第68章

◎番茄土豆炖牛腩◎

陈凯和齐晋一个专业,导师又是同门师兄弟，实验进度都差不多，两人几乎天天通话。齐晋和乔雨南在一起他最先知道,俩人挺合适的。

最起码齐晋和雯雯在一起时总需三人劝架。

齐晋本想跟她说，别介意他兄弟说的,或他和路雯的事都已经过去了，碗里多了一块鲜嫩的鸡腿肉,抬眼对上乔雨南浅浅的微笑,知道不用多说,她都理解。

乔雨南给齐晋夹完,自己又认真吃起来。

齐晋索性放下筷子,托着下巴看她吃。想起两人第一次一起吃饭，那次是被各自室友爽约了，他不习惯冷场,找各种话题来聊,他问一句,她就回一句,他生气了也不说了,索性也吃自己的。吃了会儿发现她不是没礼貌，而是真的吃得很认真。

越看越觉得有意思,那家餐厅的菜本来不合他胃口的,愣是吃顺口了。

后来不知道为啥,每次吃饭都想起她,两人还做了很长时间饭友。

乔雨南就连吃菜都是很有规律的,先是原味的鸡肉,原味的玉米,原味的杏鲍菇生菜,再是带蘸料的鸡肉，带蘸料的玉米杏鲍菇生菜，而且都是匀速。

齐晋笑笑，长手伸过去揉她的头发，真是光看她吃都看不够。

他拿起筷子吃自己的，这菜本来就好吃，加上女朋友吃得这么香，他觉得这菜更好吃了。

乔雨南吃饱了，放下筷子擦擦嘴。

“吃饱了？”齐晋温柔地问。

乔雨南点点头，“嗯，吃饱了。”

齐晋从包里拿出准备好的礼物，推到乔雨南面前，“拆开来看一下，”他说。

乔雨南拆开礼物，一看见里面的东西就‘噗嗤’笑出来了，“好傻ᴶˢᴳ。”

照片上的女孩儿穿着一件紫色短袖，两手都是泥，一只脚踩在田岸上一只脚陷在泥坑里，余惊未消看着前方。

乔雨南记得，那个地方是新开发出来的农家乐，有一大片田养稻田鱼，乔雨南抓了一条大鱼放到田岸上的塑料桶里，她那双塑料套鞋是漏的，就脱了打算留岸上不下去了。

刚站定一会儿，陈凯一声不响拿了只田鸡站在她身后，吓得又跌回了田里，她最怕这种四只脚跳来跳去的了。

“你这照片居然还没删？”乔雨南激动地说。

“你不是说高中一张照片都没留下很遗憾嘛，我想起我相册里有，”齐晋笑得意味深长，“唯一的在我这。”

当他回家翻相机翻到这张照片时，长长舒了口气，真的没删掉。

他是有点印象的，一是他每次看这张照片都忍不住笑，二是他不会删朋友照片。虽然他那时当乔雨南是朋友的，就是不知道为什么突然不出来玩了。

“谢谢，我很喜欢。”乔雨南露出灿烂的微笑，

她是真的很喜欢，高中只有关于他的那部分记忆是好的。

乔雨南的视线前方就是他，当时所有人都笑到捂着肚子直不起来，齐晋也笑，不过他放下相机就过去扶她了，她脚陷得很深拔不出来，齐晋让她别动，走过去把她抱出来的。

现在这照片对两人的意义已经不一样了。

这照片里是五年前的乔雨南，拍照片的是五年前的齐晋。这后面是一个女孩偷偷喜欢一个男孩的五年，兜兜转转，他们真的在一起了。

缘分真的很奇妙。

齐晋拿过乔雨南的碗，“再吃点。”

乔雨南喝着汤，汤甜到了心里。

一碗鲜甜的椰子鸡汤下去，周雨这单身被嫌弃和自我嫌弃的阴霾全都烟消云散了。

“没男朋友也挺好的，要不然还得顾着形象不能大吃大喝，在这锅汤面前，简直有位人性啊！”

李蔷又盛了一碗，大口吹气，想让汤凉的快一点，“要是连吃都顾着形象，那还要男朋友来干嘛，给自己找罪受呢？”

李蔷是谈过恋爱的，她以过来人的身份给周雨夹了几块鸡肉，“相信我，找男朋友一定要找相处最轻松的，长久，太在乎一个人的想法会很累。”

周雨撇撇嘴，“算了，我觉得能找到一个就挺累的了。”她长叹了口气，“不想了，想了也没用，说不定我以后男朋友现在正跟哪个小姑娘过情人节呢。吃！吃最靠谱了！”

“可不是嘛，及时享乐最对得起自己。”

周雨吃了口蘸蘸料的鸡肉，“哇，”声音还有余音，她咽了咽口水，“你能想到吗，我刚刚差点把我舌头吞进去。”

她端起蘸料碗，光蘸不够，直接喝，嘴里咂巴咂巴着，有那么一点点咸，再把椰子鸡往里一蘸，鲜甜味就把这点咸味冲淡了，一丝多余的味道都没有，神仙搭配了。

“你也太夸张了，这菜吃得就是原味，蘸任何蘸料都会破坏了这味道。”李蔷对这原味的椰子鸡汤已经一百二十分满意了，她对蘸料很抗拒。

周雨激动了，“一定要尝，一定要尝！相信我，不好吃我今天马路上随便找个人表白！”

“哈哈哈哈，”李蔷大笑，“你这么说我好想尝尝看，不过又想看你表白。”

周雨朝她翻白眼，李蔷还是尝了，她好想看她表白，还是抵不过良心，声音从牙缝里冒出来，“好吃。”

晚八点半，唐稀破天荒接到沈焱的短信：明天午饭送到镜湖宾馆。

这没来由的一句话，也没说明天吃啥，不过唐稀已经习惯了，她甚至觉得沈焱记得给她发个短信，已经是很大进步了。

唐稀回：好的，沈先生明天有没有特别想吃的？

沈焱：南瓜汤。

唐稀：好的，真巧我外公今天又托人送来一个。菜呢？

沈焱：随便。

唐稀拿着手机面不改色心不跳，发了几个菜过去：番茄土豆炖牛腩，清炒藕片，凉拌野菜，汆丸子汤？野菜也是我外公自己挖的。

她有一长串酸甜口的菜单呢，以便随时应对沈焱的这句“随便”。

沈焱：你为什么老是跟我炫耀是你外公送来的？

唐稀皱眉，发过去：我是想说没有农药。

那边就没有声音了，唐稀也不打算再问，就定这几个菜了。

‘幸福小馆’中午特色菜是红焖羊排，唐稀算好时间在旁边的小灶上做番茄土豆炖牛腩。

这道菜虽算是炖菜里的基础菜，但要做好也很吃功夫。

一要番茄的酸性独立于其他两味，二土豆不能炖的过烂，否则牛腩外部就会被一层沙沙的土豆末包裹，影响口感，红汤会有一层土豆泥状的沉淀，影响观感。

唐稀先切了一个番茄，和大料一起炒，做底味。

炒出香味后将焯好水的牛腩加进去翻炒，加生抽老抽蚝油翻炒几下上色后，转入小口的砂锅内加热水，最后按量放三片山楂盖上盖子炖。

山楂可让牛腩更加软烂，也能提酸味。

四十五分钟后加土豆，唐稀一手土豆一手菜刀，滚刀块的土豆迅速落入砂锅中，再盖上锅盖炖。

在土豆即将化沙前加另一份番茄盖上盖子炖一分钟。

两份番茄，最初加的那份已经全部化成红汤，打好了番茄的底味，这份加下去番茄的酸味就更加扎实了。

唐稀将炖好的番茄土豆炖牛腩倒进保温盒里，番茄的鲜红色与酱色的牛肉和褐色的土豆对比，颜色非常鲜明。

酸味独立于浓郁的牛肉味之外，不管是颜色和味道都十分勾人的食欲。

唐稀没有迟疑地将盖子盖上，以免香味散失更多。

镜湖宾馆过去是专门为接待上级领导造的，空置了很长一段时间，这几年才因为江城开发作为商用，唐稀还是头一次进到里面。

走过一段青石板路，唐稀走上二楼，是一个穿着精致的中年妇女开的门，她用纸巾印干眼下的泪，调整表情问，“你，是唐稀？”

唐稀想或许是因为刘宇飞那个节目的作用，倒没多意外。

卢静雅是看到保温盒猜出来的。

她从刘宇飞口中知道自己儿子前段时间病到差点命都丢了，还知道唐稀是他找来的厨师，厨艺很不错。