安置好甜品，她将注意力放到另一批果实上。

这几颗树番茄要烤得更软一些，熟透后拎到舂桶中，放几颗烤过的小米辣、尖青椒，切碎的香茅草、大芫荽、香柳、薄荷等几种香草，一把大蒜，一些盐巴，通通捣碎，捏一只青柠汁搅拌。

捣成软红碎绿混合的酱，盛到瓷碗中，便是版纳特色的番茄喃咪，用来蘸新鲜蔬果吃。

烫软的芭蕉叶晾凉了。

辛真将香茅薄荷韭菜姜蒜小米辣等十几种食材切碎，撒入酱油和盐简单调味做成包烧酱。

拌进新鲜的牛肉片、小河虾、猪脑花中，又分别包进三层叠制的芭蕉叶片上，叠成扁平的叶盒，夹进竹片中，放到炭火上烘烤。

烘烤需要时不时翻个身，确保两面受火均匀。

包烧牛肉、包烧河虾、包烧猪脑花的烘烤时间各不相同，她得尽快安顿好芭蕉花来观察火候。

看得出巩梵的刀工不错，有下厨经验，她把芭蕉花圆实的花芯切得粗细均匀，抓过一遍水后，涩味去除变得柔软。

辛真接过处理好的芭蕉花丝，搅好猪肉蓉倒入盘中，撒一把辣椒碎，盐巴和胡椒粉，搅拌均匀包入芭蕉叶中，扎成一个绿色小包。

“这几只是不是烤好啦？我闻到香味啦。”盛凌指着炭火上的包烧问道，他早就饿了，但怯于镜头不敢直说。

“应该是，时间差不多了。”

辛真连忙应道，将绿色小包递给巩梵：“你来蒸吧，大火十五分钟就可以。”

然后跑到炭炉旁查看包烧。

芭蕉叶的表层被烤焦了些，牛肉和河虾已经好了，猪脑花还得等几分钟。她抱来一只竹篾大圆托，垫上新鲜的芭蕉叶，将两只烤好的包烧挑出，蹲下来挥着小竹扇，给猪脑花加把火。

几个人来回忙了好一通，清理出长桌，将菜肴一一端上桌。

冰镇蜜渍过的树番茄变得软趴趴的，辛真将这些橙黄柔软的果肉装进白瓷盘，她舀出冰糖水里最后一颗果肉，抿进嘴里。

冰凉冰凉的还很清甜。

咬下去立刻尝到树番茄任性的果酸，她眯了眯眼，混着冰糖汁的甜咀嚼，酸甜交汇在口腔中打架，冰凉在旁助威，好刺激的一战。

太开胃了！

味蕾全部激活，好想马上吞一碗饭！

小试牛刀的甜品还算成功，她将瓷盘摆到桌上，立刻迎来巩梵的捧场。

“好漂亮的甜品啊！”巩梵摸兜想翻出手机拍照，掏了几下才想起手机已经交给助理保管，做出无奈表情。

辛真客气地笑笑，不至于吧，这都没摆盘呢。

她低头将水芹菜、荆芥、黄瓜条、生菜叶几种水灵灵的山野蔬菜摆入盘中，中间放一碗番茄喃咪酱，沙拉拼盘就做好了。

此时晚霞横跨天际，竹林发出沙沙声响，一缕清风摇曳，穿堂而过。

辛真将云腿豆焖饭端到桌上，扫了眼几位嘉宾，说道：“可以开饭了，去叫小卜哨过来吧。”

“我去叫！”巩梵主动请缨。

第81章 云腿豆焖饭

云腿豆焖饭烧出了锅巴, 出锅时被辛真用铲子拌匀了，火腿薄片的红，土豆块的黄、蚕豆的绿、饭粒的白, 几种颜色混在一起, 在大砂锅中堆成了饭山。

微风引着饭香，飘到盛凌鼻子, 勾起馋虫。

咕咕咕——

意识到自己肚子发出鸣叫，盛凌面色倏地一赫，摆过脸不去看桌上食物，心中默默寻思待会多吃一碗焖饭会不会被经纪人秋后算账，圈内竞争激烈, 年轻艺人的控制身材一个比一个狠, 碳水是绝不对多碰的。

可它闻起来好香啊, 希望吃起来别太好吃。

辛真坐在桌旁，低头将芭蕉叶折成小盒, 待会儿可以用装虾壳, 她没看到盛凌纠结的表情, 只当他是饿了想尽快吃饭, 于是嗯了声打破三人间的寂静，自言自语着：“小卜哨应该快来了吧。”

“我也去看看。”

于信然的话刚脱口，巩梵和小卜哨就过来了。

吧嗒吧嗒踩着地上落叶, 小卜哨步伐轻快, 不知是不是看完了喜欢的动画片, 正乐着回味。她手上捏着十几朵半开的鹅黄野花扎成的小花束，衬了几片浓绿香叶片, 小小簇的随着小手荡漾。

走到厨房区, 小卜哨一个箭步迈到辛真面前, 甜着声说：“姐姐，给你。”

小手捏着花束递来过去。

辛真下意识往后仰，浓郁的花香让她忍不住想打喷嚏，偏偏小卜哨的手臂执着地停在面前。

一时间不知接还是不接。

“好漂亮啊谢谢你。”辛真勉出笑容，起身退了半步，才伸长手接过花束，轻声问：“肚子饿了吗？”

小卜哨猛地点头。

晚餐的开始很安静，五个人围坐在长桌边，晚风卷起垫在桌上的芭蕉叶，有人用手压了压叶子边缘。

巩梵压着嗓子轻咳声，举起冰水杯，说：“刚刚是我不对，让小卜哨掉到水里差点出事，也影响了节目进度，连累大家了。”

于信然立即举起杯子配合，直播在进行工作也要继续。

盛凌也举起了杯子，跟着前辈就对了。

辛真刚拿起杯，巩梵就举着杯子转向她，面带愧色道：“真真幸亏有你……”

她酝酿了很久，计划着要在饭前说些什么，可话到嘴边就说不出来了，以前每次在镜头前的发言都有公关团队提前拟好说辞，照着背准不会错。这次事发突然，团队那头忙着平息网上舆论，没顾上给她安排台词，没想到自由发挥这么难。

辛真吸着鼻涕，勾唇笑笑，手中的杯子与巩梵的杯子碰碰了。

“安心吃饭吧。”她说。

终于可以吃饭了！

盛凌给自己装了满满一碗云腿豆焖饭，小碗挪到面前，米饭的清香更真切了。火腿肉片的风干咸香混在粒粒分明的热米饭里，肉香与淀粉的召唤，直接压垮了克制食欲的理性。

他用筷子扒了满满一口饭，满足地咀嚼着莹韧扎实的米粒，牙齿抿到整颗蚕豆，稍稍用力一压，绵软的豆芯呲溜蹦出豆衣，植物清香混着火腿肉，土豆块也不再矜持，尽情舒展滑软身姿。

井盐盐渍风干后的山猪腿肉本就奇香，被高温焕发出芬芳因子，与同煮的食材交混提携，醇厚又清新。盛凌一口一口地闷饭，仿佛肚中敞着深渊，怎么也填不满，吃不够。

辛真觑一眼这位憨憨的小哥，没想到是个实打实的干饭人，正好可以做节目效果的捧哏。

她用勺子挖了一块包烧猪脑花，问：“小卜哨喜欢猪脑花吗？”

“喜欢啊，每次杀年猪妈妈都会做。”小女孩也在忙着干饭，饭粒都粘到了嘴唇边。

辛真将满满一勺带着植物酱料的猪脑花盖在小卜哨碗中，说道：“这包脑花烤得软滑，伴饭吃最香了，吃了还会变聪明哦。”

小卜哨美滋滋地将脑花搅进米饭，酱汁沾着脑花顺滑地卧躺开，囫囵一口咽下，舔舔唇，扬起笑：“好好吃，和我妈妈做的一样好吃。”

被抬举到与亲妈手艺的一样水平，辛真乐了：“嘴真甜。”

听了辛真的引导，盛凌也舀一勺包烧猪脑花拌进米饭，猪脑花软滑得像豆腐花一样，好几种植物香料烹织出的异域味感，连同米饭迸发在味蕾上，薄荷叶的清爽，香茅的柑香，辣椒大蒜的辛辣，还有好多他分辨不出的植物香，奇妙且和谐地聚拢分散，咽下之后，口腔中还留有芭蕉叶淡淡的叶香。

太好吃了吧！

辛真看着他迷醉的表情，问道：“怎么样，好吃吗？”

盛凌点点头。

辛真又问：“有多好吃，展开说说。”

盛凌：“比我妈做的好吃。”

他低头干一口饭说道：“我妈经常炸厨房。”

啊，这……

辛真扶额，这届嘉宾真难带。

直播间弹幕的笑声隔壁街都能听到：

“盛凌同学怕不是搞笑艺人？”