穿越之齐家(163)
老妇人笑道:“现在能下床了,应该再过不久就能好了,你能来看看他就行了,进去坐吧。”
江淼跟着她往里走,见到了坐在院子里晒太阳的丁大爷。三月底阳光柔和,晒在身上并不会让人觉得不舒服。
丁老头看见江淼,原本还有些萎靡不振的精神,一下子振奋起来。
“江小哥,你怎么过来了!老婆子,快给江小哥端点糖水过来喝!”
“丁大爷,不用这么客气,我今天过来,本来是想请您老牵根线,问问能不能在您闺女那儿买点豆花豆浆的。可您现在行动不便,那我就再等等好了。”其实还有豆干,江淼之前图方便,买了附近人的豆干,吃起来没有嚼劲也不香。
“这有什么不方便的,我待会就让老婆子去她家说一声。你要多少,我让她们明天给你送过去。”
“这……既然您这样说了,那我也不多说什么了。豆花豆浆每日先各来一桶,豆干也先来十斤。”
这是一笔大生意,丁老头高兴得不行,连声替自己的女儿做主,接下这笔生意。江淼将江家小铺的位置告诉丁老头,让他到时候将货送到这里。
江淼走后,丁老头唏嘘不已,当初江淼和他一起摆摊,一晃,竟连铺子都开起来了。他那时候就觉得,这位江小哥是个本事大的。
第二天,果真就有人架着驴车上门,将这些东西卸在江家小铺里,豆干今天是来不及用上了,但豆花和豆浆却正热乎着。江淼将这两样东西放在最显眼的位置,让唐林招呼客人时说一声。
豆花咸的甜的凭自己口味,江淼暗中观察了一下,发现来他们店里的客人,吃甜豆花的人似乎更多些。如果在这里开展咸甜之争,不知道是不是甜党获胜。
豆花很不错,相较之下,豆浆就显得有些可怜了。这东西就是一碗水,很少客人愿意点它。
江淼想了想,揉了些面,做了些油条,扔进盛满了油的锅里炸开。油条这几天几乎也都没卖出去,主要是江淼也没把它弄出来。这东西耗油,万一卖不开,挺浪费的。这会儿豆浆来了,老搭档也该上场了。
一根根炸得金黄酥脆的油条被摆在托盘里端到了大厅,马上就有客人闻到了香味,表示想要买一根。
江淼说道:“那您要不要顺便来一碗豆浆,听说油条和豆浆一起吃,会更加美味。”
那客人将信将疑,他以前看都没看过油条,自然也不知道江淼的听说,是听谁说的。他看了看旁边的价牌,发现两样加在一起也不算贵,便要了一份。
油条酥脆,一咬就咔咔往下掉渣,好吃极了。咬了几口下肚,这客人又喝了一口豆浆,发现油条的油腻感被豆浆冲走了,满嘴都是甘甜,让人回味无穷。
别的客人见他这样吃,也纷纷点了相同的吃了起来。不到半刻钟,一托盘油条就卖光了。
江淼回到厨房,又开始揉面炸油条……
第75章 谢谢你全家
江家小铺开业已有七八天了, 生意一日好过一日。他们店铺里的早餐种类繁多,能够满足普通大众的基本要求,所以结伴出门的,一般爱到这边来吃, 这样就不用因为口味的问题而烦恼了。
江家小铺生意好了, 其他卖早点的自然就有些不快了, 哪有一家就把所有生意都做掉的道理?自从江家小铺开过来,他们的客人都跑掉好些了。
这种不满的情绪积压在一起,使得这些摊主每次路过看见江家小铺时,都格外生气。
这天中午, 就有人请了几个相识的店主喝酒,酒过三巡, 这人不经意提起江家小铺, 当场便惹得大家破口大骂, 那义愤填膺的样子, 就好像江淼开的不是一家早点铺子, 而是什么强盗窝,土匪寨似的。
那人见火候到了, 便说:“既然这姓江的如此不上道, 哥几个,要不要给他找点麻烦?”
这话一出, 刚刚还慷慨陈词的几个店主都愣住了。他们嘴上抱怨是厉害,面对他的提议,却不约而同地犹豫了。
“这……有些不好吧。”
“是啊,虽说他这种夺人饭碗的行为着实让人生气, 可咱们也犯不着和他计较吧?”
“就是, 反正咱们做了这些年, 老客也是有不少的,等他们吃腻了江家小铺的,自然就回来了。”
面对三人推脱的话语,请客那人脸上带笑,心里却很是不屑,他道:“诸位,据我所知,那江家小铺的掌柜是个心思活络的,他们店里的菜谱每个月都会更换一次。这样的话,客人根本就吃不腻,要再来光顾我们,得等到猴年马月去?”
三人听完,眉头皱起。其中一个卖面地说道:“这也是他的本事。也不知道他这些手艺是哪里学来的。想当年我学这门做面的手艺,是求爷爷告奶奶的,给人家打了一两年的下手,才教了这手本事。”