,便转过头去喝茶吃点心。那点心一样是腊ròu馅的小苏饼,一样是白菜猪ròu馅的小饺儿,味道虽然不错,但并没有印象中的广东点心美味。她有些奇怪,便招来小二问道:“怎么不见烧卖虾饺之类的?”